胡 容, 白智江, 秦治勇, 李大庆
(余庆县种植业发展服务中心, 贵州 余庆 564400)
茶树(Camelliasinenisi(L.)o.kuntze)为双子叶植物,属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)多年生常绿木本植物;茶树的叶、芽是制茶原料,种子可榨油食用,其木可用于雕刻。贵州省是中国茶叶主要产区,余庆县是贵州省的茶叶主产区之一,截止2022年,余庆县绿茶(含白茶、黄金芽)种植面积0.65万hm2,茶叶生产成为余庆县振兴农村经济的主要产业之一,随茶树种植年限延长,茶树病虫害发生种类逐年增多,发生程度、经济损失逐年加重,严重威胁着茶叶的正常生产和发展。为摸清余庆县茶树病虫害发生种类和危害情况,制定科学合理的绿色防控技术,确保茶树正常生长,生产优质、无农药残留污染的茶叶产品。于2020—2022年对余庆县茶树病虫害发生种类和危害情况调查,旨在为制定科学的综合治理策略提供参考依据。
于2020年3月—8月在贵州省余庆县茶树种植区进行,海拔650~1 100 m,调查总面积25 hm2。
1.2.1普查法
在茶树生长期间每隔10~15 d调查1次,采取对根际和根际土壤取样调查及枝、干、茎、叶上收集的方法进行普查,采集的病虫害标本带回实验室鉴定,调查过程中观察记载病虫危害茶树部位及危害症状,参考有关资料进行鉴定[1-7]。
1.2.2灯诱法
在茶树种植园内安装佳多牌频振式杀虫灯,每10 d调查1次,对诱集昆虫带回实验室鉴定。同时,观察诱集昆虫对茶树危害情况,参考有关资料进行鉴定[2-7]。
在余庆县茶树种植区发生茶树病虫害种类有47种,其中,茶树病害16种(侵染性病害13种、线虫1种、寄生1种、附生1种)(表1);发生虫害种类有6目20科32种(同翅目有5科8种,半翅目有2科2种,鞘翅目有4科6种,缨翅目有1科2种,鳞翅目有7科13种,双翅目有1科1种);螨类有1目2科2种(表2)。根据茶树病虫发生危害情况和对茶树植株、产量影响程度调查结果表明,在余庆县茶树发生危害较重的主要有23种,其中:病害8种,有茶白星病、茶饼病、茶云纹枯病、茶炭疽病、茶褐色圆星病、茶芽枯病、茶轮斑病、茶煤病;虫害13种,有茶小绿叶蝉、假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、山香圆平背粉虱、茶蚜、绿盲蝽、茶黄蓟马、茶棍蓟马、茶丽纹象甲、毛股沟臀叶甲、茶毛虫、茶尺蠖、茶蓑蛾;害螨2种,有茶黄螨、茶橙瘿螨,苔藓和地衣主要发生在种植多年的老茶园。
表1 余庆县茶树常见病害种类名录
表2 余庆县茶树常见害虫种类名录
在余庆县因茶树病虫害发生种类不同,危害植株部位也不同。发生危害幼嫩组织(嫩芽、嫩梢、嫩叶、嫩茎)的病害6种、虫害16种;发生危害叶片上的病害5种、虫害16种;发生危害枝条、枝梢的病害4种、虫害5种;发生危害根系的病害4种、虫害5种(表3)。
表3 余庆县茶树发生病虫害危害部位分布
在春季至秋季调查结果表明,不同时期发生危害较重的茶树病虫害种类不同。在春季(3~5月)以茶白星病、茶饼病、茶芽枯病、绿盲蝽、茶蚜、黑刺粉虱等发生危害重;在春末夏初(5~6月)以茶炭疽病、茶黄蓟马、茶棍蓟马、茶黄螨、茶橙瘿螨等发生危害重;在夏季(6~8月)以云纹叶枯病、茶轮斑病、茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶黄蓟马、茶棍蓟马、黑刺粉虱等发生危害重;在夏末秋初(8~9月)以茶炭疽病、茶轮斑病、茶黄螨等发生危害重;在秋季(9~11月)以茶白星病、茶饼病、茶云纹叶枯病、黑刺粉虱、茶橙瘿螨等发生危害重(表4、表5)。
表4 余庆县茶树主要病害发生时期
表5 余庆县茶树主要害虫发生时期
据2019—2021年余庆县茶树病虫害发生及防治情况统计,茶树病虫害发生面积:2019年3.32万hm2次,2020年4.35万hm2次,2021年4.59万hm2次。防治面积:2019年2.73万hm2次,2020年3.76万hm2次,2021年3.87万hm2次。权均挽回茶叶产量:2019年6.89 kg/667 m2次,2020年8.37 kg/667 m2次,2021年8.46 kg/667 m2次(表6、表7、表8),茶树病虫害发生面积和防治面积逐年增加。
表6 余庆县2019年茶树病虫害发生及防治情况
表7 余庆县2020年茶树病虫害发生及防治情况
表8 余庆县2021年茶树病虫害发生及防治情况
茶园冬季清园工作影响来年病虫害发生情况和春茶品质,因为越冬病虫是来年病虫害发生的基础,茶园冬季管理时,没有进行封园处理的来年春季病虫害发生重,采摘的芽茶加工的茶叶产品冲泡后茶叶上可看到病斑。
茶树的种植区域及生态环境影响茶树病虫害发生,高海拔区域的茶园病害重于虫害,低海拔区域的茶园虫害重于病害。
施药是否在防治适期和施药时用水量多少,直接影响防治效果。
3.1.1冬季修剪
在秋茶采摘结束后到霜冻前及时进行修剪,冬季修剪结束后及时清除茶园内的枯枝、病叶和杂草,集中烧毁,消除越冬病菌和虫源。
3.1.2合理施肥
冬季开沟施足底肥,每667 m2施农家肥1 500~2 000 kg、复合肥50 kg;生长季节看苗施肥,秋季每667 m2施复合肥20~25 kg,促进根系生长。
3.1.3中耕除草
及时除草,防止草害;冬季茶园翻耕,减少翌年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密度。
3.1.4白茶、黄金芽
在春茶采摘结束后,5月上旬至中旬及时修剪,及时将剪下枝叶带出茶园。
3.1.5结合农艺措施,减轻病虫害危害
及时采摘符合标准的芽叶,提高茶叶下树率,随芽梢带走大量虫卵病叶减少病虫基数。合理修剪和台刈,根据成龄茶园生长和病虫害情况,科学采取轻修剪、深修剪、重修剪或台刈措施。
在茶园内种植花木,为茶园中的天敌(草蛉、瓢虫和寄生蜂等)创造栖息的环境,以及蜘蛛、捕食螨、蜥蜴和鸟类等有益生物,减少人为因素对天敌的伤害。
推广使用生物源农药,保护利用有益生物和优势种群,减少化学农药施用次数和使用量。用25%乙基多杀菌素WG 1 800倍液、10%烟碱EC 1 000倍液、2.5%鱼藤酮EC 500倍液或0.3%苦参碱AS 1 000倍液、80亿孢子/毫升金龟子绿僵菌CQMa 421油悬剂1 000倍液喷雾防治茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、绿盲蝽、茶毛虫、尺蠖类、蓑蛾类、螨类等。用1 000亿孢子/g枯草芽孢杆菌WP、0.2%苯丙烯菌酮ME、10%多抗霉素WP,1%申嗪霉素SC防治茶白星病、茶饼病等。
炒酱:将100 mL菜籽油加热至150 ℃,放入花椒炸制2 min,弃去;依次放入蒜末、小米辣炸香,随即加入干辣椒粉,温度调至120 ℃,直到能泼出红油时,加入炸制好的香菇粒,不停翻炒,翻炒3 min后,依次加入食盐、五香粉、生姜粉、黄豆酱、油炸花生、木耳。不停翻炒,炒匀直至木耳熟透为止,即可出锅。
行间种植白花三叶草,以草控草,同时为天敌提供栖息的环境。
3.3.1应用太阳能杀虫灯诱虫技术
利用鞘翅目、鳞翅目等成虫的趋光性,安装太阳能杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫的成虫,每1~2 hm2安装1台太阳能杀虫灯。
3.3.2人工捕杀技术
利用蓑蛾、茶毛虫的群集性,人工摘除蓑蛾、茶毛虫虫枝等进行人工捕杀。
3.3.3应用控草膜控草技术
在茶园行间覆盖控草膜,控制杂草生长和危害。
冬剪结束后,用45%石硫合剂晶体100倍液进行封园,每667 m2使用稀释液60 kg,防治越冬病虫。对发生蚧壳虫的茶园在使用石硫合剂前25 d使用30%松脂酸钠WP 300倍液喷施茶树枝干,每667 m2使用稀释液60 kg。
茶树生长期病虫害防治在防治适期及时施药。在春季芽茶采摘结束后,根据田间病虫害发生情况,在4月中下旬防治茶白星病、茶饼病、茶芽枯病、茶褐色圆星病;在5月上中旬防治茶炭疽病,春茶采摘结束后,6月上中旬防治茶云纹叶枯病、茶轮斑病;秋季9月上中旬防治茶白星病、茶饼病、茶炭疽病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病。茶小绿叶蝉防治时期在6月上中旬和8月上中旬低龄若虫发生高峰期及时用药防治[8]。黑刺粉虱第1 代卵孵化高峰期 5月上旬~中旬,成虫羽化高峰期在6月下旬~ 7月上旬;第2代卵孵化高峰期7月上旬末~中旬,成虫羽化高峰期在9月上旬,第3代卵孵化高峰期9月中、下旬;防治适期成虫羽化高峰期和卵孵化高峰期[9]。绿盲蝽防治适期4月上旬;茶毛虫防治适期第一代幼虫4月中旬防治、第二代幼虫7月下旬防治;茶尺蠖主要防治第四代幼虫,防治时期7月中、下旬;茶蚜防治时期在4月上中旬和7月中、下旬发生高峰期前;茶蓟马防治时期在4月下旬~5月上旬和7月中旬~下旬发生高峰期前。茶黄螨和茶橙瘿螨防治时期在4月中、下旬和7月上、中旬发生高峰期前。根据田间发生病虫种类在防治适期,对症使用农药,施药时做到均匀周到。
茶树苔藓、地衣防治,在茶树台刈后,及时使用豹枯物理控草剂26.7倍液喷施茶树枝干上的苔藓和地衣。
在余庆县茶树病虫害发生种类有47种,其中,侵染性病害13种、线虫1种、寄生1种、附生1种;虫害6目22科32种;螨类1目2科2种。发生危害幼嫩组织的病害6种、虫害16种;发生危害叶片上的病害5种、虫害16种;发生危害枝条、枝梢的病害4种、虫害5种;发生危害根系的病害4种、虫害5种。发生普遍、危害较重的主要有23种,其中,病害8种,即茶白星病、茶饼病、茶云纹枯病、茶炭疽病、茶褐色圆星病、茶芽枯病、茶轮斑病、茶煤病;虫害13种,即茶小绿叶蝉、假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、山香圆平背粉虱、茶蚜、绿盲蝽、茶黄蓟马、茶棍蓟马、茶丽纹象甲、毛股沟臀叶甲、茶毛虫、茶尺蠖、茶蓑蛾;害螨2种,即茶黄螨、茶橙瘿螨,苔藓和地衣主要发生在种植多年的老茶园。
在余庆县茶园春季(3~5月)以茶白星病、茶饼病、茶芽枯病、绿盲蝽、茶蚜、黑刺粉虱等发生危害重;在春末夏初(5~6月)以茶炭疽病、茶黄蓟马、茶棍蓟马、茶黄螨、茶橙瘿螨等发生危害重;对春茶的产量和余庆县茶树病虫害发生面积逐年增加。2019—2021年茶树病虫害发生面积3.32万hm2次、4.35万hm2次、4.59万hm2次。说明余庆县茶树病虫害发生面积在逐年增加,茶青损失量逐年增加。
综上,余庆县茶树病虫害发生种类有47种,其中,主要优势种有23种,因发生种类不同危害部位和危害程度不同,发生期因种类异、以春夏两季危害较重。因此,茶树主要病虫害绿色防控及防控对策应以农业控害为基础,物理防治和生物防治为重点,抓住关键时期,对症使用高效、低毒、低残留农药和生物源农药。
切实将大豆玉米带状复合种植作为重点工作来抓,市级政府出台扶持政策措施,建立稳定的投入机制,提前做好种子储备,鼓励农业企业、合作社、家庭农场、种植大户投入项目建设。完善农田基础设施建设,配套沟渠路网,提高抗灾能力,方便灌排与机械耕作。培育壮大农机专业合作社,提高购机补贴比例和农业政策性保险覆盖范围,降低经营主体生产风险,充分调动农户种植积极性,不断拓宽推广示范面积。
充分结合和运用农技人员“揭榜挂帅”和开展基础性示范服务的作用,实行分片包干,落实到具体面积、指导到具体地块。配强配优粮油专家团队,组建市县乡三级大豆玉米带状复合种植技术小组,强化技术指导和培训,提高标准化生产技术到位率。加大适于山地、丘陵地区的小型机械研发推广力度,推进丘陵山区农田宜机化改造,提升大豆玉米带状复合种植的机械化水平。
出苗后及时按田间配置的行株距要求匀苗、中耕、追肥,合理选择人工除草或化学除草。对播种24 h以内的田块建议选用精异丙甲草胺、异丙甲草胺等安全性好的除草剂进行芽前封闭除草。加强田间监测调查,及时发布病虫情报。大豆以根腐病、豆荚螟等为防治重点,玉米以草地贪夜蛾、粘虫、玉米螟等为防治重点,推广应用免疫诱抗、生物防治、理化诱控和科学安全用药等绿色防控技术,采用高工效低容量喷雾器实施统防统治。