世界上最好吃的东西

1

“麻辣烫是世界上最好吃的东西！”叶子对彤彤说。

彤彤好奇地睁大眼睛：“什么是麻辣烫？”

叶子对彤彤的这个反应很满意，平时彤彤总是比她知道得多一些。

叶子跟奶奶说麻辣烫是世界上最好吃的东西时，奶奶一边挑着簸箕里的豆子，一边撇着嘴说：“啧啧，这么远去一次，你妈竟然不给你包饺子……”奶奶认为世界上最好吃的东西是饺子，她甚至都不想知道什么是麻辣烫。奶奶还埋怨叶子妈妈给叶子买的衣服不实用，应该买大一号，不，大两号的衣服，明后年还能穿……

叶子溜出来找彤彤，摆脱了奶奶没完没了的唠叨。

“麻辣烫就是……各种各样吃的东西煮一起……”一时间，叶子又不知道如何描述这种食物了。

“那不是跟猪食一样？”彤彤捂着嘴乐起来。彤彤家养了两头大猪和两头小猪，老掉的菜叶和野菜都会熬成猪食给猪吃。

“不是，不是，麻辣烫特别特别香，又麻又辣……”叶子回忆起那味道。

“是不是还特别烫？”彤彤问。

“你怎么知道？”叶子不相信彤彤吃过麻辣烫，因为彤彤都没怎么去过城里。

“我猜的呀，那东西不就叫麻辣烫嘛，你说它又麻又辣，当然还很烫了……”

“可不是，我吃的时候都烫到我舌头了！”

“谁让你性子又急嘴巴又馋呢？”

“讨厌！”

两个女孩子打闹了起来。

叶子和彤彤是好朋友，最好的那种。班级里的女生们总是一伙一伙地在一起玩，比如林佳她们，四五个人在一起，林佳有时候跟这个最好，有时候又跟那个最好。有一次，林佳忽然觉得彤彤好，想跟彤彤交朋友。因为彤彤学习越来越有后劲，老师说她是一匹“黑马”，别的家长也总夸彤彤立事早。林佳喜欢对“最好”的人伸出友情之手。彤彤在林佳的邀请下跟她们玩过几次，礼貌性地。她说叶子才是她最好的朋友。

2

叶子的生日要到了，妈妈要回来给她过生日。距上次见到妈妈，已经快半年了，就是那次，妈妈带叶子吃了麻辣烫，让她回味了足足半年。

“我生日那天你来我家吧！”叶子邀请彤彤。

“好啊，我喂完猪就去。”

“那你要换一件衣服来。”叶子眨眨眼睛说。

“为什么？”

“要不然你会把猪的臭味带来的。”

“去你的！我现在就把臭味带给你。”彤彤去抱叶子，叶子推，嘻嘻哈哈。

林佳她们一伙人正在聊天，听见两个人说闹，也过来凑热闹。林佳挽住了彤彤的胳膊，自从彤彤成为黑马后，大家都不介意彤彤每天喂猪这件事了，也顺便关注了叶子这只丑小鸭。

“你过生日？镇里新开的蛋糕店特别好，我过生日就在那订的蛋糕，比咱们村里那家蛋糕店强多了！是纯奶油做的呦！”林佳说。

“是啊，真好吃。”她旁边的几个人附和着，看来都吃到了。

叶子想，她奶奶是不会给她买蛋糕的。去年过生日时，叶子提议买个蛋糕吃，奶奶一口回绝，说蛋糕死贵死贵、齁甜齁甜，哪有饺子好吃。

林佳把彤彤头发上的一根草叶摘下来。叶子想，如果彤彤那时候就跟林佳好了，一定也会吃到那蛋糕的。

不知道怎么回事，叶子忽然说：“我妈妈说我过生日时要给我做麻辣烫，麻辣烫是世界上最好吃的东西。”其实，根本没有这计划。

林佳像听到笑话一样笑起来：“麻辣烫算什么最好吃的东西啊？你吃过西餐吗？你吃过日料吗？”林佳是班级中的小公主，她的妈妈是学校的老师，爸爸在镇里开着最大的超市，每年假期，她都跟妈妈到处旅游。其他人也跟着笑起来。

叶子不服气地说：“反正我觉得最好吃的就是麻辣烫！”

那次叶子去看妈妈，也就跟妈妈在一起一天一晚。妈妈好几个月就休这一天假。她平时舍不得休息，节假日加班费比平时多，她要挣这个钱。

叶子跟妈妈一共吃了三顿饭，两顿是在食堂吃的，唯一一次出去吃就是吃的麻辣烫。叶子想让妈妈省点钱，所以没有选择有高高的台阶、闪亮的招牌的那种饭店。给妈妈省钱就是省妈妈的力气和时间，她心疼妈妈。叶子最后选了胡同里一家小小的、被挤在角落里的麻辣烫店。

早知道这样……早知道这样，她也会选麻辣烫，因为麻辣烫真的很好吃，而且麻辣烫店的老板人很好。

麻辣烫店是一对夫妻开的，叔叔负责煮麻辣烫，阿姨负责接待顾客。阿姨说叶子跟自己儿子一样大，还让叶子以后多来吃麻辣烫。

叶子和妈妈一边吃一边说着悄悄话。妈妈的话那么好听，麻辣烫那么好吃，反正要多享受有多享受。

吃完后，妈妈还给叶子买了娃娃。妈妈说叶子小时候就喜欢娃娃，可那时候没钱买，现在可算补上了。

叶子抱着娃娃又跟妈妈逛了好久，聊了好多话，说羡慕麻辣烫店家的那个小男孩。妈妈笑着问是不是因为可以天天吃麻辣燙……

想到这些，叶子的鼻子有点酸了，头也低下了。

彤彤在旁边说：“萝卜青菜各有所爱，每个人都有自己最喜欢的东西，我觉得自己最喜欢的就是最好吃的。”

这话从彤彤嘴里说出来就好像很有道理的样子，林佳她们也无话可说。

3

叶子决定在生日那天做麻辣烫，她不想让妈妈做，妈妈已经够辛苦的了，叶子只要她陪着自己就行。

做麻辣烫的材料家里都有，园子中的小菜、橱柜里的粉丝干海带干木耳，再去超市买些肉和火腿肠。只是叶子不知道怎么把这些东西做成麻辣烫。

奶奶也不知道，而且她不支持叶子做，她觉得有肉有菜包饺子多好啊，一咬一嘴油，两口就一个。做那个麻什么烫，纯属瞎闹。

叶子只好求助彤彤，彤彤则带着叶子来问妈妈。彤彤妈妈也没吃过麻辣烫，但是她听了叶子和彤彤的描述，觉得这个东西并不难做，跟平时炖菜差不多……彤彤妈妈一说，叶子就放心了。

“谢谢姨，等我做好了，一定也请你尝尝！”叶子兴奋地跳起来。

“要是太难吃的话，就别给我妈妈吃啦！我家我一个人受罪就够了！”彤彤插嘴说。

两个女孩又闹了起来。

在声声鸟叫中，叶子醒来了，她睁开眼睛，看不到小鸟，小鸟藏在树叶里呢！树叶在阳光下闪着亮光。就是十二年前的这一天，叶子出生了。妈妈在起名的时候有点犯难，看到窗外的叶子绿得可爱耀眼，就起了这个名字。

可是，叶子此刻心里想的名字却白菜油菜茼蒿香菜……叶子早已经把各种需要的材料记到心里，比记课堂的内容认真多了，只等这一天采摘才新鲜。

她花了很多时间和精力来做准备工作，先泡海带粉丝和木耳；青菜选了长势最好的，在井旁洗得干干净净；肉片切得薄厚均匀，火腿肠有好几种口味呢；各种调料都整齐摆放在灶台边……

奶奶在包饺子，她总是朝叶子这也看了又看，一副欲言又止的样子。

叶子不停地看钟。她要在四点钟之前把麻辣烫的材料都准备好。四点钟一到，一天一趟的大客车就会把妈妈带回家。

还有十分钟到四点钟，叶子准备出门了，要提前一点，万一今天大客车提前到呢？

叶子蹦跳着要出门了，奶奶忽然慌张追上她，“叶子啊，你妈……今天不回来了……”

“什么？”叶子没有反应过来。

“我让你妈别回来了，来回车费太贵了，还耽误挣钱，也就能住一晚上，还不如过年回来多住几天呢！”

叶子大滴大滴的眼泪落了下来，落到地上，砸出一个个小坑，院子里的鸡们本来都在沙土堆上刨食，这时候都停下来看着叶子和奶奶，摸不清状况。

“可是都说好了的！”叶子喊道。

“你不是刚从你妈那儿回来吗？”

“那都半年了！”

“半年还长吗？你爸爸出国两年了还没回来了呢。”叶子的爸爸和彤彤的爸爸一样都出国打工了。叶子爸爸说再挣一年钱就回来。没办法，叶子爷爷几年前生了一场重病花了很多钱欠了很多债，最后人也没有救回来。

叶子还抱着一线希望，也许妈妈会突然回来给她一个惊喜。

大道上传来了大客车熟悉的喇叭声，但是车根本就没有停，也就是说今天没有人在这下车。家里的电话响了，奶奶急忙跑过去接，是妈妈打来的，祝叶子生日快乐。叶子又哭了起来，根本没有办法接电话。奶奶只好让妈妈先挂电话。

奶奶想劝劝叶子，叶子不想理她，就进了厨房。叶子要开始做麻辣烫。虽然妈妈不回来，但是她也要做麻辣烫，因为今天是她的生日，麻辣烫是世界上最好吃的东西。

可是，浑身的力气好像都已经用光了。她有点后悔没有接妈妈电话，妈妈一定也很想她啊！那次去看妈妈，妈妈一直看着叶子，睡觉的时候也一直搂着叶子，这次妈妈没有回来也一定很难过。

4

自从那次生日之后，叶子就特别听话，奶奶让吃饭就吃饭，让喝水就喝水，让睡觉就睡觉。但是她也不出去疯了，不张罗做麻辣烫了，不笑也不哭了。

奶奶劝叶子去彤彤家玩。彤彤准备好了很多菜，看着很熟悉，原来都是做麻辣烫的材料。

“我们今天要做麻辣烫！你不是要给我们做吗？你可不能说话不算数！”彤彤说。

叶子的眼睛有光闪过。

彤彤妈妈拄着拐过来了，她说：“你们做吧，我就干等着吃了。”

叶子看见彤彤妈妈，眼中漫起了一层雾，她抹去了雾，眼睛又闪现出光芒。

两个女孩在彤彤妈妈的指导下，烧火、倒油、把手放在油锅上试探油温、麻椒辣椒滑进锅里，发出咝咝啦啦的声音，快速翻炒，香味扑鼻，加入葱姜蒜，锅里的声音更热烈了，香味更浓郁了，继续放入豆瓣酱翻炒加热水变成汤，汤沸腾之后把各种菜依次下入锅中……

三碗麻辣烫端上桌，彤彤迫不及待地尝了尝，被烫了舌头。叶子发出一声笑，还总说别人又馋又急呢……她也小心翼翼地吃了第一口麻辣烫。

“怎么樣？跟你那次吃的一样吗？”彤彤急切地问。

叶子点点头：“一模一样！”

其实跟她那次吃的味道不一样，但是，这个也好吃，又麻又辣又香，而且带给人的快乐感觉是一样的。

“那就好！”彤彤放心了。

叶子的眼泪忽然流了下来，但她听见彤彤发出呼噜呼噜的声音，真像一头馋嘴的小猪啊，她抹了抹眼泪又乐了。

姜冰：文学爱好者，作品散见于多家报刊。

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