森林雪为彝茶品牌『造血』为彝乡群众『输血』——四川森林茶业有限公司采访侧记

○ 文图/ 樊 蓉

马边彝族自治县苏坝镇袁家溪村，碧水蓝天，奇峰隽秀，生态优良，森林覆盖率高达45%，是一处天然的氧吧和绿吧。

2000年，一支500余人的队伍开赴袁家溪村海拔800米—1200米云雾山区，他们撸起袖子加油干，热火朝天开垦荒地种茶，建设有机茶基地。这支人马是四川省大渡河造林局的干部职工，他们要在这片云雾山区进行种植、生产有机茶的探索之旅。

探索之旅树立新标杆

经过一年多的艰苦奋斗，到2001年底，袁家溪村有机茶基地初步完成茶树种植工作，建成3268亩自有基地。这也意味着四川省大渡河造林局在实施天然林资源保护工程中建立起来的林业产业化项目进入另一个赛道，管理茶树、生产茶叶提上议事日程，因此在2002年10月，四川森林茶业有限公司应运而生。这是一家集有机茶的种植、管理、加工、产品研发和推广销售于一体的国有企业。

在四川森林茶业有限公司成立之前，其上级管理单位四川省大渡河造林局就对袁家溪村有机茶基地进行高起点、严要求的擘画，确保袁家溪村有机茶遵循自然规律和生态学原理，同时采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、食品添加剂等物质，生产完全符合国家有机产品标准的茶叶。正因为如此，袁家溪村有机茶基地一次性通过中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心（OTRDC）有机茶基地资格认证，该基地一跃成为全国最大的有机茶基地。

四川森林茶业有限公司大力发展标准化生态茶园建设，利用无性系良种繁育以及绿色防控技术进行有机茶生产。同时，积极推广测土配方施肥、水肥一体化技术，采取改园、改土、改树、改种和改管理等技术措施综合治理低产老弱茶园，逐年改造低产低效茶园，提高茶园产能。

明者远见于未萌，而智者避于无形。早在2000年，刚启动建设袁家溪村有机茶基地时，四川省大渡河造林局领导的前瞻视野和科学思维就让人折服，他们以战略眼光审视全局，准确分析不利环境和有利条件，未雨绸缪，系统谋划，与乐山市、马边县合作，斥资500余万元，于基地山门外，就近新建了一个移民新村，将基地内近70户农户迁入移民新村集中安置，这样既能避免农户居家生活、种植养殖对茶园造成污染，又能彻底改善这部分村民的生活条件。

这说明，袁家溪村有机茶基地对茶的品质要求达到非常苛刻的地步。正因为这样，才有“品质非凡、茗香悠长”的“森林雪”系列有机茶行世。

奋楫之路书写新诗篇

与有机茶基地“正统血统”维护一样，四川森林茶业有限公司也十分重视茶业质量的管理和后期品牌的创建。公司对茶叶品质的追求始终如一，坚守底线，不忘初心，注重产品质量，严把产品质量大关，并实行源头追溯机制，确保以过硬的品质打造“森林雪”品牌。

2002年，该公司分别在袁家溪村基地内及马边县城各建立了一座茶叶加工厂，即袁家溪有机茶加工厂和马边茶叶加工厂。工厂建成后，采用清洁化茶业生产线，坚决采用当地名优茶及夏秋茶鲜叶进行生产，大量生产马边名优绿茶及大宗茶。仅马边加工厂生产线每天可加工茶鲜叶1.5万余斤，而两家加工厂年加工干茶合计达150吨。

为让消费者喝上优质、放心的系列有机茶，四川森林茶业有限公司自2004年起历年都通过了中国质量认证中心(CQC)的ISO9001质量管理体系认证；公司的基地及加工厂自2003年历年都通过了杭州中农质量认证中心有限公司（OTRDC）中国标准的有机认证；2021年，还通过了北京爱科赛尔认证中心有限公司（ECOCERT）更加严苛的欧盟标准和美国标准的有机认证。

四川森林茶业有限公司产品覆盖有机绿茶、红茶、花茶等3大类型，从外型看又可分为独芽、一芽一叶和一芽二叶等3个类别，共有30多个品种、40余款包装，能满足社会各个不同层级的消费需求。在品牌创建和打造过程中，公司以“以科技为动力、以发展为目标、以资源为依托、以市场为导向”，加强品牌整合，重点扶持一些市场占有率高、带动能力强、质量优的品牌，积极开展“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品）认证工作，稳步扩大“三品一标”农产品总量规模，同时积极拓展国外销售渠道，向国际市场要效益。

2016年，公司取得了出口备案证书，具备自营出口资格，这对公司的发展具有里程碑式的意义。为满足国际市场需要，公司在2019年对袁家溪有机茶加工厂进行了全面改造，2021-2022年也将对马边加工厂进行全面改造，总共引进先进的茶叶机械设备400多台（套），主要有杀青机、揉捻机、多功能理条机、烘（焙）干机、除湿机、萎凋设备（红茶萎凋机）、发酵箱、色选机等，加工生产能力日渐增强，公司的茶叶加工能力和水平也得到全面的提高。

目前，公司的国际业务呈现稳定增长的喜人局面。

彝茶之乡展现新气象

四川森林茶业有限公司自成立以来就以国企的责任担当，参与马边彝区脱贫攻坚、助力马边彝区乡村振兴，并做出了企业应有的贡献。

马边茶叶已成为小凉山彝区贫困老乡“致富叶”，而四川森林茶业有限公司拥有的“森林雪”品牌，在马边茶叶众多品牌中，处于第一纵队头部地位，为彝茶品牌撑起一片蓝天。

袁家溪村有机茶基地于自投产以来，基地的农事操作、鲜叶采摘全部聘用当地的彝族同胞来完成，当年就可带动基地周边200余户农户就业，每户农户平均每年增收约1万元，此后农户的收入在“稳就业、保增长”的基础上，更是连年增长。

2002年，袁家溪有机茶加工厂和马边茶叶加工厂相继开工，年加工能力150吨（干茶），两座加工厂平均每年可提供务工岗位30余个，平均每个岗位年收入约1万元。其中，马边加工厂生产线每天可加工茶鲜叶1.5万余斤，可带动民建镇周边的建设乡、雪口山乡、劳动乡、下溪乡、石梁乡等2万余亩茶园，每亩茶园年可增收200余元。

随着国家乡村振兴战略的实施，四川森林茶业有限公司在做好企业经营发展的同时，积极响应、配合地方党委、政府号召，以产业扶贫、技术扶贫等方式，扶持民营茶叶加工厂的生产和销售，截止目前马边全镇茶叶加工厂有“马边苏坝曾老八家庭农场”“马边苏坝镇园叶茶叶加工厂”等10余家，人均茶叶收入达17608.2元。

公司一边夯实有机茶基地建设基础，一边带动周边茶农技术升级，并与不断兴起的小微茶企、合作社、镇村形成息息相关的茶产业共同体，不仅有效推进了马边县产业创新驱动、引领马边茶产业高质量发展，有力地帮助了山区茶农实现了产业增收致富，为建设马边美丽乡村做出更大的贡献。

结语

2022年，四川森林茶业有限公司作为四川省大渡河造林局的下属产业单位，与四川省大渡河造林局一同并入四川发展集团。

风雨多经志弥坚，关山初度路尤长。如今，四川森林茶业有限公司正站在蓄势待发的新起点，以而今迈步从头越的豪迈气概，快马加鞭勇争先的冲天干劲，进一步坚定信心、振奋精神、克难攻坚、扎实苦干，以更加优质的产品、更加精到的服务、更加热忱的帮扶回报社会、奉献社会。

品牌小贴士

“森林雪”系列茶类深受消费者青睐，多年来相继获得：四川省第六届甘露杯优质名茶称号、首届中国国际林业产业博览会“林博会绿色环保奖”、第十七届中国食品博览会“中华特色食品”称号，亚太茶茗大奖峨眉山国际评比金奖、四川省优质品牌农产品等荣誉。

四川森林茶业有限公司也相继被授为四川省林业产业化龙头企业、四川乐山国家农业科技园园区企业、四川省生态农业示范企业、四川质量信用创建示范单位、四川放心消费诚信经营示范单位、四川省优质诚信品牌企业、乐山市农业产业化龙头企业、乐山市扶贫企业等。