桃金娘——山里的野果

广东/贾薪玉

（作者单位：广东清新白湾省级自然保护区管理处）

在广东，提起桃金娘，大家可能比较陌生没什么印象，但如果说出它的别名（山稔、捻子），你可能会说“噢，原来是这个啊，我小时候经常吃，好久没吃过了”。是的，桃金娘因为不耐寒，在国内主要分布在广东、广西、香港、福建等地，又因为不耐运输和存储，没有大规模种植，所以在城市里难见着它的身影。因为我的家乡在西南地区，所以小时候我并没有见过桃金娘，我与它的缘分来自于我就职的清新白湾自然保护区。

如果我有一处桃金娘的果园，我定会这样来做广告“四月赏花，九月品桃金娘果”。在保护区里一块比较贫瘠的山坡上，我第一次见着桃金娘，在山野中格外地耀眼，它的花似桃花，紫红色的花丝上长着金黄色的花药，像是花朵里面布满了金色的星星，这大概就是桃金娘名字的来源。桃金娘的果，像一个个小酒盅，挺着圆鼓鼓的小肚子，非常可爱，初结时为绿色，颜色慢慢加深，最后变为深紫色就可以吃啦，咬一口，汁水饱满，是这座石头山上为数不多的美味野果，虽然美味，却不可多吃，因为果实里面有许多的种子，吃多了容易便秘。桃金娘的果也深受鸟儿们的喜爱，鸟儿们吃桃金娘果的同时也帮助桃金娘把种子带去了远方，这样桃金娘的后代就不用留在原地跟自己的父母和兄弟姐妹争夺生存资源了，这是一种大自然里面互帮互助、和谐相处的方式。

桃金娘是一种常绿灌木，我们平时常见的桉树、番石榴、蒲桃都是桃金娘科的成员，它的叶子是椭圆形的，一对一对地生长在枝条上，离基3 出脉，它的花有长的花梗，是单生的，但是又常常几朵开在一起，一簇簇的，这样更利于吸引传粉者，花色还会由紫红色转为淡粉色，最后变成白色，这大概也是在给传粉者指示哪朵花还没有授粉，提高传粉效率，桃金娘的果除了鲜食，还可以酿酒和做果酱。桃金娘还非常地耐贫瘠，在缺水的石头山上也能灿烂地生长，还能起到保持水土的作用。

如此好看又美味的桃金娘，为什么会被美国的佛罗里达州、夏威夷州等列为外来入侵物种呢？原来只要温度合适，桃金娘对环境的适应能力极强，能见缝插针地生长，并且到了美国，桃金娘没有了本土的天敌，就可以更加恣意地生长了。由此看来，引进物种需慎重。