宁夏引黄灌区苹果矮化密植栽培技术

王晓宁,沈炼平

(1.宁夏青铜峡市树新林场,宁夏吴忠 751600;2.宁夏青铜峡市林业和草原局,宁夏吴忠 751600)

宁夏引黄灌区地处宁夏银川平原和卫宁平原,属中温带干旱区,光热资源丰富,温差较大,年均气温8～9 ℃,≥10 ℃的积温3 200～3 400 ℃,无霜期164 d。土层深厚,排灌条件便利,是宁夏适宜生产苹果的优生区之一。

1 建园

苹果建园宜选在地势平坦、交通便利、具备灌溉条件、无工业建筑及其它污染的地方,以壤土或砂壤土为宜,土层深厚、含盐量小于0.2%,pH值≤8.5、地下水位低于1.5 m以上。

栽植密度。采用矮化树进行密植栽培,株行距1～1.5 m×3.5～4 m,起垄栽植。建园前,每666.7 m2施入腐熟的有机肥5～8 m3,深翻、耙磨、平整地块。起垄,垄高30～40 cm、垄底宽60 cm左右。

2 科学间作

苹果树幼龄期行间不宜种植玉米、高粱等高秆作物易遮挡树体光照,不种植需水量大的蔬菜作物以免造成苹果植株旺长,防止红蜘蛛、绿盲蝽、蓟马等害虫在果树、农作物以及蔬菜间转移危害。提倡行间生草,自然生草或种植豆科植物,并根据害虫的危害时期进行刈割和喷施药剂防治。

3 整形修剪

采用自由纺锤形树形。根据苹果幼龄期、盛果期、衰老期的生长特性和长势进行合理修剪。

幼龄期。冬剪以轻剪、疏枝、长放为主,夏剪以抹芽、刻芽、摘心、拉枝开角、环割、环剥等措施为主,促进枝条的木质化。

盛果期。冬剪以疏枝、长放、回缩为主,夏剪以拉枝开角、环割、环剥、疏花疏果为主,改善树体通风透光条件,稳定结果部位及结果量,提高树体抗性。

衰老期。冬剪以回缩、疏枝、短截、长放为主,夏剪以拉枝开角、疏花疏果为主,控制树体产量,复壮树体,改善树体通风透光条件。

4 花果管理

幼龄期,注重结果与树体培养同步管理,根据树体及树冠的大小实施疏花疏果措施,控制单位面积产量,适量负载每666.7 m2产量500～1 000 kg。

盛果期,稳定结果部位,提升果实品质,疏花疏果控制产量,适量负载1 500～2 000 kg。

衰老期,结合整形修剪措施复壮树体,疏花疏果控制产量,适量负载1 500 kg左右。

5 肥水控制

有条件的果园实施水肥一体化技术,适期适量供水供肥,根据树体需水期和土壤水分情况适量供水供肥。

幼龄期。以施氮肥、磷肥为主。年生长期内,前期以施入氮肥、磷肥为主,中期以施入磷肥为主,加强前促后控措施,促进枝条木质化程度以利于树体安全越冬。

结果期。以施有机肥料为主,氮磷钾肥及微量元素肥料辅之,年生长期内,前期以少量的氮磷肥为主,后期以磷钾肥为主。

每666.7 m2施入腐熟的羊粪、牛粪等8～10 m3、过磷酸钙100 kg,微量元素肥料适量。施肥后立即在施肥沟内灌水或漫灌1次。

6 越冬防寒

控制产量、增施有机肥料,适时夏剪使树冠通风透光。落叶前,进行人工落叶、除草、病虫害防治,随后做好冬灌、树干涂白及树体埋土等管护工作,以保证树体安全过冬。

7 病虫害防治

7.1 植物检疫

在调运苹果苗木、接穗时,严格执行植物检疫制度,如发现有病虫害的集中烧毁,杜绝病虫源带入新建园区。

7.2 农业防治

果实成熟采收后,进行行间土壤深翻,深度30～40 cm,深埋粉碎的枯枝落叶及杂草等,降低桃小食心虫、红蜘蛛、蛴螬、褐斑病等病虫害的越冬基数。冬季修剪后,及早清除园内杂草、枯枝、落叶、病果、虫果、果袋及其它杂物,带出园外集中烧毁或深埋,降低桃小食心虫、苹果褐斑病等病虫源的越冬基数。萌芽前,刮除枝干上的翘皮、老皮。用篷布、塑料膜铺设在树干周围地面上收集之,带出果园烧毁,防止山楂叶螨、二斑叶螨、梨小食心虫、卷叶蛾、绿盲蝽等害虫。

落叶后,用石硫合剂的渣液或配制的涂白剂进行树干、大枝的涂刷,注重枝杈,大枝基部等部位涂刷严密,以有效降低红蜘蛛、绿盲蝽、蓟马、蚜虫、腐烂病等病虫害基数,也有利于防治兔、鼠对树体的危害。

7.3 物理防治

①人工捕杀。对园内群集性的害虫或有卵块的叶片、枝条、果实等进行人工摘除并带出园外深埋处理。②草把诱杀。8月,在树干50 cm高处绑缚1～2圈草把或瓦楞纸,诱集红蜘蛛、绿盲蝽、蓟马、桃小食心虫等害虫,集中收集销毁。③色板诱杀。树体展叶后,在果园内悬挂黄色和蓝色诱虫板,每666.7 m2悬挂规格25 cm×30 cm的30片或规格25 cm×20 cm的40片,诱杀蚜虫、粉虱、叶蝉、蓟马等害虫。④灯光诱杀。在生长季的晚上7时至次日晨7时,开启太阳能节能频振式杀虫灯捕杀卷叶蛾类等成虫,并及时清理捕虫袋。⑤覆盖灭杀。5月上中旬越冬幼虫出土化蛹期,将树冠下的地面用行间的土覆盖10 cm左右厚,拍实镇压,或用地膜顺行向覆盖,封闭窒息桃小食心虫等害虫的幼虫及虫卵。⑥性诱剂诱杀。根据田间的各类害虫的预测情况,使用专用性诱剂及诱捕器进行捕杀。在桃小食心虫、梨小食心虫、苹小卷叶蛾、桃潜叶蛾、桃蛀螟、金纹细蛾等害虫的成虫发生早期悬挂性诱芯每666.7 m22～3个,并结合悬挂糖醋液或三角形粘虫板等器物进行诱杀。⑦果实套袋。5月下旬,在套袋前1～2 d对树体和果实部位喷施80%代森锰锌800倍液+1.8%阿维菌素2 000倍液,晾干后进行套袋,防治食心虫在果面产卵孵化蛀果。

7.4 生物防治

①在果树行间、生产路和渠道旁及防护林等处种植紫花苜蓿等花期较长的蜜源植物,招引来大量的寄生蜂、寄生蝇、食蚜蝇、草蛉等害虫天敌,捕食红蜘蛛、蚜虫等害虫。②在果园内人工释放赤眼蜂防治梨小食心虫,人工繁殖捕食螨防治苹果叶螨等害虫。

7.5 化学防治

①3月上中旬,对刮除苹果树腐烂病斑的伤口涂抹20%丁香菌酯100倍液或菌毒清50倍液消杀病菌,保护伤口。②花露红时,喷布3～5 °Be石硫合剂,铲除白粉病、褐斑病,叶螨等病虫源。③落花后,喷布80%代森锰锌可湿性粉剂600倍或68.75%易保水分散粒剂1 000倍液防治褐斑病、早期落叶病等病害。④5月上中旬,结合树冠下地面覆土,在地面喷洒25%对硫磷微胶囊或25%辛硫磷微胶囊剂毒杀桃小食心虫、蛴螬等虫卵。⑤5月下旬至6月上旬,喷布50%多菌灵600～800倍液或10%多抗霉素可湿性粉剂1 500倍+灭幼脲3号1 500倍或1.8%阿维菌素3 000倍液,防治褐斑病、桃小食心虫、红蜘蛛。⑥7～9月,套袋后的果园喷布1～2次10%多抗霉素可湿性粉剂1 000倍液,可加入1.8%阿维菌素3 000倍或20%杀灭菊酯乳剂或20%溴氰菊酯2 500倍或20%杀灭菊酯乳剂2 000～3 000倍液,防治褐斑病、早期落叶病、桃小食心虫、红蜘蛛。⑦落叶后20 d,对红蜘蛛、桃小食心虫、苹果绵蚜、褐斑病、早期落叶病等病虫害发生严重的果园,清洁果园后,选择气温在20 ℃左右的天气,全园喷布1次3～5 °Be石硫合剂,铲除病原菌及虫卵体,减少翌年的病虫源基数。