喝双莲鸡汤养心又健脾

2023-06-04 19:53:42
文萃报·周二版 2023年21期
关键词:心安神老母鸡莲藕

初夏湿气重,容易导致失眠、胃口差。在此,给大家推荐一道时令养生汤——双莲老鸡汤。准备去芯莲子30克,莲藕300克,老母鸡半只,红枣6枚,姜4片。将老母鸡斩块,用热水洗去血渍,再用清水洗净。将莲藕去皮洗净,切块,红枣去核。之后将莲子、莲藕、鸡块、生姜、红枣放入汤锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火煲煮约一个半小时,最后加盐调味即可。

上述食材中,莲子有补脾止泻、养心安神的功效,熟蓮藕有健脾益胃的作用,红枣能帮助改善肠胃功能、促进消化吸收。诸物合炖,有补脾益胃、养心安神的功效,适合一般人群食用。

猜你喜欢
心安神老母鸡莲藕
老母鸡
幼儿100(2023年18期)2023-05-29 08:34:28
养心安神常按神门穴
保健与生活(2022年7期)2022-04-08 14:56:34
夏季这样管莲藕
今日农业(2020年14期)2020-12-14 19:47:34
莲藕
大灰狼(2018年8期)2018-09-03 18:45:42
观察母鸡下蛋
入秋藕如玉
藏在泥中的莲藕
茯神小米粥治失眠
保健与生活(2016年1期)2016-04-12 18:29:44
莲藕这样不易黑
乐活老年(2016年9期)2016-04-11 15:40:45
莲子灯草饮能治疗失眠
中老年健康(2016年1期)2016-03-07 08:54:51