广州白云山风景区主要彩叶植物景观调查与质量提升探析

黄嘉聪，邱巧玲，何仲坚

(1.广州市白云山雕塑景区管理中心，广东 广州 510050；2.华南农业大学 艺术学院，广东 广州 510642；3.广州市林业和园林科学研究院，广东 广州 510405)

1 引言

彩叶植物是指正常视觉条件下，成熟植物体有大量叶片长期或周期性稳定地呈现非绿色，并有较高观赏价值的一类植物，包括因密被毛、秕鳞等附属物而导致的非绿色植物或彩脉植物[1]。

近年来，国内不少研究者相继开展彩叶植物在城市绿化方面的各项研究[2]，在资源调查方面，童俊[3]、谭建萍[4]、唐佳乐[5]、邱能捷[6]等对武汉市、广州市、南宁市、茂名市等地彩叶植物种质资源进行调研，记录当地彩叶植物种类、生长特性，并描述它们的色彩分类，季相特征、应用现状和观赏价值；在园林营造方面，蒙奕奕[7]和曹洋[8]等根据彩叶植物特性，归纳出它们在园林绿化中应用原则和配置方式，与建筑、水景、假山置石和道路的搭配要点；在推广应用方面，何逢斌等[9]在南岳衡山引种驯化并推广应用了63种彩叶植物，俞继红[10]探索出如何应对处理挪威槭等彩叶植物蒸腾速率过高和“午休”现象，圣倩倩等[11]研究红花檵木等抗二氧化氮能力水平。

随着生态旅游的关注度越来越高，专家学者们也逐渐把研究目光投向了风景区。郑欣[12]、陈红芝[13]和黄剑[14]等调查分析黔江阿蓬江流域自然保护区、风景区等地、南太行秋沟景区和燕子洞风景区彩叶植物资源分布、景观特点、应用原则、配置方式和应用效果。林棚俊[15]调查梳理毕棚沟风景区内彩叶植物资源和景观类型，并从斑块类型上分析不同景观格局和稳定性。王悦等[16]在调查天目山和清凉峰自然保护区彩叶植物资源的基础上，用层次分析法分析其中的150种木本彩叶植物，筛选出观赏和园林应用价值高的种类，并提出配置原则。张小晶等[17]利用无人机对四川米亚罗景区景观林进行拍摄，以定性和定量结合的方法研究色彩属性和变化特征，提出树种配置建议。因此不同城市都在组织对风景区彩叶植物的调查，探索通过增植彩叶植物，优化配置，打造季相景观，从而提升景区旅游价值，建设具有一定竞争力的森林旅游品牌，大力推进生态文明建设。

在各地积极开展生物多样性调研，部署森林发展新战略的背景下，作为广州市的“市肺”，广州市唯一一家同时拥有全国文明风景旅游区和国家5A级旅游景区的白云山风景区，也在积极打造森林旅游特色线路，发展特色旅游主题。尽管风景区森林覆盖率高，但因受亚热带季风气候条件限制，其自然植被群落较难表现典型的秋冬季相景观，在森林特色景观营造上存在一定限制。为此作者冀通过开展对该地区常见彩叶植物的实地调研，统计彩叶植物的主要种类及其空间分布，分析彩叶植物景观的主要观赏特点和观赏期，期待提升白云山风景区的景观林质量，并为广州地区构建秋冬季相绿化景观提供依据。

2 白云山概况

白云山风景区地处北纬23°08′～23°15′，东经113°16′～113°18′，位于广州市中心区北部，总面积20.98 km2，最高峰为摩星岭，海拔382 m，由麓湖、三台岭、鸣春谷、摩星岭、明珠楼、荷依岭和飞鹅岭等7个游览区组成[18]。白云山自古为南粤名山，是国家AAAAA级旅游景区。

白云山地属南亚热带季风海洋性气候，年平均温度为21.4～21.8 ℃，年降雨量为1689.3～1876.5 mm[19]，丰富的水热条件使得其植物资源丰富，其自然森林群落为南亚热带季风常绿阔叶林，终年常绿，难得有秋冬色叶景观。白云山历史上有过茂密的森林，但在抗日时期曾被毁于一炬。20世纪50年代通过植树造林、风景开发等措施，初步形成以马尾松为主的常绿针叶林及针阔叶混交林；20世纪90年代又进行林分升级改造，至今已形成较稳定的针阔叶混交林及常绿阔叶林，在林分改造时选用了一些季相变化较明显的彩叶植物，现已表现出一定的色叶景观效果[20，21],为四季常绿的广州增添了一定的季相景观。

3 白云山彩叶植物调查与结果分析

在白云山各景区游客量较大、易被观赏的地点采集到分布较广，数量较多，具有典型地域特色的19种代表性彩叶植物标本，进行记录和拍照，通过查阅文献进行鉴定，并分析它们的生活类型、色彩特征、分布特征、观赏时间和效果。

3.1 白云山常见的彩叶植物

通过实地调查统计，白云山分布比较广泛的彩叶植物共约19种(表1)，分布在14科18属中。从种子类别来说，这些植物中被子植物占绝大多数，裸子植物仅有一种(落羽杉)。从生活型类说，19种植物中乔木较多，有14种，占73.68%，灌木有5种，占26.32%。乔木中有4种常绿乔木，它们的色彩主要表现在嫩叶(2～3月份)，仅千层金为常态叶；落叶乔木有10种，其色叶均为落叶(11月份～翌年3月份)；5种灌木色彩表现在嫩叶或常态叶上(表1，2)。可见，支撑白云山森林总体色叶景观的植物主要是乔木，它们分属于柏科(杉科)、樟科、山茶科等的乡土植物种类；而构成近人尺度的色叶景观植物则主要为常绿灌木，也多为大戟科、桑科等乡土种类。相比白云山植物资源的180科687属1277种[22]，主要彩叶植物占比非常少。

从表1中可见，白云山主要的彩叶植物中，大戟科和桑科的种类最多，各有3种，其次是金缕梅科，种数为2种，都是白云山彩叶乔灌木中重要组成部分，樟科、千屈菜科和山茶科等11科彩叶植物均各有一种，大部分在彩叶乔木林的色彩营造上有主要贡献。

3.2 白云山彩叶植物景观特征分析

3.2.1 白云山彩叶植物色彩特征

从色叶出现的时间看，如表1，阴香、荷木、红绒球和海南红豆等4种植物可归类为春季彩叶植物，这些植物新发出的嫩叶颜色有别于老叶的绿色，经常呈浅红色或浅紫红色。当经常在主干道旁列植的红绒球重新修剪后，成片呈现浅红色，在主干道旁形成一道特别的风景线；山乌桕等11种植物可归类为秋季彩叶植物，这些植物的落叶受叶片中类胡萝卜素、类黄酮类色素和叶绿素的影响，呈现异于绿色的鲜艳色彩，大部分的呈色时间长于春季彩叶植物，观赏价值更高；千层金、红背桂、红花檵木和黄金榕等4种植物可归类为常年彩叶植物，这些植物的叶色常年都呈现出显著不同叶色，有利于延长林份中色彩持续的时间。

表1 白云山常见19种彩叶植物特性

从表2得知，上述的秋季彩叶植物中，不是所有种类在变色期只展现一种色调，部分种类色调具有变化性，因此可以根据叶色在变色季节所呈现的色调情况分为单色类和复色类。单色类是指彩叶植物在变色季节只呈现一种色调，如黄、红或紫，白云山常见的彩叶植物中构树、朴树和木棉等6种植物可归在单色类中，构树在秋冬季节叶色从绿色逐步转为黄色，与秋季晴朗的天空相互映衬；复色类是指彩叶植物在变色季节呈现两种或以上的色调。本文秋季彩叶植物中的楝叶吴茱萸、枫香、红背山麻杆、大花紫薇和落羽杉等5种植物可归在复色类中。楝叶吴茱萸的叶色11月份开始逐渐变黄，色彩慢慢加深变成橙黄色，到2月份左右叶色变为绚丽的红色。枫香从12月份开始叶色逐渐转为橙黄色，到1～2月份变为橙红色。红背山麻杆12月份开始叶色慢慢变黄，1月份颜色加深到橙黄色，至2月份转为橙红色。大花紫薇11月份开始叶子由绿转橙黄色，12月份～翌年1月份颜色加深到橙红色至红色(图1)，2～3月份随着夜间气温不断下降叶色转为紫红色至紫色。落羽杉大概在12月份开始叶色转为橙黄色，直到2月份叶色加深至褐红色(图2)。这5种植物中红背山麻杆属于灌木，便于游客步行观赏，大花紫薇和落羽杉分枝较低，多分布于主干道旁或湖边，适合游客步行或在索道、栈道和平台上观赏，楝叶吴茱萸和枫香分枝较高，更适宜通过索道、栈道或观景平台欣赏。上述这5种彩叶植物的落叶色彩更丰富，更具有变化性，因此它们更具观赏价值，属于白云山主要彩叶植物中的代表性种类，均值得在森林景观林和城市园林中推广应用。其中大花紫薇、落羽杉和枫香多为人工引种，扩大种植范围多需要人工介入，红背山麻杆和楝叶吴茱萸属于土生土长的种类，只要周边环境阳光充足，其自我繁衍能力较强。

图1 大花紫薇叶色变化

图2 落羽杉叶色变化

表2 白云山常见19种彩叶植物色彩分布

如图3、4，相比更高纬度地区的彩叶植物，广州彩叶植物所能呈现出的叶色无论在亮度或明度方面均较低，在视觉上不如高纬度地区彩叶所具有的冲击力，而且其在群落中数量占比较小、难以形成大面积效果，因此相比北京的深秋景色[23，24]，白云山的季相(尤其秋季)景色会显得相对杂暗，不够绚丽。广州彩叶景观林的观赏效果不如高纬度地区，可能受气温不够低，温差不够大，低温天气持续时间不够长等先天因素影响，然而可以充分利用现有条件去营造具有本地特色的景观林：一方面，在彩叶植物中选取不同树形的种类；另一方面，选择不同色彩的彩叶植物，可以选择乔灌木层植物配置，如荷木+落羽杉+构树+大花紫薇+红背山麻杆。乔木层的荷木，春天2～3月份嫩叶浅红色，5～6月份开白花，秋冬季叶色墨绿，适合作为背景树，落羽杉树形独特呈尖塔状，秋冬季叶色橙黄至褐红色，构树树形呈伞型，秋冬季叶色金黄色，大花紫薇作为小乔木，秋冬季叶色丰富，橙黄色至红色至紫色，灌木层的红背山麻杆，秋冬季叶色从黄色变化到橙红色。这样的配置，有不同树形的形态搭配，有嫩叶、花卉和落叶的观赏期搭配，有黄色、橙色、红色和紫色的色彩搭配。

图3 白云山麓湖夏季和秋季景色对比(刘永鸿摄)

图4 白云山索道夏季和秋季景色对比

3.2.2 白云山彩叶植物景观分布及观赏方式

根据实地调查，白云山主要游览线路及主要观景平台周边都有常见彩叶植物的分布(图5)，其中多数春季彩叶乔灌木作为道路绿化分布于白云山南门至西门沿路，如红绒球、阴香和海南红豆等；部分种植在索道沿路、山顶广场和摩星岭顶等地，如荷木等；秋季彩叶植物在白云山南门至西门沿路、索道沿线、麓湖边、云台花园和雕塑公园主干道周边都有分布，多数集中在索道沿路、白云山南门至荡胸亭沿路，如大花紫薇、楝叶吴茱萸、木棉、枫香、朴树和山乌桕等；常年彩叶植物主要分布在云台花园和山顶广场等地，如黄金榕和千层金等。从彩叶植物分布集中情况及种类数量来分析，彩叶植物主要从山脚的雕塑公园，沿南门分布到西门，而沿白云索道至山顶广场是白云山彩叶植物最佳观赏路线。少数特色秋季彩叶植物如落羽杉以大面积纯林的形式分布在麓湖,如图3、黄婆洞水库、明珠湖等地，因而这些水体沿岸成为重要的秋色观赏区。

图5 白云山主要的19种彩叶植物分布

从彩叶植物观赏视角来说，乔木更适合以俯视的角度观赏，灌木适合平视观赏。由于白云山彩叶植物中乔木种类多于灌木种类(表1)，因此与平视观赏路线——白云山南门至西门主干道相比，悬崖式观景平台、索道和栈道是更佳的彩叶乔木观赏地。其中索道的观赏角度大，在缆车移动过程中游客可以观赏到不同高度森林植物群落的面貌，而且楝叶吴茱萸、大叶紫薇、木棉、山乌桕等多种彩叶植物更集中分布于索道沿路的山林中，在阳光的照射下可以呈现出更亮丽的色彩，因此索道是白云山彩叶植物最佳的观赏路径，这种动态俯视是一种效果良好的观赏体验。从拍摄角度而言，分布于麓湖、黄婆洞水库、明珠湖等地的滨水乔木落羽杉，为游客提供良好的拍摄素材、开阔和镜像的视角，以及林中仰视、隔水平视等不同的视觉感受。此外，郑仙岩栈道是近年来新建的生态步道，与主干道相比，没有行道树的遮挡，沿路皆可直接观赏森林美景，这条路线可视范围内彩叶植物较为丰富，主要观赏期景观色彩多样，层林尽染的景色吸引了不少游客驻足游览。

3.2.3 彩叶植物主要观赏期

依据调查统计(表2)，白云山春季彩叶植物的大部分种类的色叶呈现时间为2～3月份，秋季彩叶植物在11月中下旬开始陆续变色，大部分可持续到2月份，因此色叶最佳观赏期为12月至翌年2月份(图6)，这个时期乔木的种类多于灌木种类。少数种类如红绒球等园林植物不论季节修剪后能发出鲜艳嫩叶，因此它们色叶的观赏时间更长。相比于春季和常年彩叶植物，白云山的秋季彩叶植物种类更为丰富，分布更广，色彩变化幅度更大，持续时间也更长。代表树种如楝叶吴茱萸和山乌桕等，因适应于白云山的气候环境，它们于20世纪90年代被选取为林分改造的树种组成，具有较大范围的分布，是白云山山体植物群落秋季色叶景观效果较好的种类，其色叶观赏的最佳时间为12月中旬到翌年2月份。

图6 每月白云山显色的彩叶乔灌木数量和主要门岗进园人数

当然，白云山每年气候变化有所差异，彩叶植物的色彩和变色时间会因所处地区的光热条件不同而有所差异，例如山脊等向阳处的彩叶树种先变色且色彩绚丽，山谷等背光处的彩叶植物变色晚且色彩较为黯淡，变色范围较窄。

3.2.4 白云山彩叶植物景观效果分析

统计结果表明，白云山的彩叶植物景观丰富度和游人数量增加基本成正比。根据图6中彩叶植物主要观赏期在11月份至翌年3月份，期间景区主要门岗人流量至少在11万人次以上，最高可达25万人次，非彩叶植物观赏期的人流量最低为5万人次(数据统计参考2020～2021年间白云山南门、廉泉和五仙桥等主要门岗进园人数)。从图6进园人数曲线分析，除去春节(2月份)和国庆节(10月份)等重大节日影响，11～12月份人流量较其他月份更高，可能由于这段时间气温下降，温差增大，彩叶植物色彩绚丽，同时晴朗的天气，为游客提供的良好气候条件、拍摄素材和背景，因此进园游客较多；4～9月份人流量整体下降，可能由于气温回升，温差缩小，森林植物色彩较为单一，同时雨水渐多，这样的天气和景观情况影响了景区进园人流量。

4 提升白云山彩叶植物景观质量的策略

白云山地属南亚热带地区，海拔不高，春、秋和冬季昼夜温差不大，低温持续时间不长，导致落叶树种种类不多，季相变化不太明显。这样的气候条件，以及目前彩叶植物分布分散等情况，对景区大面积的彩叶景观林形成存在一定的障碍。因此本文根据上述调查结果，提出几点意见，希望为今后响应《广东省森林旅游发展规划(2021-2035年)》等政策规定，打造森林旅游品牌地和主题旅游精品线路等，提供一定的参考依据。

4.1 推广已有的良好经验，增强白云山植物景观的季相变化

白云山索道和主干道沿路现有的彩叶植物部分为前人对林分改造的探索成果，建议可以继续沿用这些良好的做法：①增加乡土落叶树种的种植。白云山于20世纪90年代林分改造中结合科学和美学原理，将乡土落叶树种交错种植于白云索道沿途山林中，使白云索道成为白云山彩叶树种最佳的观赏路径，验证了这种方法的有效性，值得推广;②增加常年彩叶植物品种选择。白云晚望平台周边种植了千层金等常年彩叶树种，延长了该景点的色叶观赏期。利用这种方法，可改善白云索道沿路和摩星岭景区等重要观赏平台周边彩叶树种不丰富的林分，以进一步丰富白云山的植物景观色彩，并延长植物景观的色叶观赏期，增强其他季节的景观效果。此外，主干道是主要的游览路线，就步行和车行的视觉高度而言，灌木和地被更容易被观赏，而现有的灌木以红绒球为主，种类不多，观赏期不长，下一步可以增植姜科和天南星科中常年彩叶植物，以及嫩叶色彩鲜艳的铁力木，增强和延长该线路观赏效果和时间;③加大彩叶植物中乡土树种的挖掘力度。上述的荷木、山乌桕和楝叶吴茱萸等都属于乡土树种，它们与外来树种相比更适应景区生长，并且容易自然繁殖扩大种群规模，可以推广增植乡土彩叶植物的种植数量，并进一步挖掘更多优良的乡土彩叶种类，使白云山的彩叶景观更凸显地域特征。

4.2 整合彩叶植物分布，增加赏景路线和地点

白云山还存在一些优良的彩叶植物零散分布于常绿植物中而难以形成良好色彩景观，或是部分彩叶植物尽管较为集中，但缺乏良好观赏路径和视线引导(如柯子岭小路沿路分布有一定量的枫香，但隐藏于山林中难以被游客发现)，从而产生 “养在深闺无人识”的遗憾。这需要在吸收风景区彩叶植物配置优秀经验基础上，结合实际整合彩叶植物的分布，在零散林分中增植优良彩叶植物，使植物色彩形成整体和规模，也可在小路两旁增添彩叶树种，与山林中已有的彩叶植物连成一体，从而将山林小路转变为优良的彩叶植物景观的观赏路线，还可将部分小路沿山脊路段改造成挑出林外的平台、栈道，以开辟视线和视角，使已有的彩叶植物林相尽可能被观赏到，并丰富景区的彩叶植物的赏景路线和地点。近两年来，白云山吸取了郑仙岩栈道等良好做法，在白云山南门至蒲谷、山湾至望景一带新建了一些栈道，这些栈道区别于郑仙岩栈道，建设在森林中，与树木的接触感更强，但视野开阔度不高，建议可以在这些栈道周边种植一些小乔木和灌木类的彩叶植物，如秋季彩叶小乔木中的大花紫薇、秋季彩叶灌木中的红背山麻杆、春季彩叶藤本中的小叶红叶藤(Roureamicrophylla)、常年彩叶植物中的艳山姜(Alpiniazerumbet)和各类彩叶芋等，营造近距离的四季彩叶景观。

4.3 利用林分更替增加彩叶植物数量，增大季相景观的规模效应

由于彩叶树种多为阳性或半阳性植物，对阳光需求量较大，因此如果能在开阔地区开展种植将有较好的观赏效果，但对现有森林覆盖率较高的白云山而言符合条件的场地并不多。现有的白云山森林生态系统已达到基本稳定状态，增加彩叶植物种植数量需要充分考虑本地生态系统和已有环境的负荷。20世纪90年代大面积种植的马占相思(Acaciamangium)等先锋树种近年来相继出现衰老枯死的现象，黧蒴锥(Castanopsisfissa)因枝枯病等病虫害原因也大面积出现枯死情况[25]。白云山主干道以及柯子岭小路周边等地都存在较多这些树种，它们相继老化或枯死，在一定程度上影响了这些主要观赏地点的景观，较难清理的高枯枝对游客也存在安全隐患，因此可以通过林分更替的手段逐步淘汰这些速生老死树种，替换为彩叶植物，这样既可以减少安全隐患，降低管理养护力度，还可以扩大风景区彩叶树种规模，进一步强化季相景观，为市民游客提供有别于四季常青的彩叶景观旅游地，形成春夏赏嫩叶观花、秋冬赏红叶观雾的游赏格局。