七彩“云花”香飘世界

2023-03-20 07:58杨静
农产品市场周刊 2023年4期
关键词:鲜花花卉云南省

| 文/杨静

当北方千里冰封、万里雪飘时,彩云之南仍繁花似锦。云南拥有野生花卉观赏植物超5000种,是全球主要花卉分布中心之一。在“资源变商品”规划下,“云花”已成云南高原特色现代农业中的重点产业,产销量连续20余年保持全国第一,出口40余个国家和地区,年出口额超3亿美元,七彩“云花”香飘世界。

扎根沃土,鲜花生长更美丽

在位于云南昆明市嵩明县的云南省花卉示范园区,昆明安祖花园艺有限公司的红掌、蝴蝶兰已进入盛花期。该公司负责人介绍,公司年产红掌种苗1500万余株、蝴蝶兰种苗8000余万株,其中蝴蝶兰种苗大部分出口到欧洲及东南亚。

“已有68家科研院所、中外企业在园区进行切花、种苗、种球等研发和生产。”云南省花卉示范园区管理委员会副主任杨云雁介绍,他们通过采取一站式服务、信贷资金支持等多项措施,全力提升鲜花种植的设施化水平,并推广农资减量、环境友好的种植模式,让花卉扎根沃土。

“设施化水平的提升,让管理更便利。”张良花卉专业合作社负责人张良说,在农业银行支持下,他们滚动贷款近500万元建成100余亩标准化种植基地,产出的鲜花优质比例高、农资投入少、每年每亩复合产值更高。

20世纪80年代,昆明市呈贡区的斗南种下第一株剑兰。如今,云南省年产鲜切花超160亿枝。“‘云花’能香飘世界,政府部门发挥了领航引路作用。”云南省农业农村厅绿色食品处副处长张昉说,云南一直将“云花”作为农业重点产业进行全产业链规划,提质一产、升级二产、融合三产,推动花卉的亩产值、联农带农效益持续提升。

创新交易,鲜花抵达更便利

作为亚洲最大的花卉拍卖和对手交易中心,2022年昆明斗南花卉市场的鲜花交易量突破110亿枝、交易金额突破121亿元。“自行车上叫卖”“提篮售卖”是云南早期的鲜花销售场景,但存在回款慢、价格不稳定等问题。21年前,昆明国际花卉交易拍卖中心引进荷兰降价式拍卖系统。该拍卖中心拍卖部部长倪文涛说,降价式拍卖价格透明、到账及时,也促进了鲜花分级、采后处理等行业细分,使得花农开始重视精细管理。

伴随移动互联网发展,云南鲜花交易模式不断推陈出新。“花易宝”是昆明花易宝科技有限公司自主研发的花卉批发交易电商平台,该公司总经理赵永能介绍,“花易宝”自2017年上线运行以来,鲜花交易量累计约13亿枝、交易额近12亿元。

交易方式的变革,也促进了物流的提速,鲜花从花田到消费者手中实现“次日达”。云南首梦农业科技有限公司是一家花卉进出口企业,其负责人付照田说,过去陆运鲜花出口到缅甸需4天,现在最快1天就能空运到当地市场,大大降低了鲜花损耗。

科技助力,鲜花绽放更绚丽

经过近40年的探索与发展,云南花卉产业已发展成为千亿产值、全国领先并具有国际影响力的大产业,成为全球三大新兴花卉产区之一,全球第二大鲜切花交易中心。

然而,云南花卉品种及原种90%以上品种依赖进口。自主研发能力不强、知识产权保护力度弱、云南高品质鲜切花市场占有率低、长期处于中低端生产阶段等问题,严重制约了花卉产业高质量发展。

作为云南省花卉产业联合会会长,省政协委员曹荣根在云南省政协十三届一次会议期间提交《关于加强科技攻关,补齐短板,推动云南省花卉产业占领世界花卉产业制高点的提案》,连续多年为“云花”发展建言发声。

如何让“云花”产业摆脱对国外花卉品种的依赖,让“云花”产业发展跑出速度和质量?曹荣根建议,以科技赋能做强云花“芯片”,加大花卉种质资源研发投入,开展花卉品种“卡脖子”核心技术攻关工作,鼓励企业科技创新,促进各类创新要素向花卉企业集聚,推进产学研商深度融合,支持重点花卉企业牵头组建创新联合体,全面提高花卉产业核心竞争力。

同时,要创新体制机制,建立新型研发机构运作主体,大大提高科技成果转化成效。“具体而言,就是要发挥好云南国家级花卉工程研究中心作用,建立投资主体多元化、管理制度现代化、运行机制市场化、用人机制灵活的新型研发主体。出台‘双聘制’政策,赋予科研机构和科研人才更大自主权,让科研机构和高等院校的人才‘多点执业’加入企业。”曹荣根说。

如何将科研资源优势转化为产业优势?曹荣根提出,加强产学研融合发展,坚持政府主导、搭建平台,企业自主、产研对接,引导和撮合科研机构、高校等研发单位与花卉种植企业对接。通过品种研发、示范推广与产销业务一体化的方式将资源优势转化为产业优势。

“育种是一个长期过程。未来一段时间,能够在市场上进入主流的鲜花品种仍然是国外育种商的新品种,因此我们还要建立起足够的新品种保护机制,孕育优良的知识产权保护环境,才能让我国的鲜花产业摆脱‘抄袭者’的陈旧印象,才能让包括中国育种商在内的权利人获得应有的价值肯定,才能真正让云南花卉产业占领全球花卉产业制高点。”曹荣根表示。

近年来,云南不断加强花卉的种质资源保护和开发,大力支持品种引进、新品种选育等工作,自主培育的花卉新品种超400个,有“芯片”的“云花”绽放得更绚丽。

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