马铃薯生长影响因素及高产栽培技术推广应用前景

白振军

摘 要：马铃薯作为影响农业经济发展的重要农作物，对我国国民经济的建设与发展起到推动性的作用。目前，由于农业市场对于马铃薯需求量较大，因此，需要对马铃薯高产栽培技术进行应用及推广，从而满足市场需求。本文通过对马铃薯高产栽培技术的具体应用进行分析，研究马铃薯高产栽培技术推广应用的前景，并结合实际情况，提出有效的推广方案，促进马铃薯种植行业的进一步发展。

关键词：马铃薯；整地施肥；选种播种；合理密植；田间管理

马铃薯作为仅次于玉米、稻谷的主要粮食，由于其产量高、适应性强、分布面积广、生长周期短等特点，主要被当作蔬菜、饲料以及工业原料，具有广阔的应用发展前景。目前，随着农业经济的不断发展，马铃薯高产栽培技术逐渐成为影响马铃薯种植行业发展的关键技术。因此，本文对马铃薯高产栽培技术的推广及应用进行研究是很有必要的。

1影响马铃薯生长的因素

在马铃薯种植培育过程中，影响马铃薯生长的因素有很多。首先是品种，不同的品种生长特点也不相同，种植人员应根据当地区域具体环境以及气候条件选择适合的品种进行种植。另外，杂交品种往往会改变品种本身的特性，从而影响马铃薯的产量以及质量。因此，种植人员想要保障马铃薯的高产优质，就需要保证品种的纯正。种植人员可以利用种薯的块茎进行催芽，通过无性繁殖的方式，保障品种的纯正。其次是温度，马铃薯需根据生长阶段以及实际情况，满足马铃薯生长过程中对温度条件的要求。例如，通常情况下，马铃薯生长的适宜温度应控制在15～25℃之间，然而薯块生长的适宜温度需控制在16～18℃。最后是病虫害情况，病虫害会严重影响马铃薯的质量与产量，不利于马铃薯的健康生长，严重时甚至导致植株死亡。因此，病虫害是影响马铃薯生长的主要因素之一。除此之外，气候条件、种植环境、播种时间、灌溉条件、土壤的肥沃程度等因素都会对马铃薯的生长产生一定的影响[1]。

2马铃薯栽培技术现状

现阶段，由于马铃薯适应性较强、产量高、分布范围较广，因此在种植规模方面优势较大，深受广大种植户的青睐。但马铃薯品种较多，且杂交品种混杂，这就导致部分杂交品种抗病虫害能力不强、产量以及质量远不如品种纯正的马铃薯。另外，由于杂交品种较多，播种时间难以确定，就可能导致马铃薯错过最佳播种时间，从而影响马铃薯的生长。在种植密度方面，部分种植人员并未把握合理的种植密度，从而导致种植密度过密或过于稀疏。种植密度过密会限制马铃薯的生长空间，不利于提高马铃薯果实膨大，影响马铃薯的质量。种植密度过于稀疏会降低土地利用率，出现土地资源浪费的现象。在施肥管理方面，可能存在肥料投入比例不当的问题。部分种植人员施肥时间以及施肥方式存在问题，针对不同生长阶段，并未适当进行追肥。

3马铃薯高产栽培技术的应用

3.1整地施肥

尽管马铃薯适应性较强且对土壤要求并不高，但还需选择种植在土层深厚、透气性好、保水性强的沙壤土或轻壤土中。另外，马铃薯根系发达，对于土壤酸碱度以及湿润程度具有一定的要求，因此不适宜种植在地势低洼的重黏土、含水量较高的湿地以及偏碱土地中。马铃薯适宜种植在土壤pH值在5.5～6.0之间的偏酸性土壤中。马铃薯作为茄科类作物应与非茄科类作物进行轮茬种植，例如水稻、油菜、麦类、玉米、黄豆等作物。除此之外，在播种之前，种植人员应对土壤进行处理，将土壤表面杂草以及杂物进行清理，并对其进行深耕或翻耕，深度控制在25～28cm之间。翻耕深度需考虑土壤质地以及翻耕时间，例如，沙壤土应进行深耕，黏土则需浅耕。另外，种植人员需秉承“秋耕深，春耕浅”的原则，对翻耕深度进行适当调整。土壤深耕有利于土壤更加松软、深厚，有助于马铃薯根系生长、促进果实膨大。翻耕土壤还可以将深藏在地下的虫卵以及细菌翻出土地，经过阳光照晒从而起到杀虫杀菌的作用。除此之外，在播种前，需适当施加部分有机肥作为基肥，以此来提高土地肥力[2]。例如，种植人员可以使用充分腐熟的畜禽类粪便作为土壤基肥，并与富含腐殖酸的有机质复合肥料配合使用，以此来增加土地肥沃程度，为马铃薯提供生长所需的营养物质。

3.2选种播种

种植人员想要实现马铃薯的优质高产，就需要对马铃薯的品种进行选择。根据实际情况选择适合的品种进行种植，最大程度上为马铃薯种植提供适宜的气候环境以及生长条件。以陕西省为例，该地区气候特点为冬季寒冷干燥、夏季炎热多雨、昼夜温差较大，因此，在马铃薯品种选择方面，应优先选择抗寒耐旱、且具有较强抗病性以及抗逆性的品种，例如费乌瑞它、克新1号、榆薯1号马铃薯、LK99以及青薯9号等。费乌瑞它具有一定的抗病性，可以免疫A病毒和癌肿病、抵抗Y病毒和卷叶病毒。该品种主要适宜秋种与冬种，最佳播种时间为3月份，且对于肥料以及土壤湿润程度要求较高。在播种前，需对种植地提前进行施肥提高土地肥力。播种后，需保持土壤湿润，满足马铃薯对于土壤中水分的需求。针对克新1号，最佳播种时间为4月份，最晚不超过5月份。该品种作为中熟品种较耐涝具有较高的抗病性，例如环腐病、PVY（即马铃薯Y病毒）以及PLRV（即马铃薯卷叶病毒）等。

3.3种薯处理

马铃薯种植通常通过将种薯切成小块进行培育，待薯块发芽后植入土壤中培育。在种薯选择上，种植人员应对其进行筛选和检查，确保种薯质量符合种植标准。种植人员需对种薯质量进行严格的把关，将形状怪异、颜色灰暗、表面有明显创口虫洞、变质发黑等劣质种薯剔除，对品质优良、无病无害的种薯进行催芽，以此来提高马铃薯的质量与产量。另外，种植人员需对种薯进行晾晒处理，从而起到一定的杀菌作用。在催芽前1～2d，种植人员应使用刀片将种薯进行分割，薯块重量保持在25～40块/kg之间，每个薯块保证有1～2个芽眼。除此之外，种植人员还需利用0.1%高锰酸钾溶液或75%酒精提前对切割种薯的刀片进行消毒，避免造成创口细菌感染。另外，针对切割好的薯块，种植人员还需将其浸入多菌灵液体中浸泡20～30min进行消毒，降低植株患病率。在进行浸种消毒后，种植人员还需将薯块置于阴凉通风处4～8h，待薯块风干后再进行催芽[3]。

3.4合理密植

种植密度对于马铃薯的生长与发育具有极大的影响，是影响马铃薯优质高产的重要因素。种植密度过高将限制马铃薯的发育空间不仅不利于植株正常生长，还可能会导致植株矮小，无法获得充足的阳光照射以及水分营养，从而导致马铃薯块茎较小。种植密度过低会导致整体产量降低，由于植株生长空间过大，会导致马铃薯块茎畸形或过度膨大。另外，种植密度过低还会导致土地利用率过低，从而造成土地资源的浪费。因此，种植人员需根据不同品种的特性、植株大小、生长习性进行合理密植，实现土地利用率最大化以及马铃薯的优质高产。以费乌瑞它为例，该品种株形直立分枝少，适合密植，常耕栽培以4000～4500株/667m2为宜，免耕栽培以5500～6000株/667m2为宜。因此，合理密植不仅有利于提高马铃薯产量以及质量，还有助于提高马铃薯的商品率。

3.5田间管理

在马铃薯种植期间，种植人员需加强对植株的监督与管理。在不同生长时期针对马铃薯的生长状况适当进行控温、松土、追肥以及浇水，以此来保证植株正常生长、茎块膨大。种植人员需根据实际情况及时施肥灌溉，满足植株生长对于营养以及水分的需求，避免出现因脱水缺肥导致植株二次生长，出现空心薯块的现象。另外，种植人员需时刻关注田间杂草的生长情况，并根据实际情况定期对田间杂草进行清理，避免杂草抢夺植株营养导致植株发育不良，影响植株健康。除此之外，种植人员应加强对种植健康情况的管控，一旦发现病虫害现象需第一时间进行清理隔离，避免疫病进一步扩散，影响周围植株的健康。

4马铃薯高产栽培技术推广应用前景

马铃薯种植行业作为农业种植行业最具发展前景的行业，在经济作物当中占有重要地位。马铃薯由于其种植周期短、产量大、营养价值高以及耐储存等特性，被誉为我国第四大粮食作物。目前，我国作为最大的马铃薯生产国，马铃薯产量占世界总产量的四分之一[4]。随着马铃薯市场需求逐渐增大，马铃薯高产栽培技术的推广以及应用逐渐成为马铃薯种植行业的发展主流。因此，马铃薯高产栽培技术对于提高马铃薯生产质量以及单株产量具有重要意义，有利于促进马铃薯种植行业的发展。

5马铃薯高产栽培技术的推广措施

5.1提高高产栽培技术水平

种植人员想要提高马铃薯质量以及单株产量，就需要将现代化栽培技术与新型科技设备进行结合，优化马铃薯栽培技术，通过扩大脱毒马铃薯的种植规模，促进新品种的培育与种植。在进行新品种的推广种植工程中，种植户应充分了解新品种的特点以及特性，了解新品种的生长习性以及生长需求，避免因了解不充分导致种植过程出现偏差，从而影响马铃薯的产量以及质量。除此之外，种植人员需根据当地农业市场的基本特点以及需求，将高产栽培技术融入到马铃薯栽培过程中，通过提高高产栽培技术水平，实现高产栽培技术与本地种植技术的有效融合，从而实现高产栽培技术的推广以及应用。种植人员需根据实际需求，对覆膜技术、测土配方施肥技术、高垄栽培技术、机械化种植技术等新型农业种植技术进行合理引进和科学运用，从而实现马铃薯的优质高产。另外，种植人员还需对马铃薯进行科学栽培、合理密植，做好马铃薯高产栽培工作，从而优化马铃薯栽培技术、强化马铃薯种植技术水平。

5.2推动栽培机械化的发展

现阶段，机械化种植逐渐成为农作物种植行业的主要趋势。传统的人工种植技术工作效率难以提升、劳动力需求量较大且工作量过重。机械化种植可以利用机械化农机具进行整地、播种、收割等工作，不仅能够提升工作效率，还能减少种植人员的工作负担，从而提高马铃薯种植栽培水平。因此，为推进栽培机械化的发展，就需要加快农机推广部门与农业部门进行合作，大力提倡机械化农机具的使用。相关部门人员可以对农机具的好处以及优势进行推广，对农机具的使用进行普及，进一步实现马铃薯的机械化生产。种植户应充分了解机械化农机具的使用优势，以便于为马铃薯高产栽培技术的推广提供动力支持。另外，根据当地土质以及地形的特点，相关部门应考虑实际种植情况推荐适合该地区马铃薯种植栽培的机械化农机具，提高该地区机械化耕种水平，从而提升种植人员的工作效率。

5.3加强示范田的建设力度

目前，想要实现马铃薯高产栽培技术的有效推广，就需要加强示范田的建设力度，打造出以市场需求为引导，以科学技术为动力的产业田，充分利用产业田的引导作用，推动高产栽培技术的应用[5]。相关部门需充分发挥示范田的示范以及引领作用，将优质良田作为榜样，鼓励种植户积极学习示范田种植模式以及栽培技术，提高马铃薯种植行业的整体技术水平。在加强示范田建设过程中，种植人员应以扩大良种种植面积为重心，提高示范田产量以及质量，以此来实现马铃薯种植行业未来可持续发展。另外，想要加强示范田建设，种植人员需充分发挥良田优质高产的作用，通过借助政策扶持，打造国家级的良种繁育基地，从而实现马铃薯高产栽培技术的进一步推广。

5.4完善农技推广服务体系

完善农技推广服务体系是影响马铃薯高产栽培技术进行推广的关键。因此，相关部门应建设一支专业、优秀的农技推广服务团队，针对马铃薯种植户进行专业推广以及技能培训。相关部门可以利用多元化的宣传方式对马铃薯高产栽培技术进行推广，例如，通过与互联网技术相融合，将马铃薯高产栽培技术相关优点以及优势信息以文字、图片或短视频的方式，上传至微博、抖音、快手以及微信公众号等社交媒体平台上，以此来提高马铃薯高产栽培技术的知名度，并利用各种渠道吸引马铃薯种植户对高产栽培技术进行了解，实现马铃薯高产栽培技术的推广。另外，相关部门还可以通过建立培训机构的方式，对马铃薯种植户进行多样化的种植技术培训，提高种植户的专业农业技术知识。农技推广服务团队还可以根据实际情况适当为马铃薯种植户提供有偿或无偿的咨询服务，在一定范围内，帮助马铃薯种植户解决部分马铃薯种植问题。

5.5重视高产栽培技术的应用

目前，马铃薯高产栽培技术具有较好的发展前景，但在实际推广与应用方面仍需要国家政策以及相关机构的扶持。因此，各部门应意识到马铃薯高产栽培技术的重要性，将高产栽培技术的推广放在农业发展的重要位置上。相关部门应秉承“科技促产”的原则，做好农技推广服务工作，推动农技推广工作的进一步实施，加强高产栽培技术推广的组织与领导，以便于扩大马铃薯高产栽培技术的应用范围。除此之外，政府应鼓励科研部门对马铃薯高产栽培技术进行改进以及研究，将提高单株产量以及整体质量作为主要研究方向，进一步优化马铃薯种植栽培技术，从而不断提高马铃薯高产栽培技术的技术水平。

总而言之，想要进一步推动马铃薯种植行业的发展，就需要对马铃薯高产栽培技术进行普及，做好种植户技术指导工作以及帮助扶持工作，从而发挥马铃薯高产栽培技术的实际应用效果。本文通过对马铃薯高产栽培技术的推广措施进行分析，利用马铃薯种植行业的发展规律对高产栽培技术的推广以及应用进行探析，不断优化马铃薯种植技术，从而实现马铃薯种植行业的进一步发展。

参考文献：

[1]郭强强.马铃薯高产栽培技术与病虫害防治方法分析[J].当代农机，2023（03）：67-68.

[2]汪俊龙.马铃薯高产栽培技术要点研究[J].当代农机，2023（03）：83-84.

[3]张春龙，刘凤玲，等.脱毒马铃薯高产栽培技术的运用[J]. 农业开发与装备，2022（11）：216-217.

[4]惠琳，白欣.基于智慧农业的马铃薯高产栽培技术[J].农家参谋，2022（22）：48-50.

[5]李天赐.浅析夏播马铃薯高产栽培技术[J].中国农业综合开发，2022（10）：56-57.