湖州职业技术学院物流与信息工程学院 蔡崇超
在大数据时代背景下,数字技术逐渐渗透到了生产生活的方方面面。当前,提到数字经济,人们普遍印象在于电子商务、短视频、游戏、网文、工业互联网等领域,但是对于将数字技术和农场经济相结合的相关研究还较为匮乏,专家学者普遍认为数字技术对促进农场经济的发展意义重大,有利于乡村振兴战略的实施。本文从如何通过大数据技术进行需求分析、如何通过互联网平台进行宣传推广、如何利用互联网大数据技术对农场进行改造,如何利用电商平台进行农产品销售等多个角度进行了农场经济发展路径设计,希望能够为农场经济数字化研究提供理论参考,为农场的可持续发展提供经验借鉴。
农业是国民经济的重要组成部分,随着大数据互联网时代的到来,大数据技术在农业领域的应用越来越广泛。本文以农场为研究对象,探讨了大数据技术在农场管理中的应用。首先,文章介绍了在传统管理模式下农场管理中存在的问题,如生产效率低下、生产不够透明、种植风险大等。然后,本文分析了大数据技术在农场管理中的应用,包括农业物联网、智能农业、农业电商、农业互联网宣传等,其中农业物联网可实现远程监测、诊断、预警等功能,保障作物生长的稳定性和质量。通过人工智能、大数据等技术,实现作物生长环境的智能化控制,提高生产效率和减少浪费;而农业电商可通过互联网销售农产品,提高销售效率和降低中间环节成本,并通过大数据技术可以收集农业信息和需求,为农业推广和宣传提供数据支持;同时,还可通过社交媒体营销,可以提高品牌知名度和影响力;通过搜索引擎优化,可以提高网站排名和访问量[1,2]。
通过对以上问题的研究,本文首先探讨了如何通过大数据进行用户需求分析研究,以了解客户的喜好,根据用户需求分析,进行有针对性的互联网平台宣传,吸引用户进行农场体验,通过人工智能、大数据技术、物联网技术等实时监控农作物生产,通过智慧农业大屏技术可以向农场的用户进行实时数据展示。接下来将探讨当前实施上述方案存在的问题,并在最后提出了一套完整的实施路径和关键技术研究。
传统的农场管理大部分聚焦于农业生产这一个环节,本文认为在大数据时代,一个现代化的农场,其一切内容不只是在数字化,在营销环节也需要大数据技术进行辅助运营。现代化大型农场面向人民群众主要提供餐饮、采摘、住宿、农产品等四个维度的产品,人们目前在线获取信息的主要途径包括有抖音、微信、微博、小红书、携程等互联网平台,有学者通过内容分析法[3]将定性的、不系统的符号性内容,如图像、文字转化成定量的、系统的数据资料的研究方法。运用内容分析软件对爬取的网络文本进行分析,进而分析出用户在住宿领域最关注的内容是什么,从而改善自己的民宿环境。通过大数据分析系统及时收集并分析游客在不同渠道发布的针对服务的任何评价,经营者利用旅游大数据对游客进行个性化服务,以此来提升客户的体验感[4]。特别是近年来,随着短视频平台的广泛流行,农场经营管理者更应该重视其带来的营销效果和反馈评价,以此来助推农场的发展与服务。
基于物联网技术的农场管理系统对于当前农场的信息化管理至关重要[5],在农产品溯源、农场的数字化管理、农场环境感知管理、包括温室装备的智能化控制都需要通过物联网技术来实现。
首先是农产品溯源管理[5]。随着大数据、物联网、移动互联网的快速发展,农产品溯源已经是比较成熟但还没有广泛应用到家庭农场的一套系统,以农场养殖业为例,可以通过智能传感器,收集温度、湿度、CO2质量浓度等环境信息,将土鸡养殖的各个环节的数据信息化,以此来有效地降低土鸡的病死率,通过大数据平台记录当前养鸡的规模,了解土鸡的生产时间、放养时间、免疫信息等内容来增进和消费者之间的信任度。
其次是农场的数字化管理和农场的环境感知管理[6]。通过数字化平台将农场的各种信息进行数字化记录与管理,以此来提升农场的管理效率,使农场的各种信息清晰可见。农场环境感知管理,通过系统记录当前大棚的温度、湿度以及二氧化碳的排放量等信息,并利用互联网摄像头实时地记录农产品的生长信息,为农场主提供农场管理的支撑依据。
农业电商[7]是农场管理的重要一环,是农场能否形成经营闭环的重要载体,农业电商在农场管理体系中主要在三个方面体现出来,分别是自营农产品销售电商、农场餐饮电商、农场民宿电商。2023 年3 月2 日,CNNIC 发布第51 次《中国互联网络发展状况统计报告》[8],报告指出截至2022年12 月,我国网民规模达10.67 亿。因此,农业电商的发展已经不再是一个应该不应该发展的问题,而是怎样发展更好服务的问题,发展好农业电商可以从以下几个方面入手:
(1)挖掘本地特色,形成群体性优势,打造明星产品。一方水土养一方农产品,根据当地的天气地理优势,发展自己的优势产品,有效地增加农产品的附加值,进而增加农场的收入。
(2)增加农产品的文化附加价值。随着社会的发展,人们除了满足日常的物质需求以外,更加追求一件产品的精神价值和文化价值。同样是湖,当人们畅游在西湖的过程中就会想到在西湖发生的种种传说故事,因此在构建农业电商的过程中,如何有效地挖掘本地素材,通过互联网进行宣传引导,增加农产品文化附加值,也是一件重要的课题。
(3)聘用专业的团队做专业的事情。电子商务涵盖了选品、拍摄、店铺设计、客服、物流等多环节,可以采用服务外包的方式,选择专业的服务团队完成具体的内容。
(4)信息透明。无论是农产品的销售,还是餐饮民宿的发展,通过农业电商系统形成客户反馈渠道,并不断的完善服务,从而达到提升农场的经营能力。
随着信息技术的不断发展,在农场经营的过程中,以及在国家政策的有力引导下,农场管理人员普遍都有意识地引进了各种信息化管理系统来辅助农场的运营,但是在这个过程中往往存在着建设分散,系统之间缺乏有效的连接,进而造成无法形成合力的现象。一个比较普通的农场往往包含有大棚种植、游乐园、餐饮、住宿等多种形态的业务,每一种业态往往对应了一套系统,并且这些系统之间的数据是相互割裂的,随着时间的推移,系统逐渐老化,没有发挥出其应有的作用,也耗费了管理人员的热情。
互联网行业是一个人才聚集程度比较高的行业,对于一个成熟的团队而言往往包括有项目经理、产品经理、设计经理、软件开发工程师、运维工程师、数据分析工程师。对于一个农场管理者而言,自建运营团队往往是不现实的,因此需要有专业的,并长期专注于农业信息化的公司进行整体的技术运维,形成以互联网服务推动农场信息化向前发展的趋势。
农场管理信息化是一个系统的、长期的、体系化工程,目前绝大多数农场管理者缺乏线上线下的对于利用信息化进行农场运营的经验。因此,线下由政府出面组织进行长期的培训,线上通过视频、腾讯会议等渠道进行宣传普及互联网对于现代化农场的重要性。
互联网技术对于农场管理而言是一项长期的,顺应时代潮流的辅助工具,而不是灵丹妙药,农场真正核心的内容还是管理人员对于服务的热情,农产品的品质、餐饮和住宿的舒适性,能够为消费者提供一种宾至如归的感觉,因此农场管理人员应该放松自己的心态,利用互联网技术真真正正,一步一步地提升农场品质。
第一步:数据开发。结合农场的实际情况实施相应的信息化管理系统与数字化营销方案[9],主要包括有游乐园管理系统、餐饮民宿管理系统、大棚系统、水质监测系统、微信小程序在线商城、微信小程序快乐农场。数字化营销方案包括微信小程序会员管理系统、微信视频号平台、抖音平台、快手平台。通过以上系统的搭建,完成了基本的从营销-生产-销售-到售后服务调整营销策略一个完整的闭环,为后续的数据分析打下相应的基础。
第二步:数据聚合。构建基于农场管理信息系统的智能大屏展示平台,农业信息化大屏可以实时监控农场的生产环节,收集数据并进行可视化呈现,帮助农场管理人员及时发现问题,并结合大数据技术,使农业信息化大屏可以自动分析农业生产环节中的数据,提高生产效率和效益。农业信息化大屏还可以实现对农产品销售环节的可视化管理,包括产品库存、销售数据等,进而合理调配销售资源,提高销售效益。通过农业智能大屏展示平台的搭建,农场管理人员可以随时掌握农场当前的数据情况。
第三步:数据分析。通过市场调研,确定主要的推广宣传渠道,包括当前消费者关心的内容,同时进行增量分析,即进行互联网多渠道宣传以后,农场的相关经营数据是否发生了变化,进而对相应的服务进行调整与改善。对生产数据的分析,可通过农业大屏数据展示及时关注大棚数据、水质监测数据,并对产品进行质量监测,进而保证农产品的质量能够满足消费者的需求。
第四步:数据运营。数据运营是大数据互联网技术在农场管理中的重要模块,通过前期的数据开发、数据聚合及数据分析,可以有效地支撑数据运营,进而提升农场的经营效果,为了更好地提升运营效率,对于数据的维度做了如下划分:消费者来自于哪里、消费者的年龄、消费者的线上购买渠道、消费者对于餐饮的购买频次、消费者的停留时间、消费者在线评论满意程度等。
(1)小红书营销:目前小红书的用户数已经超过3亿,活跃用户数也已经过亿,其中消费能力和消费意愿最高的90 后占比达七成,一、二线女性用户占比高达8成,小红书笔记由于真实度较高,每日曝光超亿次。毫无疑问小红书[10]是一个有着精准粉丝用户群体的商业平台。小红书平台用户之间的信息分享可以给其他用户带来正向的使用体验,同时小红书的旅游笔记也可以对其他用户决策起到示范引领作用。因此,在农场大数据运营过程中,小红书是必选平台。
(2)短视频:微信视频号和抖音是当前短视频领域用户使用时间比较长的App,由于智能手机的普及和移动网络费用的下降,短视频占据了人们日常休闲生活的很大一部分时间。短视频不仅可以记录农场的经营状态,保持农场在人们印象中的热度,而且也可以传播农场的知识和文化,同时还可以为农场产品引流,可以帮助农场进行品牌传播,展示农场形象。
(3)云计算技术:通过云计算技术将信息管理平台进行统一的规划和运维部署管理,相应的互联网产品可以搭建在第三方云服务器平台,技术保障和维护等服务由第三方平台提供,根据用户的需求可以进行云计算资源的升降。
(4)微信小程序技术:该技术是腾讯公司提供的一项移动微服务程序,由于微信庞大的用户和营销群体,微信小程序技术在轻应用领域比自研App 有着天然的优势,通过小程序平台可以构建不同类型应用的信息化管理系统,例如,小程序供应商管理系统、微信小程序在线商城、微信小程序快乐农场等内容。
为了适应当下大数据互联网时代的发展,积极响应湖州市未来农场建设的号召,本文主要对于在农场建设管理中信息化管理系统的可行性路径及其关键平台和技术进行了设计。首先本文构建了从数字化宣传、数字化生产、数字化销售,最终到数字化分析与运营的闭环体系;其次本文提到了在运行这套方案中可能会遇到的问题和解决对策;最后给出了执行这套方案所应用的技术手段。以上内容为农场管理人员提供了一套可执行的数字化解决方案,希望可以为未来农场的建设添砖加瓦。