青皮无花果硬枝扦插一步成园丰产技术

吕毅,蒋振莹

(1.威海市农业科学院,山东威海 264200;2.威海市农业农村事务服务中心,山东威海 264200)

山东省威海市的沿海地区是无花果种植的重要区域,无花果产业成为当地调整农业产业结构,实现农民增收的重要产业。据统计,截至2022年威海无花果总面积2 000 hm2,年产量1.7万t,其中青皮无花果占到总量的80%以上。青皮无花果是一个优良品种,果实青皮红心,可食率92%以上,营养价值高,含有丰富的糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素等,果实可溶性固形物含量19.8%。其枝条极易生根、易发生根蘖,可通过扦插、压条和分株等方法育苗[1]。

随着市场对青皮无花果苗木需求量不断增加,无花果产业的不断发展壮大,优质无花果苗木短缺已经成为一个严峻的问题,不仅影响产业的发展,也导致市场上以劣充优、以次充好的现象出现。笔者结合青皮无花果的品种特性,提出了青皮无花果硬枝扦插一步成园丰产技术。建园当年成苗率达到92%,666.7 m2收获产量约500 kg,第2年产量约1 532 kg。该技术具有建园快、成本低、投产早、效益好等特点,有效满足青皮无花果种植面积快速增加的需求和解决优良苗木紧缺的问题。

1 试验园概况

试验园位于山东半岛东端的荣成市港西镇龙家村,地理坐标为东经122.5°,北纬37.4°。属北温带季风大陆性气候,四季分明,年平均降水量800 mm左右。地势平坦,面积0.67 hm2(10亩),砂壤土、土层深厚,有机质含量0.82%,pH值6.1。交通便捷。

2 扦插时间

青皮无花果适宜生根温度约10 ℃,在威海地区以在4月上旬的清明节气前后扦插为宜,不晚于5月1日。扦插过早容易造成新生叶芽冻害,扦插过晚易造成根系生长缓慢,叶片徒长枯死等问题。

3 插条准备

冬剪时,选留青皮无花果树的当年生优质枝条,要求枝条直径1～2 cm,生长健壮、芽体饱满、无机械损伤、无病虫害,捆扎成捆,埋入沙土中贮藏,翌年春季扦插使用[2]。贮藏过程中保持土壤湿度适宜,避免插条因过干抽干或因过湿腐烂。也可在春季树液流动前(即在3月初),从树上剪下枝条做插条。

4 枝条处理

在树液流动前,将枝条剪成15～20 cm长的枝段做插条,有2～3个饱满芽,插条上端离芽1 cm处剪成平口,下端剪成40～50°斜面的马耳形,以增加枝条与土壤的接触面积,利于生根。将剪好的插条放入多菌灵800倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000～1 500倍液浸渍2 h杀灭病菌,再将基部2～4 cm浸于萘乙酸400 mg/L或IBA 500 mg/L液3 min,取出阴干备用。

5 土地管理

无花果建园应选择背风向阳处砂壤土地上,土壤pH值7.2～7.5、土层深厚,富含有机质,排灌条件良好。施足底肥,每666.7 m2施入腐熟有机肥料2 000～3 000 kg,过磷酸钙30～50 kg。起垄高20～30 cm,垄间距3 m,在垄上铺设2排滴灌管,覆上宽2 m的黑色地膜,四周用土压实,保持土壤湿润,防止杂草生长。

6 扦插

插条扦插的行距3 m,株距1 m,每666.7 m2扦插222根。将插条与地面呈30°～45°角斜插入土,插入土壤至2/3处,上芽微露或留一个节,浇透水。

7 整形修剪

无花果长势较强,树形随品种、树势而定,可采用纺锤形、主干形、多主枝形等。

扦插后20 d左右揭去地膜,防止插条萌发的幼芽嫩叶被灼烧,适当覆盖植物秸秆或杂草。当新梢长至30 cm左右时进行摘心,抹去顶芽,每株保留3～4个侧梢,其余抹去。当侧梢长到30～40 cm时再摘心,每个侧梢上各留2个芽,其余抹除。

扦插当年冬季修剪时,因树体分枝较少,为促发新枝,侧枝以短截为主,保留20 cm左右,在剪口处间隔配置1～2个侧芽,以备来年扩大结果部位。

第2年冬剪时,因树势较强,应尽量轻剪,以疏除歪斜枝、无用枝、挡光枝、扰乱树形的枝条,其余枝条可任其生长,扩大树冠。

8 肥水管理

浇水。插条扦插后应经常浇水,促进插条生根,提高成活率,一般30 d左右即可生根。扦插后应视降雨情况保证水分稳定充足,土壤水分过多会造成无花果插条基部腐烂,影响成活率。在5月上旬时,根系已稳定生长,新梢长20 cm,树体需水量渐大,此时灌水既可满足树体生长需求,又不会造成根部腐烂。夏季枝叶蒸腾量大,树体需水量多,一般要7 d灌水1次,以保证树体正常生长。由于无花果不耐涝,定植时应设置好排水沟及时排涝。

施肥。扦插当年,新梢长至20 cm时每666.7 m2滴灌追施(19∶19∶19)复合肥5 kg,也可视植株生长情况每7 d叶面喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾,进入8月停止追肥,以免徒长。11月中下旬可施入腐熟的牛羊粪肥,每666.7 m2施入500 kg左右,开沟施入,也可地面撒施后用旋耕机行深翻。

9 病虫害防治

无花果病虫害较少[3]。在威海地区,病虫害主要有线虫、天牛、炭疽病、果腐病等。

防治线虫:在避免连作前提下,于2～3月株施98%～100%必速微粒剂50～70 g或福气多颗粒30～50 g,也可用1.5%菌线威可湿性粉剂4 000～6 000倍液灌根,或用辛硫磷颗粒剂点施于植株根系周围的土壤中,结合灌溉,控制或杀灭线虫。

防治天牛:桑天牛是无花果树主要蛀干害虫。防治措施:①种植构树。在无花果园100～200 m以外栽植构树作为诱引桑天牛的树种,但远离桑树、桃树等园,以防止天牛侵扰。②树干涂白。6月中上旬,用波尔多浆或生石灰10份、硫磺1份、水40份,加少许食盐混合均匀后树体涂刷,可有效防止天牛成虫产卵[4]。③人工捕杀。从6月下旬至8月中旬, 每隔7～10 d检查1次桑天牛产卵痕,用铁钉刺破卵粒或刺死初孵幼虫, 刺扎3～4次,防治效果95%以上。④药物防治。在枝干上有新鲜虫粪排出孔的最后一个排粪孔处,用磷化铝片或 1.8%的阿维菌素1 000倍液浸泡棉球塞入虫孔,再用湿泥或浆糊等物质堵死虫孔,便有效毒杀幼虫。 还可用 4.5% 高效氯氰菊酯1 000倍或2.5%三氟氯氰菊酯1 000倍液,喷洒在树干或主枝上,以有效毒杀天牛成虫[5]。

防治炭疽病和果腐病:①加强土肥水管理。增施微肥和农家肥,增加土壤有机质含量,避免重茬[6],增强树势,提高抵抗力。②减少侵染源。冬季刮治树体病部,清除病害较重的株枝,并彻底销毁。③药剂防治。在发芽前喷1次3～5°Be石硫合剂,或喷1次40%百菌清600倍液,或50%甲基托布津500倍液,以保护树干;5～6月可再喷2次硫酸铜∶石灰∶水=1∶3∶300的波尔多液。