饮水机里的水脏吗

李雪

由于方便快捷，饮水机已逐渐成为家里、办公室以及很多公共场所的标准配置。

但是，很多人对清洗饮水机，并没有特别上心。不常清洗的饮水机里的水脏吗？你使用的饮水机有多久没有清洗了？

饮水机里的水脏吗？

首先，我们需要了解合格饮用水的微生物含量要求。国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）对微生物含量的要求是菌落总数低于100个菌落数/毫升，大肠菌群为每100毫升水样中不得检出。

根据相关研究，可以得出以下结论（以传统饮水机为例）：

1.桶装水一经开封放入饮水机后，时间久了，桶内水中细菌含量逐渐增多， 7～10天接近《生活饮用水卫生标准》GB5749—2006中菌落总数限值100个菌落数/毫升，所以，建议桶装水开封后最好在7天内喝完。

2.热水出水口的细菌含量基本合格，但冷水出水口的细菌含量则明显超标。在实验前对饮水机做好全面消毒的情况下，从饮水机冷水口接出来的水中细菌含量在3～7天就已经超标，而考虑到我们日常生活里未经消毒的饮水机，冷水口中的细菌含量可能在24小时之后就超过标准了。

3.饮水机内胆和冷水阀内壁的污染是造成出水口微生物含量超标的主要原因。而且用了一段时间的饮水机，位于装水的桶和放置桶机体之间的连接装置的聪明座已经肉眼可见变脏，或者内壁摸上去滑滑的时候，都说明已经被细菌污染了。如果桶内水流经这样的聪明座，再经过进水管和内胆，细菌累积生长繁殖，可想而知出来的水不知道会有多脏……

如果清洗不到位，细菌增长繁殖就会出现二次污染。长期喝这样的水，可能会引起人的肠胃不适，甚至出现腹痛、腹泻等表现。因此，定期对饮水机进行清洗和消毒至关重要。

喝饮水机里反复加热过的水安全吗？

饮水机的热水及保温功能主要依靠温控传感装置，水桶中的水流入加热内胆进行加热。一般来说温控传感器感觉到水温上升到90℃左右时，加热电源会自动切断，当水温下降到80℃时，温度传感器会对水重新加热，如此循环。因此，很多人认为饮水机的热水是“千滚水”并且对饮用此水产生了恐惧。

人们对“千滚水”的担忧主要是觉得水在反复加热时，随着水分蒸发而导致重金属、砷化物、亚硝酸盐等含量浓缩。然而抛开剂量谈毒性是不对的，拿亚硝酸盐来说，《急性亚硝酸盐中毒事件卫生应急处置技术方案》中指出成人口服的最低中毒剂量约为0.1克。有实验测定，自来水中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升，烧开1次之后数值为0.021毫克/升，继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升，而桶装水中的亚硝酸盐含量要低于自来水的，需要喝下成吨的水才会达到亚硝酸盐的中毒剂量，因此不用担心会中毒。

如何正确清洗饮水机？

对饮水机的清洗消毒频率，有研究认为普通型饮水机的冷水出口水卫生安全饮用时间不超过4天，也有研究者建议消毒周期为半个月到1个月。

平时，我们可以对聪明座这样容易清理的部件勤加清洗，再定期對饮水机包括内胆等进行彻底消毒。

清洗消毒方法如下：

1.切断饮水机电源。

2.把饮水机里的水从出水口放净，再打开后面的排污口将剩余的水排空。

3.清洗外部和聪明座，用75%酒精对饮水机外部进行消毒，擦拭出水口、聪明座内外部及内胆。

4.若需要进行彻底消毒，可选用对人体无害且不影响水质的消毒液，倒入内胆，作用10～20分钟，打开全部出水口包括排污管，彻底排净消毒液，用清水冲洗整个桶直到排净残留消毒液。