新时期规模养殖场的动物卫生监督管理

近期，由于经济发展迅速，群众生活质量提高，对于饮食方面有了更高的要求，市场对于肉品的需求量上涨。促进了畜牧业向规模化养殖场发展，但是在规模养殖场发展过程中，养殖场出现了一些动物卫生方面的问题，想要保证畜牧业的健康可持续发展，促进农村地区经济发展，需要及时纠正此类问题，相关部门应该加大对于规模养殖场动物卫生方面的监督。

1 调查规模养殖场过程中出现的问题

1.1 规模养殖场建设不合格

通过对某地区规模化养猪场进行调查，发现该地区的养殖场在建设方面存在着许多隐患和安全问题。此地区的许多规模化养猪场仍在使用老式养猪场构造，养殖人员观念落后，缺乏防疫意识。

在选址方面，许多养殖场建设在公路旁、河道旁，甚至是居民居住区。选址在公路旁和河道旁会增加养殖场内动物患病概率，容易使动物受到惊吓，养殖场废物排放还会造成环境污染问题。将规模化养殖场建设在居民居住区则容易造成人体携带的病菌进入养殖场，或者养殖场病菌影响附近居民的身体健康。

在养殖场内部建设方面也存在着问题，例如养殖区舍栏间距不足、缺乏疫病动物隔离舍、废物分类处理和沼气池建设不合格等。除此之外，养殖场的饲养方式和养殖场清洁方式仍采取旧方法，例如使用鸭嘴式自然饮水和人工清洁粪污等。养殖场内温湿度和环境也不适宜动物健康成长，容易使动物患病。

总的来说，此地区的养殖场不符合现代养殖场的基本要求，在卫生和防疫方面出现了很大问题，极易造成动物疫病传播，亟需进行大规模改造。

1.2 规模养殖场规章制度不完善

想要使养殖场能够长久发展，获得更高的经济收益，完善的养殖场规章制度必不可少。但是在许多地区的小型养殖场缺乏完善的养殖场规章制度，或者是建立了规章制度但未严格执行，出现了养殖场管理混乱的问题，严重制约了养殖场的发展。因此，需要根据相关部门颁布的规定，建立完善的养殖场规章制度，对于动物免疫、用药和检疫申报等进行规范管理，还需要按时准确填写养殖档案，保证养殖场规章制度真正落实。

1.3 规模养殖场免疫程序方面问题

规模养殖场的免疫程序存在许多问题，大致可归结为3类。首先是疫病病种免疫不全面，许多规模养殖场对于饲养动物常患疾病进行免疫工作，但是对一些其他疾病却并未进行合理免疫防控，免疫病种不齐全容易造成疫病在养殖场内蔓延。其次是免疫时间缺乏科学性和合理性，不同病菌和不同动物都具有其特定性的免疫时间，许多养殖场不能根据养殖场自身情况安排针对性防疫时间，造成养殖场防疫效率低下，经济效益难以提高。最后是免疫动物方面的问题，许多养殖场未及时对因特殊情况错过免疫时间的动物进行补免，导致一些动物未能按时进行免疫，养殖场免疫出现漏洞。

1.4 规模养殖场用药方面问题

1.4.1 养殖人员使用劣质兽药、饲料或添加剂

目前，市场上许多销售人员还在违规售卖劣质兽药饲料和添加剂，一些养殖场的养殖人员因贪图小利，购入假冒伪劣兽药、饲料或添加剂，在饲养动物时容易出现问题，使养殖场内动物患病，造成更大的经济损失。

1.4.2 养殖人员不执行或不了解休药期制度

由于部分养殖人员缺乏养殖知识并不了解休药期，或者一些养殖人员为了获得更多利益，一些养殖动物在患病治愈后就立即被放在市场售卖。未过休药期的动物被食用后，易对人体造成危害，严重破坏市场环境。

1.4.3 养殖人员缺乏预防保健知识，用药错误

一些养殖场的养殖人员专业素养不高，对于动物预防保健知识不了解，在养殖场内动物患病时不能正确使用药物治疗。在动物治疗时经常过量使用甚至滥用药物，导致患病动物出现严重不良反应，或者对于药物耐受性增高，使动物产品质量降低，出现安全隐患。

1.5 规模养殖场未严格填写养殖档案

作为养殖场养殖过程中的真实记录，养殖人员需要按时对养殖档案进行规范准确填写。填写养殖档案是养殖场应履行的法定义务，在动物及其相关产品的溯源过程中，养殖档案具有重要作用。但是由于养殖人员文化素养不高，对于养殖档案填写工作并未予以足够的重视，导致养殖档案填写不完善，在养殖场出现问题时无法及时找到问题根源，影响了养殖场的可持续发展。

2 规模养殖场问题的解决方案和策略

2.1 提高规模养殖场卫生水平

目前许多规模养殖场卫生水平不高，存在着疫病爆发的风险，需要完善卫生管理制度，做好养殖场的消毒工作。首先，要对养殖场内的消毒设备进行完善，引进新型消毒设备可以有效提高养殖场消毒效率。其次，要定时定期进行养殖场消毒工作，养殖场内环境进行无死角消毒，杀灭可能存在的病菌和微生物。最后，需要完善养殖场内消毒池等设施，提升消毒质量，为养殖场内动物的健康提供保障。

2.2 完善养殖场内免疫程序

规模化养殖场必须严格遵守上级部门颁发的动物重大疫病管理制度，完善养殖场内的免疫程序。相关养殖人员需要熟练掌握动物养殖知识和技术，了解动物易患疾病的临床表现，可以及时发现养殖场内动物异常表现，从而对疾病进行早期预防，防止疫病大范围扩散，提升免疫工作质量。

3 完善动物卫生监督管理制度

3.1 建立和完善防疫监督机制，落实动物卫生管理责任

想要完善动物卫生监督管理制度，首先要对防疫监督机制进行完善，保证动物疫病在大范围扩散前可以被及时发现并制止。其次要落实养殖人员的动物卫生管理责任，培养提升养殖人员的专业知识和技术能力，在日常工作中，使养殖人员可以各司其职，及时发现异常表现的动物，启动养殖场防疫机制进行预防，保证养殖场的动物安全。

3.2 维护养殖场内动物卫生监督管理秩序

许多养殖场并未严格遵循动物卫生监督管理制度，因此相关部门必须加大对于养殖场卫生的监督管理力度。派遣监督人员亲自到养殖场进行监督检查，对于养殖场内环境卫生消毒和动物用药、饲料和添加剂等进行严格检查，对不符合规定的养殖场进行警告并责令按期整改。

为了维护市场秩序，防止不合格动物流入市场，对规模养殖场的动物卫生进行严格监督管理是必不可少的环节。可以保证规模养殖场的动物卫生安全，促进畜牧业健康可持续发展，为农村经济全面发展奠定基础。