单鑫蓓 陈玲 储啸燕 陆佳浩
(1 上海市松江区农业技术推广中心,上海 201611;2 上海市松江区小昆山镇农业服务中心,上海 201616;3 上海市松江区叶榭镇农业服务中心,上海 201608)
水稻病虫害绿色防控技术是指利用无残留、无污染的方式开展病虫害防控的综合技术,该技术以稻田生态系统为核心,通过把握防控关键期,有效防控重大病虫害。水稻病虫害绿色防控技术以农业防治为基础,通过积极保护和利用自然天敌,大力推广生物防治、理化诱控等非化学防治技术,科学使用高效、低毒、低残留农药,确保水稻生产、稻米品质和稻田生态环境安全[1]。水稻病虫害绿色防控技术通过采取有效的病虫害绿色防控措施,可减少人力、财力、物力的投入,减少农药使用量,达到减药增效的目的,保障水稻稳健生长,提升稻米品质,提高水稻生产效率和经济效益[2]。《国家质量兴农战略规划(2018—2022 年)》提出“实施绿色防控替代化学防治行动,建设300 个绿色防控示范县”的目标任务。在此背景下,为加快转变上海市松江区水稻病虫害防控方式,持续推动农药减量增效,助力松江区粮食作物生产向绿色高质高效发展,笔者特对松江区水稻病虫害绿色防控技术的应用现状及存在的问题进行分析,并依此提出有针对性的对策建议,以期为松江区及其周边地区进一步推广应用水稻病虫害绿色防控技术提供参考。
2022年,松江区以农业科技先行区创建为重点,围绕粮食绿色高质高效创建,在8个街道(镇)[全区共17 个涉农街道(镇)]建立了水稻病虫害绿色防控核心集成技术示范区、示范基地28 个,示范面积为1 076.27 hm2,辐射面积为8 000.00 hm2,绿色防控技术覆盖率达89.36%。2022 年,一季水稻平均每667 m2农药用量比2021 年减少2.11%,实现了农药减量控害的目标,保障了农产品质量安全和生态环境安全。目前,松江区水稻病虫害绿色防控面积趋于稳定,示范区病虫害综合防控效果达87.34%,水稻病虫害绿色防控技术应用多元化。松江区水稻病虫害绿色防控的主要集成技术有以下4 种。
品种选择:宜选用抗(耐)稻瘟病和稻曲病等病虫害、优质、高产的品种进行种植,从源头上确保绿色防控集成技术的顺利开展。目前,松江区的主栽水稻品种有早熟优质品种‘松早香1 号’、中熟优质品种‘松香粳1018’、晚熟常规品种‘秀水114’和‘秀水134’。
茬口布局:松江区自2009 年秋播起,实行“三三制”茬口布局(2009 年—2017 年的“三三制”茬口模式为麦子、绿肥、深翻田块各占1/3;2018 年至今的“三三制”茬口模式为休耕、绿肥、深翻田块各占1/3),不但有效解决了劳动力短缺与适期播种的问题,而且培肥了土壤,改善了稻田生态环境[3]。同时,翌年早春对稻田进行二次上水翻耕,并打捞浪渣,有效减少了田间的杂草基数、越冬螟虫基数以及纹枯病菌源基数。
健身栽培:适期播种,避开螟虫一代产卵盛期和灰飞虱集中迁移的危害期。同时,加强施肥管理,氮磷钾肥配合施用,避免重施、偏施、迟施氮肥,增施磷钾肥,提高水稻抗逆性。此外,水分管理重视湿润灌溉,适时晒田,控制田间湿度,尤其是在稻纵卷叶螟发生严重时,适当调节搁田时间,降低幼虫孵化期田间湿度,在化蛹高峰期灌深水2~3 d,杀死虫蛹。
从水稻苗期开始,采取理化诱控措施,诱杀螟虫和两迁害虫;同时,通过布设频振式太阳能杀虫灯、性诱捕器,诱杀稻纵卷叶螟、螟虫等。例如,在水稻病虫害绿色防控技术核心示范区,每1.67 hm2安装1 盏频振式太阳能杀虫灯;4 月上旬布设大螟、二化螟性诱捕器,6 月上旬布设稻纵卷叶螟性诱捕器。
在2021年小范围试验的基础上,2022年松江区进一步扩大稻纵卷叶螟食诱技术示范应用面积,在6 个街道(镇)分别选择2~3 个点,每个点的面积为6.67 hm2,合计面积约120 hm2。经示范应用发现,在精准测报的基础上,水稻整个生长季稻纵卷叶螟实现“零”用药,全季病虫害防治药剂总用量可比面上减少22.25%。
生物链防控是利用生物群落多样性以及各种生物之间相互依存、相互制约的关系和某些生物的生物学特性,发挥稻田生态系统的自然控害能力[4]。松江区在水稻病虫害绿色防控核心示范区,大力推广种植了显花植物百日菊,以保护和提高蜘蛛、寄生蜂、黑肩绿盲蝽等天敌的控害能力;在示范区的路边或沟边,推广种植了诱集植物香根草,以减少二化螟和大螟的种群基数;示范区内全面实行农田四周留草,为天敌提供栖息地。经示范应用发现,上述生物链防控措施对稻田螟害的控制效果达75%以上。
明确核心示范区内不同阶段的主要防控任务,并根据病虫对象及其发生程度,确定防治对象和防治时间,以尽可能减少用药次数;在水稻生长前期,尽量少用药,坚决不打保险药;确需在病害发生初期用药的,应以预防为主,优先选择对天敌影响小的微生物药剂;需在病虫害大发生时用药的,应选用高效、低毒、低残留、对天敌安全的应急防治药剂,并注意药剂的轮换使用。
松江区水稻病虫害绿色防控产品的采购资金由《松江区粮食绿色高质高效创建》项目支出,采购的产品集中应用于8个街道(镇)的水稻病虫害绿色防控核心示范区,应用面积为1 076.27 hm2。但是,由于绿色防控产品的价格较高,且刚用药时的防治效果不如化学农药显著,导致农户自行购买使用绿色防控产品的主动性不高。
目前,松江区水稻病虫害的绿色防控产品为无偿发放给核心示范户使用,存在技术使用不规范、管理不到位的现象。例如,田间诱捕器使用过密,且放置高度没有根据稻苗长势及时做出调整,导致使用效果欠佳;在百日菊播种以后,稻田在使用除草剂时未注意避让,导致百日菊死亡或生长势较差;香根草在移栽后疏于管理,成活率不高。
目前,很多合作社或农户虽然使用了水稻病虫害绿色防控技术,但是采用绿色防控技术生产出的稻米价格与一般稻米相比,并无显著优势,优质优价难以实现,难以体现绿色防控技术应有的经济效益,导致绿色防控技术的推广应用受限。
政府对水稻病虫害绿色防控技术应用推广的支持,不仅应该体现在宣传方面,还应该在政策和资金扶持方面给予更多倾斜。例如,政府可制定相应的扶持和激励政策,调动农户应用水稻病虫害绿色防控技术的主动性和积极性,同时给予一定的资金补贴,减少农户在维护、维修各种设备时所产生的额外负担,从而改变目前水稻病虫害绿色防控技术应用以政府为主导的现状,为该技术在松江区的推广应用奠定重要的群众基础。
利用当前新型职业农民培训和科技入户工作,加强松江区水稻病虫害绿色防控产品使用的技术指导。同时,定期组织各街道(镇)的家庭农场到优秀示范基地现场观摩和学习,展示水稻病虫害绿色防控技术的防控效果,扩大水稻病虫害绿色防控技术的影响,增强农户自觉应用水稻病虫害绿色防控技术的意识。
充分发挥政府在规划引导、政策支持和监督管理等方面的推动作用,支持优秀的水稻病虫害绿色防控技术示范户打造自己的优质农产品品牌。同时,打造一批公益宣传平台,持续开展宣传活动,增加市场对优质农产品的认知度,建立健全农产品“优质优价”机制[5]。
推广应用水稻病虫害绿色防控技术,对实现农药减量增效、保障农产品质量安全、减少生态环境污染有着积极作用。今后,松江区将进一步发挥科技优势,从农业生态环境保护、农民增收等实际出发,切实提升全区水稻重大病虫害的绿色防控能力和水平。