让甜蜜的事业充满阳光

2023-03-21 12:18张光存史中华
蜜蜂杂志 2023年1期
关键词:蜂业养蜂蜜蜂

张光存,史中华

(1.榆林市畜牧兽医服务中心,陕西 榆林 719000;2.榆林市横山区党岔区域畜牧兽医站,陕西 榆林 719101)

提起甜蜜的事业,就会联想到我们的小蜜蜂。蜂业是现代农业体系的重要组成部分,实施乡村振兴战略,加快发展现代化农业,必然要构建现代化蜂产业体系,着力提高蜂业生产规模化、标准化、优质化、产业化水平,增强可持续发展能力。

1 养蜂经济效益明显

养蜂是农村的一项传统而又古老的养殖业,是集经济、生态、社会效益于一体的绿色产业,是资源节约型、环境友好型产业,符合可持续发展要求。蜜蜂养殖投资少、见效快、周期短、风险小,市场好,收益高,它不与养殖业争饲料,不与种植业争资源,不与林业争林地,也不需扩大耕地面积,不妨碍清洁卫生,不污染环境,其社会效益与经济效益比较明显,是一个具有潜在优势待开发的产业。蜜蜂养殖投入低,劳动强度小,适合老弱病残人群,农村留守人员开展的项目。是脱贫致富的一个短、平、快项目。贫困户大多远离城镇、居住农村,更适合蜜蜂饲养,贫困人口技能差,文化程度低,外出务工却因技能缺乏无法实现,进行适当养蜂技能培训,使他们掌握养蜂技术,增强自身潜力。“脱贫攻坚我先行”的自我奋进促脱贫思维和理念,激发贫困人员内生动力。按照一个家庭适度养殖蜂场饲养50 群蜂,群(箱)年产蜜10 kg,每千克50 元,正常年份每群蜂纯收入约500元计算,每户年收入可达2.5 万元,加上新增蜂群收入,产值更高,带动农民增收作用十分明显。

2 蜜蜂授粉社会效益显著

蜜蜂被誉为“农业之翼”、“带翅膀的媒人”,蜜蜂授粉可以显著提高农作物产量和品质,其经济价值远大于蜂产品本身价值。蜜蜂授粉是一项既不需要扩大耕种面积,又不需要增加设施投资的增产措施。农业资源开发利用强度大,生产要素和资源环境有限,而通过蜜蜂授粉促进农业增产的空间很大。

蜜蜂授粉对于提高植物受粉率,增加植物多样性,保持生态平衡,改善生态环境有着不可替代的重要作用。受经济发展和自然环境变化的影响,自然界中野生授粉昆虫数量大量减少,蜜蜂授粉对保护生态环境的重要作用更加凸显,绿水青山更离不开蜜蜂。

3 蜜蜂养殖与乡村振兴相结合

小蜜蜂大产业,如何更好地发展蜂产业助力乡村振兴,探索出实际的蜂业增收模式,让有养蜂能力的农户,通过养蜂致富。

3.1 积极探索“龙头企业+农户”模式

选定有能力、有社会责任感的蜂产业化龙头企业,由区县相关部门和企业签订合作协议,由企业提供统一的标准蜂箱、技术培训、蜂病防治、跟踪服务和销售保障,引领群众通过发展蜂产业增收。

3.2 “专业合作社+农户”模式

扶持能够实现产、供、销一条龙服务的、具有社会责任感的养蜂专业合作社,可以将单打独斗的农户联结起来、组织起来,提供产前、产中、产后服务,开展生产标准化、经营品牌化、运作市场化、发展科技化和管理规范化建设,依托合作社自身发展优势,吸引农户发展蜜蜂养殖,促进农户增收。

3.3 “养殖大户+农户”模式

这种模式具有机动灵活的特点,能够发挥农村能人大户头脑灵活、思路开阔、信息通畅,与市场接轨早,有传、帮、带的能力,与本地群众之间沟通交流方便,技术帮扶便捷及时,示范带动见效快等优势。采取一户带多户的形式,扶持有带动能力、且愿意参与扶贫事业的养殖大户,对农户进行管理技术、市场销售等方面的帮扶指导。

3.4 全面推进蜜蜂养殖产业链

在推动蜜蜂规模化养殖的同时,要注重蜜蜂养殖产业链的延伸,围绕蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆、蜂花粉、蜂毒等进行研发,深度开发多种蜂产品。大力扶持本地蜂业生产、加工龙头企业做大做强,增加蜜蜂产品的科技含量,提升产品市场价值。引进蜂箱生产、蜂王培育、蜂产品加工包装企业,实现全产业链协同发展。深挖生态旅游、乡村旅游与蜜蜂养殖的结合点,在发展休闲农业、乡村旅游的地方,设立当地蜂蜜专卖店,通过旅游人群拉动产品销售,进行品牌宣传。打造蜜蜂养殖休闲小镇,依托休闲小镇这个载体,展示蜂蜜生产过程,销售特色蜂蜜制品,宣传蜂业文化等。大力宣传蜜蜂产品的保健功能,探索建立蜜蜂养殖体验、蜂疗养生、品蜜赏花等为主题的休闲疗养基地。通过蜜蜂产业链整体发展,全面提高农户经营性收入。

养蜂业是一项甜蜜的事业,是一项环保增收的好产业。相信有了政府的重视,有了各级组织的支持,加上优越的养蜂环境和条件,小蜜蜂一定会为人民酿造出越来越甜蜜的生活。

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