美味的鸡头米桂花糖水

秋天到了，丹桂飘香，又到了吃鸡头米桂花糖水的时候。一大早，我就迫不及待地带着妹妹下楼采桂花。小区里有好多桂花树，我们选了一棵桂花最多、最香的。我伸手去拉树枝，妹妹喊道：“姐姐，你不能拉树枝，桂花树会疼的！”虽然妹妹幼稚的话让我直发笑，但我还是把动作放得轻轻的。我们采了好多桂花，每一朵桂花都像米粒一样小。我们用纸把桂花包好，小心翼翼地把它们带回家，放在阳台上晒了一会儿。

桂花晒好后，我把它们拿去厨房。我先往锅里放了几块甜甜的冰糖，又接了半锅水，然后在爸爸的指导下小心地点火煮糖水。水烧开后，我往锅里放入白白胖胖的鸡头米，盖上盖子。没过一会儿，锅里就发出了“咕嘟咕嘟”的声音，鸡头米的香味也散发了出来，馋得我直流口水。可是“心急吃不了热豆腐”，爸爸说，鸡头米需要煮一段时间才能入味。鸡头米煮好了之后，是不是就能吃了呢？不行，我们还没有放桂花呢！把香气扑鼻的桂花放进锅里再煮一小会儿，香喷喷的鸡头米桂花糖水就出锅了。我盛了满满一大碗，大口地吃着，真甜！真美味！

江苏省苏州市苏州工业园区文萃小学三（1）班