广东中山坦洲“种茜养虾”见成效

■ 文图｜《海洋与渔业》记者 罗茵 通讯员 朱华兴

近 年来，广东省中山市坦洲镇充分发挥区位优势，多措并举推动渔业产业高质量发展。深入实施“主体+渔业”“品牌+渔业”“绿色+渔业”和“科技+渔业”四大工程，在培育新型渔业经营主体，“一村一品、一镇一业”建设，绿色养殖和标准化养殖以及产业园建设和全产业链融合等方面发力，有力推动水产养殖实现规模化、集群化、科技化。

坦洲镇是中山市主要的渔业产区之一，水产养殖是坦洲镇农民增收致富的主产业。全镇水产养殖面积达3.2万亩，位居全市第一，2022年一季度渔业产量达 10503吨，位居全市第二，渔业产值达2.8亿元，同比增长7.26%。拥有水产养殖场（户）636个，其中市级农业龙头企业4家，市级示范性家庭农场、专业合作社、科技示范户共15家。

坦洲镇是粤港澳大湾区淡水鱼主要生产基地，全镇粤港澳大湾区菜篮子生产基地6家，占全市水产类菜篮子基地的60%，数量位居全市第一；供港澳水生动物注册登记企业8家，养殖面积超3000亩，每日港澳活鱼出口量超35吨，占全市30%以上。

为了加快特色品种培育，不断优化水产养殖结构，坦洲镇积极引进、扩大巴鱼、海鲈等优质水产品种养殖，目前其养殖总面积超2万亩，占比达62%，农业农村部养殖河鲀鱼源备案基地2家，为全市仅有。2022年，坦洲镇创建了中山市“一村一品、一镇一业”海鲈鱼养殖、加工专业村和广东省“一村一品、一镇一业”水产养殖专业村。

坦洲目前注册水产品牌商标4个，其中，“YC裕盛隆达”海鲈鱼被认定为省名牌产品并入选“粤字号”农业品牌目录，公司2021年水产品流通量达5800吨，年产值达5.4亿元。

为推进标准化养殖，坦洲镇建成近万亩连片高标准水产养殖园区，强化农业技术推广应用，积极推广“种茜养虾”和“鱼- 虾”混养等生态养殖新模式。其中，“种茜养虾”是通过种植水下植物——茜草达到净化水质、营造优良环境、减少虾病发生的效果，从而不用或少施放药物的绿色养殖模式。坦洲镇在2022年发布了《澳洲淡水龙虾池塘生态养殖技术规程》和《罗氏沼虾池塘生态养殖技术》两个企业标准，促使“种茜养虾”更规范地进行，经过推广，全镇养殖面积已达500亩，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

除此之外，坦洲镇以水产品规模化精深加工为目标，大力推进农业科技园和水产养殖产业园建设，2021年成功申报淡水鱼养殖省级农业科技园，总投资达520万元，建成后预计实现年销售收入超5亿元，目前已引进农村科技特派员6名，落地科研项目1项。同时，进一步拓展产业方向，成功申报市级水产产业园，预计建设总投资达2100万元。

中山市坦洲镇通过政府引导，企业示范带动，抓牢“四大工程”推动渔业发展跑出加速度，推动渔业标准化生产，打造坦洲特色农业品牌，帮助农户增产创收，为乡村振兴提供了创新典范。