猕猴桃常见病虫害及防治方法

彭龙 谢秀挺 夏长秀 娄伟 魏秀珍

摘    要：随着人们生活水平的提高，消费者更加关注水果的营养价值。猕猴桃因为营养价值较高而深受消费者的喜爱，其种植范围和种植面积不断扩大，提高了种植户的经济收入。但是在猕猴桃的不同生长阶段会出现不同的病虫害，从而影响猕猴桃的产量和质量，在一定程度上影响了猕猴桃产业健康发展。为此，文章分析了当前猕猴桃种植中的主要病虫害类型、发病症状和规律，论述了猕猴桃生长过程的主要防治技术，采取了有针对性的防治措施，以期为种植户防治病虫害提供参考。

关键词：猕猴桃；病虫害；防治技术

文章編号：1005-2690（2023）07-0124-03       中国图书分类号：S436.634       文献标志码：B

猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质，在清肠健胃等方面发挥着重要的功效，深受消费者青睐，已经成为一些地区的主要支柱产业，其种植面积和种植范围不断扩大。然而随着猕猴桃种植面积增长，病虫害每年呈高发趋势，病虫害防控工作成为当地种植户必须面临的问题。

1 猕猴桃主要病虫害及防治技术

1.1 萌芽期主要病虫害及防治方法

在猕猴桃萌芽期会受溃疡病影响。该种病害是一种毁灭性的细菌性病害，影响猕猴桃产业健康发展。调查研究显示，当前没有找到能够彻底根除溃疡病的方法。溃疡病是一种低温性病害，在2～15 ℃环境下，病菌生长速度快、传播范围广；当温度在15 ℃以上时传播速度变慢；当温度在25 ℃以上时病菌基本会停止生长。猕猴桃溃疡病的病原菌是一种腐生性较强的弱寄生菌，同时传染能力弱，如果猕猴桃植株体表有剪口伤、冻杀和冰雹伤等新伤，会造成病原菌入侵，该病也会通过旧伤直接入侵，之后病菌开始迅速繁殖和扩散，此时进入繁殖高发期，感染枝条部位会出现大量病菌，发病后患病部位松软、腐烂，并且枝叶萎蔫，严重时会导致枝叶干枯，为害猕猴桃[1]。

在猕猴桃萌芽期出现溃疡病后，要采用化学防治和农业防治方式。在日常管理中要做好科学施肥和栽培措施工作，提高果树抗病能力。在日常种植中要定期观察是否出现溃疡病，有病症后及时处理，将患病枝条剪除干净，选择药物涂抹伤口，能够起到杀菌效果。果树萌芽后，可以选择药剂喷洒防治，选择1.5％噻霉酮800倍液或者氢氧化铜800倍液，连续喷洒2～3次，可以有效清除残留的病菌。

1.2 花期主要病虫害及防治方法

猕猴桃开花期主要病害包括花腐病和灰霉病，其中花腐病主要由细菌感染引起，花蕾期发病严重，盛花期为高发期。相关调查研究显示，花腐病主要传播方式为人工授粉或者降水传播，是一种低温性病害。在开花期温度较低会增加发病概率。一般情况下，病菌主要为害花蕾和花柄部位，导致患病部位直接腐烂，并且直接影响猕猴桃正常开花和结果，严重时会落果，影响猕猴桃产量和质量。猕猴桃灰霉病是一种真菌性病害，病菌适合在18～25 ℃的环境下生长，如果湿度达到80％以上会感染病菌。在高温和高湿的环境下会产上大量的分生孢子，并且通过风雨传播，如果花期降水过多和湿度过大会增加发病概率，病菌入侵花体部位会导致花瓣掉落，带菌花瓣会导致叶片感染，一旦落在果实上会导致果实腐烂。

要做好该时期花腐病和灰霉病防治工作，主要采用农业防治和化学防治方法。一是可以采取人工授粉，保证花粉健康。二是做好开花期施肥和水分管理工作，在降水后要及时排出果园内的积水，防止内涝，增强植株抗病能力。三是在猕猴桃花蕾期选择药物喷洒防治，可以选择2％重生素菌可湿性粉剂800倍液、20％叶枯唑可湿性粉剂1 000倍液防治。

猕猴桃发生灰霉病后，要保证果园的通风透光性，及时清理果树周边杂草，严格控制施肥量和灌溉量，控制果园温湿度。在降水前可用药剂喷洒防治，选择异菌脲和嘧菌酯交替轮换使用。

叶蝉是一种杂食性害虫，成虫和若虫主要为害猕猴桃的枝梢和茎叶等，在发病初期，患病部位会出现白色斑点，后期病斑逐渐扩大，会造成叶片发黄、干枯、脱落，导致植株生长能力下降。叶蝉为害时间在中午，此时温度较高，具有明显的趋光性。防治金龟子和叶蝉应采取物理防治和化学防治方法。该类害虫有明显的趋光性特点，可以利用该特点选择灯光诱杀，使用频振式杀虫灯诱杀害虫。金龟子为害时间在傍晚和第2天清晨，具有一定的假死性，在清晨应及时抖动树体，害虫能够落到地面上，将其消灭即可。为害初期，可选择用药喷洒治疗，施用40％氧化乐果乳油稀释后灭杀金龟子。成虫高发期选择40％乐果1 000倍液、25％敌杀死3 000倍液，杀灭叶蝉。

1.3 果实生长期主要病虫害及防治方法

果实生长期会出现灰霉病、根腐病和褐斑病。灰霉病主要为害幼果，在果实感染该病后呈水渍状，然后果实表面会出现大量灰白色霉状物，直接导致果实腐烂和变味。根腐病主要是由真菌引起的一种毁灭性病害，7—8月是高发期，病菌直接从根部伤口或者根尖入侵，如果害虫在地下活动会加剧病菌传播和扩散，适宜在高温高湿环境下生长。褐斑病是由真菌感染引起的一种病害，6月是感染期，7—8月是高发期，通过气流和降水进行传播，直接通过伤口进入到入侵部位，适宜在高温高湿环境下生长。枝干感染该病害后呈褐色，并且枝干表皮粗糙和木质部腐烂，造成枝干干枯死亡。

针对灰霉病应及时清理患病部位，并且统一带出果园，深埋或者焚烧处理。开花末期和结果初期选择药物喷洒防治，施用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液或者80％代森锰锌可湿性粉剂800倍液，每隔7～10 d用药1次，连续用药3次，交替轮换施用药剂，提高防治效果。针对根腐病应做好苗木运输工作，防止引进带菌苗木。苗木移栽时要做好检查工作，同时在运输过程中避免猕猴桃机械性损伤。加强水肥管理，避免果园积水，控制好施肥量。为了降低根腐病的发生概率，可以选择40％安民乐乳油或者40％好劳力乳油消毒土壤，能够有效灭杀地下害虫，防止病害扩散和传播。针对褐斑病，应做好果园排水工作，采取科学施肥管理措施提高树木抗病能力，加强果园通风透光性。出现褐斑病后可选择70％甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液或者80％代森锰锌1 000倍液喷洒防治，发病初期防治效果较好，每隔7～10 d用药1次，连续用药3次。

桑白蚧主要为害果实和枝条，导致树体呈灰白色，影响树木健康生长，甚至造成枝条干枯死亡。在若虫孵化后直接取食枝蔓，经过5～7 d会分泌白色蜡粉。椿象是一种杂食性的害虫，主要为害猕猴桃果实和枝叶，叶片受害后会出现黄色病斑，病果受害后会导致落果，并且果实表面会出现小黑点，严重影响果实生长质量，导致产量下降。椿象的飞行能力较强，喜欢在下午活动，受到惊吓会飞离，具有明显的趋光性和假死性的特点。

针对桑白蚧，要做好移栽苗木的检查工作，避免苗木远距离传播。做好日常果园管理工作，及时剪除被害枝条，防止虫害扩散和蔓延。可以选择药剂喷洒防治，施用40％乐果乳油800倍液或10％氯氰菊酯乳油1 000倍液喷洒，能够取得很好的防治效果。针对椿象，采取果实套袋的手段，避免害虫与果实直接接触。可以利用害虫假死性在清晨摇晃树体，然后人工捕杀成虫。害虫卵块会附着在叶面背部，通过人工方式灭杀。在害虫高发期，可以选择药剂喷洒防治，施用10％氯氰菊酯乳油1 500倍液均匀喷雾防治，能够取得很好的效果。

1.4 冬季休眠期主要病虫害及防治方法

猕猴桃冬季休眠期不仅要防治细菌性溃疡病、灰霉病和软腐病等病害，还要防治金龟子和叶蝉等害虫。

在猕猴桃冬季休眠期防治病虫害时，应做好果园清理工作，并且配合化学防治技术。在冬季要整形修剪果树，科学修剪可以控制枝蔓生长，减少无效的营养消耗，保证猕猴桃的产量和质量。在修剪过程中集中处理病虫害枝条和果实，采取深埋或者焚烧的方式，有效杀灭病原菌和越冬虫源，减少第2年病原体数量。及时修剪猕猴桃主干粗糙的树皮，但是不要伤及主干部位，可破坏害虫越冬环境。或者使用刷子清理树干和树枝的虫卵，之后集中销毁处理，清理果园后要选择杀虫剂和杀菌剂交替喷洒，能够进一步清理越冬害虫和病原菌。该时期要做好地下害虫防治工作，可以深翻土壤，使得土壤中的害虫或者幼虫暴露在表面，将其有效灭杀。另外，为了提高防治效果，可以选择涂白剂或者防冻剂，涂干处理猕猴桃枝干，在预防病虫害方面发挥着重要的作用。针对溃疡病比较严重的果园，清理果园后可选择药剂喷洒防治，选择4％春雷霉素500倍液或者5％菌毒清400倍液，能够取得很好的防治效果。

2 猕猴桃收获期主要病害及防治措施

2.1 主要病害

猕猴桃收获期主要病害有软腐病和灰霉病，尤其在果实贮藏、运输和销售时，发病率高达20％～30％，甚至达到50％以上，严重影响猕猴桃产量和质量，给种植户带来很大的经济损失。从研究结果来看，猕猴桃软腐病称为熟腐病，是猕猴桃收获期、贮藏期的主要病害，发病后果实部位会出现圆形或者椭圆形的褐色病斑，内部果肉呈乳白色，健康部位和患病部位交界处的果肉会出现水渍状，患病后期会导致果实腐烂。软腐病主要由多种致病菌引起，在春季气温回暖后病菌释放子囊孢子或者分生孢子，然后借助风雨传播，直接为害幼果。在运输过程中防治该病害非常关键，避免猕猴桃出现机械性伤口，否则会增加该病害的发生概率。猕猴桃灰霉病也是该时期的主要病害，该病菌生命力较强、潜伏性强，贮藏期会导致病菌直接为害果肉，造成果实腐烂。

2.2 主要防治方法

猕猴桃收获期应该做好采收前防治工作和采收后管理工作。采收前以冬季清园为主，修剪干净虫果和病果，与此同时清理干净果园周边杂草，集中带到果园外销毁处理，降低病菌感染率。此外，做好水肥管理工作，施用有机肥可改善土壤性能，增强树木抵抗能力，让果实吸收更多的养分，提高果实和树体的抗病能力。果实膨大期可以选择药剂喷洒防治，施用80％甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液、50％退菌特500倍液喷洒，防治果实软腐病效果显著。

研究表明，选择木霉菌能够很好地控制软腐病病原菌菌丝体的生长，选择短梗酶菌株能够减少病菌萌发数量，同时在预防猕猴桃灰霉病方面发挥着重要的作用。该方法能够刺激新氨基酸形成，保证猕猴桃品质。

2.3 采摘后的保鲜

在猕猴桃采摘完成后，选择保鲜技术能降低病虫害的发生概率，可以延长贮藏期。选择在晴天采摘，坚持轻拿轻放的原则，避免果实表面出现伤口，否则会增加病菌发病概率。仔细挑选没有病菌的果实，并贮藏。

果实采收完成后，可以将其放在温度为15 ℃、湿度为95％的环境中预冷，时间为48 h，以降低贮藏期灰霉病的发生概率。另外，在果实贮藏期可以选择二氧化氯，其是一种优良的保鲜剂，经过处理之后，能够灭杀果实表面的致病菌和微生物，可以提高保鲜效果。

2.4 病虫害的综合防治技术

一是物理防治技术。利用害虫假死性和群体性的特点，采取人工捕虫的方式杀灭害虫。有些害虫有明显的趋光性和趋色性，可以利用频振式杀虫灯或者黑光灯诱杀，或者使用糖醋液和黄板诱杀。在果树休眠期，可以人工刮除枝条上的越冬虫源，能够减少越冬害虫基数。刮除干净患病部位，并且涂抹药物保护枝干，能够提高防治效果。在獼猴桃开花30 d左右要采取果实套袋技术，降低病虫害的发生概率，减轻降水天气对果实品质的影响，保证种植户经济收入。二是生物防治技术。有些猕猴桃害虫可以选择生物防治技术，主要包括以虫治虫技术、利用天敌捕食性和寄生性防治害虫、选择低毒和低残留农药加强对天敌的保护等。在果园周围可以为害虫天敌设置越冬场所，提高防治效果。可以选择施用微生物原农药和植物源农药，利用苏云金杆菌可以防治鳞翅目害虫，利用白僵菌能够有效防治越冬害虫。三是坚持预防为主、综合防治的原则，做好品种选择和苗木挑选工作。针对引进的苗木必须彻底检查后才能进入果园，杜绝外来病虫害进入。在日常管理中要开展科学的水肥管理工作，可以适当增加有机肥料，并且控制好肥料比例。果实膨大期要做好补充叶面肥工作。合理灌溉和排水，在降水后要及时排涝。冬季要清理果园，将病虫枝和病虫果清理干净，并且统一焚烧或者深埋处理。要做好果树修剪工作，提高果园内通风透光性，让果实有充足的光照。

3 结束语

猕猴桃在生长过程中会遇到多种类型的病虫害，严重影响猕猴桃的产量和质量，制约着猕猴桃产业健康发展。猕猴桃营养价值较高，受到许多消费者的喜爱，伴随种植面积不断扩大，会造成病虫害扩散和蔓延。为此，要重点关注猕猴桃不同生长期遇到的病虫害，分析病虫害种类、发病规律和特点，并提出针对性防治技术。为了提高病虫害防治效果，应综合应用农业防治技术、物理防治技术、生物防治技术和化学防治技术，提高病虫害防治效果，推动猕猴桃产业健康发展。

参考文献：

[1]王路遥.猕猴桃病虫害绿色防控技术浅析[J].南方农业，2021，15（23）：48-49.

（编辑：申媛媛）