乡村旅游影响下的民族地区农户可持续生计分析

孙婉晴，喻晓玲，徐康宁，严佳晨

（塔里木大学经济与管理学院，新疆 阿拉尔 843300）

乡村振兴的关键是乡村转型与发展，是从传统到现代的变迁［1］。旅游产业与其他产业并重，共同推进乡村发展［2，3］。一个地区旅游的可持续发展离不开农户生计的可持续，农户是旅游发展中的核心利益主体［3］。Shen等［4］对DFID 框架进行修正，将物质资本和金融资本合并为经济资本，提出了新的可持续旅游生计框架（Sustainable livelihood framework for tourism，SLFT），致力于弥合可持续生计框架和旅游业间的不兼容性。在旅游领域研究社区可持续生计有积极影响也有消极影响。积极影响主要表现在旅游增加了农户生计资本，使生计策略多元化［5］，然而随着旅游的发展出现了自然资源利用被限制［6］、民族文化过于商业化［7］、收入分配不均［4］等不良影响。与农牧业等传统生计方式相比，参与旅游业增加了生计策略多样性。

本研究对新疆塔什库尔干塔吉克自治县（简称塔县）旅游影响下的农户可持续生计进行分析，并提出针对性的参考建议。

1 研究方法与数据来源

1.1 旅游影响下的民族地区农户可持续生计指标选取

旅游业作为农户生计策略的形式逐渐受到国内外学者关注，根据Shen等［4］提出的新的可持续旅游生计框架，在旅游生计变迁过程中乡村文化和地方性知识能否得以保存和传承是现阶段需要关注的问题之一［8］。许多学者认为文化因素在可持续生计框架中被忽视［9］。塔县少数民族地区具有丰富的民间习俗、非物质文化遗产等文化资源，将文化资本类型纳入农户的生计资本能精准表征乡村旅游地农户生计资本结构［10］。根据实际调研，该县政府对旅游发展有倾向政策，但农户文化水平相对偏低，农户心理因素是影响旅游生计可持续性问题的关键［11］，故增加了认知资本。

依据塔县旅游业实际发展状况，参照学者们的研究成果［3，12，13］，结合农户目前生计状况，选取各生计要素指标，构建塔县旅游影响下农户可持续生计指标体系。可持续生计分析框架共选取脆弱性背景（T1）、生计资本（T2）、生计策略（T3）、生计结构和过程转变（T4）和生计结果（T5）5 项一级指标。在脆弱性背景下选取风险因素（T11）、抗风险能力（T12）和风险适应性（T13）3 个二级指标；在生计资本下选取自然资本（T21）、人力资本（T22）、经济资本（T23）、社会资本（T24）、认知资本（T25）和文化习俗资本（T26）6 个二级指标；在生计策略指标下选取生计策略意愿（T31）和生计策略多样性（T32）2 个二级指标；在生计结构和过程转变下选取政府政策支持度（T41）和政府引导意愿（T42）2 个二级指标；在生计结果下选取生活水平（T51）、基础设施完善程度（T52）、乡村依恋（T53）和就业机会（T54）4 个二级指标。在二级指标下再选取26 个三级指标（Tijk）。

1.2 计算公式

由于获得的塔县居民调查问卷数据评价标准的量纲各不相同，为统一标准，采用分段赋值，将所有指标值都分布于［0，1］，利用SPSS 20.0 软件对数据进行标准化处理，使数据具有可比性。

式中，Tijk为第k项三级指标的标准化值；为第k项三级指标的平均值；maxTijk和minTijk分别为第k项三级指标的最大值和最小值。

然后根据贺爱琳等［14］、毕兴等［15］、陈传明等［16］的研究成果，采用熵值法确定二级指标的权重（Wij）和三级指标的权重（Wijk）。各项二级指标单项评价指数加权求和得到该项指标综合发展水平（Zij）。

二级指标的分项得分值（Xij）等于二级评价指标的单项评价指数乘以其对应指标的权重，即：

最后建立农户可持续生计发展水平综合评价模型。

式中，FTL为农户可持续生计综合得分，反映了农户生计可持续性总体发展水平，划分为极差［0～0.2）、困难［0.2～0.4）、中等［0.4～0.6）、良好［0.6～0.8）和极好［0.8～1.0］5 个等级。

为了分析塔县农户5 项一级指标的得分（Xi）对生计可持续发展水平总得分（FTL）的实际贡献，需要计算各项一级指标的得分（Xi）、权重（Wi）和其对农户生计可持续发展水平总得分的实际贡献率（Ci）。

1.3 研究区域与数据来源

选取新疆塔什库尔干塔县为研究对象，该县居民大部分为塔吉克族，还有汉族、维吾尔族、回族、柯尔克孜族等多个民族。塔县地处帕米尔高原，旅游资源丰富，有独特的自然景观和人文景观。本研究主要采用问卷调查的方式。2020 年9 月对帕米尔旅游景区附近的栏杆村、提孜那甫村、托格伦夏村、塔吉克新村4 个代表性村庄进行入户调查以及问卷提问，以农户为单位进行问卷调查，共计发放问卷220份，实际回收问卷220 份。2021 年5 月继续跟进调查，共计发放问卷50份，实际回收问卷50 份。两次调研，共计发放问卷270份，实际回收问卷270份，剔除无效问卷17份，最终有效回收问卷253份，问卷有效回收率为93.7%，其中旅游主导型占30.1%，均衡兼营型占18.9%，旅游专营型占27.8%，半工半农型占13.3%，纯农户占9.9%。

2 实证结果与分析

2.1 信度和效度检验

为确保量表数据的可靠性和一致性，运用SPSS 20.0 统计软件对数据进行信度和效度检验，结果表明，Cronbachα系数为0.821，KMO 检验值为0.809，说明量表的信度和效度较好。

2.2 农户可持续生计各指标评价结果

由表1 可知，塔县农户可持续生计综合得分为0.414，为中等水平。生计资本的权重最大，为0.480，表明生计资本对农户旅游生计可持续影响最大；此外，生计结构和过程转变对塔县农户旅游发展可持续生计具有较为明显的作用；可见脆弱性背景和生计策略是塔县农户旅游发展可持续生计的明显短板。

表1 单项生计指标权重、分项得分以及得分贡献率

2.2.1 生计资本对农户生计可持续影响最大 生计资本中人力资本的权重（W22=0.120）和单项得分（X22=0.059）都最高，分别占生计资本总权重和分项得分的25.00%和44.03%。在实地调查中，塔县居民从事旅游工作并且拥有中高等以上的旅游技能会提升其家庭整体经济水平，并且拥有中高等以上旅游技能的居民多为青壮年且受教育水平为高中以上，上过小学和初中的居民从事的旅游工作多为服务员、清洁工，参与旅游的发展会增加农户生计策略的选择。

认知资本与文化习俗资本的权重和单项得分均处于较高水平，其中认知资本权重（W25=0.100）和单项得分（X25=0.021）分别占生计资本总权重和分项得分的20.83%和15.67%；文化习俗资本权重（W26=0.100）和单项得分（X26=0.034）分别占生计资本总权重和分项得分的20.83%和25.37%。根据调查，塔县政府为支持当地旅游业的发展，颁布了多种旅游政策，对旅游政策了解且拥有民族手工艺技能的农户大多愿意参与到旅游发展中，且保持较高的积极性，对塔县旅游的发展持乐观态度，说明在参与旅游的发展中农户的个人意识和心理作用发挥了重大作用。

社会资本的权重和单项得分处于中等水平，其权重（W24=0.070）和单项得分（X24=0.008）分别占生计资本总权重的14.58%和5.97%。根据调研，塔县由于地缘关系相隔较远，使得塔县农户社会网络关系融洽度较低，但是参与到旅游的农户能带动周边农户参与旅游的积极性，参与旅游的农户帮助家庭改变生计策略并影响到生计结果。此外，县人社局、文旅局对各乡镇联合举办民宿、牧家乐的从业人员进行集中培训，进而提高农户旅游致富的能力和意愿。

经济资本的权重和单项得分处于较低水平，权重（W23=0.050）和单项得分（X23=0.007）分别占生计资本总权重和分项得分的10.42%和5.22%。塔县在2019 年已实现全面脱贫，农户房屋均为砖瓦房，绝大多数农户家里均具备洗衣机、电视机、暖气等，每个家庭的房屋类型和固定资产相差不大，对农户生计可持续性的影响较低；房屋面积对农户生计可持续有一定的影响，在调研中，拥有牧家乐、民宿、餐馆等家庭的农户收入水平明显较高，带动了当地经济的发展。

自然资本在6 种类型生计资本中的得分和指数都最低，其权重（W21=0.040）和单项得分（X21=0.005）分别占生计资本总权重的8.33%和3.73%。这是由于塔县地处高原，农牧业发展较好，加上国家对农户的补贴，农户的草场面积较大，提高了农户的收入水平，并且距离核心景区较近的农户家庭较多地参与到旅游的发展中，且随着深圳援疆资金的支持，为塔县景区改造卫生间、厨房购置餐具等标准化建设增添了助力。

2.2.2 农户生计结构和过程转变表现明显 评价体系中生计结构和过程转变一级指标的得分贡献（C4=0.246）超过其对应的指标权重（W4=0.150），对塔县旅游发展下农户可持续生计具有较为明显的作用。目前塔县面貌焕然一新，无论从景区建设，还是城市环境建设，包括农牧民的生活，都发生了翻天覆地的变化，归根结底，也是“旅游县”战略的带动。塔县农户切身感受到参与旅游带来的利益，农户的生计结构经过了旅游利益感知→地方依赖→文化保护态度及行为的转变［14］，因此，农户生计结构和过程的转变对旅游发展下农户可持续生计有较为明显的影响。

2.2.3 农户可持续生计面临的问题 农户生计资本得分贡献率（C2=0.324）明显小于其权重（W2=0.480），其中，各分项指标得分最高为人力资本（X22=0.059），而农户的自然资本（X21）、经济资本（X23）、社会资本（X24）、认知资本（X25）和文化习俗资本（X26）得分处于较低水平；在生计结果中，基础设施完善程度（X52）较低。脆弱性背景和生计策略得分贡献率（C1=0.082，C3=0.102）均很低，可见脆弱性背景和生计策略是塔县农户旅游发展可持续生计的明显短板。

塔县农户普遍受教育程度低，参加职业培训机会少，对于旅游政策带来的旅游市场机遇认知度低，即便政府进行各种旅游政策补贴，由于管理经验不足，导致增收困难。在调研中，会汉语的家庭较少，游客与商户之间语言不通、商品价格不明确，导致游客的信任度降低。在访谈中，由于受季节因素的影响，塔县封山时间较长，旅游旺季只有3 个月左右的时间，接近95%的农户一直将旅游业作为辅助增收行业。此外，塔县民族手工艺熟练度低的农户占60%左右，因为当地农户更多的时间在放牧或外出务工，较少的时间进行民族手工艺培训。在农户的生计结果中，医疗卫生、文化娱乐等基础设施不足。

3 小结与建议

3.1 小结

塔县农户可持续生计综合得分为0.414，为中等水平。生计资本对塔县农户生计可持续影响最大，其中，人力资本所占权重最高，认知资本和文化习俗资本所占权重较高，社会资本所占权重一般，经济资本所占权重较低，自然资本所占权重最低；塔县农户生计结构和过程转变表现明显，塔县政府通过“旅游+产业”扶贫方式拓宽农户收入渠道，改变了塔县农户的生计结构；但是塔县农户旅游可持续生计仍然面临自然因素限制、教育水平低、汉语普及面小、参与旅游劳动力占比有待提升、民族特色文化有待传承和保护等问题。

3.2 建议

3.2.1 健全乡村产业体系，实现产业振兴 民族地区一三产业全面融合是乡村旅游高质量发展的关键。由于自然因素的限制，塔县旅游旺季时间较短，充分利用塔县帕米尔高原独特的自然景观、独具魅力的塔吉克民族风情人文资源优势实施乡村振兴战略，盘活现有资源，短期发展特色产业，长期发展旅游产业。

3.2.2 大力开展乡风文明建设，提供乡村振兴的文化保障 乡风文明是实现乡村振兴的保障。大力发展乡村教育为提高农户文化水平和人文素养提供了重要的支持，收入的增加不仅能促进农户成员的教育投入，还能提升社区的人力资本水平；加强少数民族的家庭文化传承力度和学校教育文化传承力度，丰富少数民族精神文化生活，加强自身民族文化认同感，强化少数民族地区农户参与可持续生计的意识，提供乡村振兴的文化保障。

3.2.3 大力支持农户职业转型，培养新型旅游经营管理人才 乡村振兴需引导农户走参与乡村旅游高质量发展的道路。目前塔县存在农户环保意识较差、从业人员素质水平偏低、旅游经营管理人才严重缺乏等问题，政府要注重培养农户的环保意识，加强对农户乡村旅游相关知识和技能的培训，加快旅游招商引资建设工作，成立旅游就业培训基地，以开展英语交流、塔吉克民族饮食、民族歌舞、民族手工艺、导游、景区接待、酒店管理等服务技能培训，提升乡村旅游服务质量。