缓释肥在小麦生产上的应用效果初探

全坚宇，顾 婷，陈 豪，张宇红

（1.太仓市农业技术推广中心，江苏太仓 215400；2.太仓市浮桥镇经济发展局，江苏太仓 215434）

0 引言

缓释肥在农作物上的应用，为解决化肥利用率低、实现农作物轻简化栽培提供了新的思路和途径[1-3]。发展缓释肥是实现化肥减量增效的重要方向，在资源利用、环境保护、经济效益等方面都具有较好的发展空间。与速效肥料相比，缓释肥可通过延长或控制养分释放期，使土壤养分供应与作物营养需求相一致，从而实现氮素长效供应管理[4]，减少养分流失和对环境的污染，提高肥料利用率[5]。江苏省太仓市在水稻等作物上已进行多次缓释肥应用试验和示范，但在小麦生产上进行的应用试验较少。在此背景下，为进一步探索缓释肥在太仓市小麦生产上的施用效果，掌握缓释肥在小麦生产上的施用方法及适宜用量，笔者于2021～2022年进行了缓释肥不同施肥模式在小麦生产上的应用效果试验，以期为缓释肥在太仓市小麦生产上的示范推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在江苏现代农业（稻麦）产业技术体系太仓推广示范基地进行，土壤为沙夹垅，肥力水平中等偏上，地力均匀，土壤有机质28.2 g/kg、全氮1.88 g/kg、有效磷45 mg/kg、速效钾100 mg/kg。

1.2 试验材料

供试品种：扬麦25。

供试肥料：①供试缓释肥料为硫包膜掺混肥（以下简称缓释肥），由汉枫缓释肥料（江苏）有限公司生产，N、P2O5、K2O含量分别为26%、12%、12%；②常规尿素（含N 46.3%）。

供试机械：2BFMG-10（8）230型小麦播种机，由太仓市项氏农机有限公司制造。

1.3 试验设计

试验为大区试验，共设7个处理（模式）（表1），每个处理面积1500 m2左右，不设重复。包括：①常规高产施肥模式（CK）；②缓释肥全量一次基施模式；③缓释肥基施+尿素拔节期追施模式；④缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式；⑤缓释肥和尿素减量15%二次配施模式；⑥缓释肥减量15%二次配施模式；⑦不施肥模式。

表1 试验设计

1.4 田间管理

11月7日播种，前茬水稻秸秆切碎匀铺后使用小麦播种机一次完成播种、旋耕、开沟、覆土、镇压等工序，播种量9 kg/667m2。各处理除肥料施用不同外，其他各项田管措施保持一致。肥料施用方面，11月6日施用基肥，12月5日施用苗肥，2月20日施用返青肥，3月9日施用拔节肥，3月28日施用孕穗肥。病虫草害防治方面，11月12日使用拜宝玛进行冬前封闭化除，次年2月9日使用阔世玛、爱秀进行春季化除，4月13日、4月20日在小麦抽穗扬花期进行“一喷三防”2次，使用药剂为丙硫菌唑·戊唑醇、吡虫啉和多菌灵·戊唑醇。

1.5 调查项目

试验区建立苗情观察点，观察记录各处理小麦生育进程，每10天左右调查并记载1次在田苗数、叶龄和株高，在小麦三叶期、拔节期、齐穗期等进行苗情考察，调查记录基本苗数、高峰苗数和有效穗数等，成熟期进行穗粒结构的考察，实割实测产量。

2 结果与分析

2.1 不同处理对小麦产量的影响

由表2可知，缓释肥不同施用模式的5个处理，产量均达到390 kg/667m2以上，单产水平均高于常规高产施肥模式（处理1）和不施肥模式（处理7），其中缓释肥基施+尿素拔节期追施模式（处理3）产量最高，较CK处理增产16.7%，缓释肥减氮15%二次配施模式（处理6）产量最低，较CK处理增产2.0%。在总施氮量相同的情况下，每亩用氮量18 kg的3个处理中，产量高低依次为处理3＞处理2＞处理4，即缓释肥基施+尿素拔节期追施模式产量最高，缓释肥全量一次基施模式产量次之，缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式产量最低；每亩用氮量15.3 kg（减量15%）的2个处理中，产量高低为处理5＞处理6，缓释肥和尿素减量15%二次配施模式产量略高。综合来看，减量15%施肥模式，实产表现虽略高于常规高产施肥模式，但较之于不减量处理明显下降。

表2 不同处理对小麦产量及构成因素的影响

2.2 不同处理对小麦产量构成因素的影响

小麦的产量构成因素是指单位面积有效穗数、每穗粒数和千粒重。由表2可知，在有效穗方面，除不施肥模式以外（处理7），其他处理有效穗数均在22万/667m2以上，其中缓释肥全量一次基施模式（处理2）最高，为25.52万/667m2，缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式（处理4）最低，为22.78万/667m2，这说明缓释肥全量一次基施后，小麦生长前中期供肥量充足，利于提高分蘖成穗率。另外，各处理每亩有效穗数整体偏低，原因主要与试验区小麦秋播后持续干旱，出苗慢、不齐，冬前苗数少（表3），秋冬季生长量不足有关；在每穗粒数方面，缓释肥基施+尿素拔节期追施模式（处理3）穗粒数最高，为35.1粒，缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式（处理4）次之，为34.4粒，分别较CK处理增加3.3粒和2.6粒，这表明缓释肥基施后，后期无论追施尿素或缓释肥都能有效补充小麦中后期氮肥需求，促进大穗形成；在千粒重方面，除不施肥模式（处理7）以外，其他处理千粒重均在54 g以上，其中缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式（处理4）、缓释肥全量一次基施模式（处理2）千粒重较高，分别达到57.13 g、56.53 g，这说明多施缓释肥增加后期磷钾肥供应，可有效促进小麦籽粒灌浆，提高粒重。

表3 不同处理小麦各时期叶龄、茎蘖动态

2.3 不同处理对小麦成本效益的影响

由表4可知，因不同处理产值和生产成本存在差异，处理间经济效益也存在较大的差异。生产成本方面，种子、农药、人工、机械、烘干等各项成本差异较小，差异较大的主要是肥料成本的不同。按当时汉枫缓释肥（26：12：12）市场价4780元/t、常规尿素3450元/t计算，缓释肥全量一次基施模式（处理2）、缓释肥基施+缓释肥返青期追施模式（处理4）的肥料成本并列第一，达331元/667m2，进而拉高总生产成本突破800元/667m2。效益方面，缓释肥不同施用模式的各处理效益在360.0～541.3元/667m2，与常规高产施肥模式（CK处理）效益471.4元/667m2相比，仅缓释肥基施+尿素拔节期追施模式（处理3）效益超过CK处理，其他处理效益均低于对照，主要原因是目前缓释肥料尚处于推广示范阶段，市场售价普遍较高，肥料成本居高不下造成了经济效益的下降。

表4 不同处理小麦生产成本、产值和效益

3 小结与讨论

1）试验证明，在施氮量18 kg/667m2条件下，汉枫缓释肥应用在小麦生产上，无论是采取全量一次基施的模式，还是采取部分基施，后期追施尿素或缓释肥的模式，都可基本满足小麦全生育期养分需求，获得400 kg/667m2以上较高的产量水平。但缓释肥和尿素减量15%或缓释肥减量15%二次配施模式，产量虽略高于常规高产施肥模式，但较之于不减量处理仍明显下降。

2）小麦生产上使用缓释肥的最终目的是减少肥料和人工投入，增加单位面积产量，从而提高生产效益。从试验结果来看，缓释肥不同施用模式的5个处理，产量均高于对照处理，但由于市场上缓释肥价格长期高位运行，缓释肥料成本偏高，生产效益方面不如人意。本试验各处理中，缓释肥基施+尿素拔节期追施模式，小麦实产表现最高、效益最好，推荐在大面积生产上推广应用。

3）本地区小麦生产上应用汉枫小麦专用缓释肥（26∶12∶12），建议作基肥使用，用量40～45 kg/667m2。为获取更高的产量及效益，应适量追施尿素作拔节长穗肥，施用时期视实际情况而定，用量掌握在15～17.5 kg/667m2，可获得较好的增产增效作用。