不到60 元的惠灵顿牛排,爱吃多囤

2023-06-21 10:15师姐
电脑报 2023年23期
关键词:酥皮惠灵顿多汁

选用整块原切牛肉

香润酥松的酥皮里裹上粉嫩多汁的牛排,中间夹杂着香气四溢的菌菇片,还有不能忽视的培根香,这就是惠灵顿牛排。这次师姐带来这份一盒不到60 元的惠灵顿牛排,希望你们喜欢。

作为经典菜式,惠灵顿牛排的做法相当繁琐,不仅看原料还看技巧,光是最后的焗烤就很考验厨师功力。正因如此,它也常常出现在一些重要聚餐场合。近两年,惠灵顿牛排在中国也逐渐被大家熟知,不过价格依然是居高不下,在大众点评上随便一搜惠灵顿牛排,基本都要大几百元。但是我们吃货绝不认输,这不就让师姐找到一款简单加热,就堪比高级餐厅的惠灵顿牛排了吗。重点是它真的好实惠啊,平摊下来一盒只要几十块钱,这不下手可太对不起肉肉了。

“时刻陪你”也算是我们的老朋友了,来自深圳的品牌,在线下有门店。师姐给你们推荐过他家的好多单品,比如榴莲千层蛋糕、芝士卷、烤肠等等,他家的单品不至于说是最好吃的,但一定是性价比很高的品牌!你们这次下单的时候可以顺便逛逛他家的主页,很多小糕点都好吃的,顺手带点回去当早餐呀。

和市面上别的速食惠灵顿牛排不同,它里面不仅用了原切西冷牛排,还有培根黑松露酱。

牛肉选用的是原汁原味的西冷牛肉,不柴不老不塞牙,细腻多汁,口感鲜嫩。再精选新西兰“安佳”黄油制成144 层黄金法式酥皮,自然奶香,层层起酥。

酥皮和牛肉的巧妙搭配,再配上培根片、菌菇和黑松露酱,无论是从感观还是口感上,都值得一试!

加热20分钟,在家轻松吃上大餐

做法也很简单,无论是厨房小白还是厨房杀手,只要有手,三步就能轻松搞定。

第一步: 先从冰箱里拿出解冻; 第二步: 扔进烤箱或者是空气炸锅里, 用180℃ ~200℃的温度烤制20 分钟左右;第三步:摆盘开炫!一份足足有220g,价格不到一顿外卖钱,不仅划算还健康卫生,妈妈再也不用担心我一个人在外吃得不好了。

在200℃高温烤制下的惠灵顿牛排,经过烘烤后的浓郁黄油香气瞬时弥漫四周,光是看这闪耀着焦糖光泽的琥珀色酥皮就足够让人垂涎欲滴了。切开酥到掉渣的酥皮,里面是炙烤得鲜嫩多汁的牛排,与菌菇和培根片交织融合在一起,多种香气蜂拥而上,属实让人招架不住。一口下去,外皮酥脆,内里牛肉爆汁,超级惊艳,完全停不下来!

马上就是端午节了,无论是走亲访友、送父母长辈都合适,既有心意还上档次。把它放在饭桌上更是妥妥的C 位担当,一人一份吃得饱饱的。或是在不久后的七夕节,除了给对方准备惊喜之外,浪漫的烛光晚餐也必不可少呀。顺手烤上个惠灵顿牛排,开瓶红酒,点上蜡烛,看个电影,浪漫氛围只有自己懂。

重點是它真的好便宜啊,有1~4 盒的规格可选,但是师姐不建议你们买一盒装的,偏贵,入手四盒装更划算,性价比直接拉满,算下来一盒只要30 元。家里人多的朋友可以多次领券下单,吃不完放在冰箱冷冻室里储存就行,不用担心会坏。

喜欢的朋友可要多买几盒,不然想吃的时候吃不到可闹心了。

如果大家不方便扫描二维码,可以在我们的微信公众号(师姐帮你选)中发送关键字“2323”(也就是对应的期数),就能收到该期全部产品推送啦。

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