● 刘之静
30岁的艳子是返乡创业的“新农人”。2021年10月,全村的几十亩桃林都遭了虫,难住了经验丰富的果农们。艳子因为听取了一位网友的建议,保住了剩下的桃子。
这位网友名叫赵新会,也是山东人,大学学的是植物保护专业,如今在家乡从事农业工作。工作之余,他在网络平台今日头条上分享农业知识,从农作物病虫害处理到经济作物的选择,他都分享。
图① 赵新会在地里看大蒜的长势(受访者供图)
图② 接受光照后颜色粉嫩的冬桃(受访者供图)
图③ 农人给桃子套袋(受访者供图)
赵新会的粉丝大多是生活在县城、乡村的种植户或农资店主,平均年龄超过50岁。但不管粉丝们年纪多大,大家都尊敬地称呼他为“赵老师”。
几年前的春节,在上海工作10年的艳子返乡探亲,因为在姨父家尝到了“这辈子吃过最好吃的桃子”,决定辞职回家创业。她回村里承包了15亩地,种下1300棵桃树。
艳子发现桃林的问题时,2021年国庆假期刚过。按照惯例,10月是给冬桃套袋的时候,摘掉纸袋接受一周的光照,桃子的外表才会变成诱人的粉色。但这一次,摘袋才两三天,桃子就大片掉落,果肉里全是米粒大的白色肉虫。70多岁的姨父种了一辈子果树,看着落了一地的桃子不知所措。
遭遇回乡创业后的最大危机,艳子立马想到了互联网上的“赵老师”。通过私信,赵老师回复艳子,虫子是南方常见的果实蝇,近年来大量南方水果运到北方,把果实蝇也一起带来了。赵老师告诉艳子,桃子的香味会吸引果实蝇产卵,只有不摘袋,才能避免虫害。
艳子口中的“赵老师”名叫赵新会,今年34岁,山东临沂人。大学时,他读的是植物保护专业。毕业后,赵新会曾在某世界500强企业做过5年工程技术人员,后来返乡从事三农工作,常和田间地头的农人打交道,同时也会为他们解答种植问题。农业、农村、农民,成了他日常工作里最熟悉的事。工作之余,他就在网络上写写文章,为网友普及农业知识。
抱着试试看的心态,艳子没有摘袋,剩下的桃子直到成熟都没再生虫。经过测试,这批桃子是所有品种中甜度最高的。当时,艳子把赵老师的建议告诉了姨父,但大家都觉得不摘袋的桃子白白的,颜色不好看。最终,村里的几十亩桃林因虫害几乎绝产,只有艳子保住了部分收益。
赵新会第一次在网上“大火”是在2020年7月。当时,他撰写了一篇“桃树夏剪”的文章,阅读量超过100万。他事后分析,可能是因为桃树在全国的种植范围很广,但许多农民和种植户并不知道桃树夏剪的优势。
那次经历后,赵新会开始把在网上做三农科普当成了一件“正儿八经”的事。作物的生长遵循节气,赵新会根据不同季节,有针对性地讲述种植知识。比如寒露前后,他会介绍一些大蒜种植的技巧,“种早了它烂,不发芽。种晚了,冬天它不抗冻”;他还在视频中建议种植户们在天晴时播种,浇两遍水后再覆膜,以保证大蒜在严寒来临前长出叶子,安全过冬。
为照顾粉丝们的阅读体验,赵新会还会有意识地配图,这也在无形中帮到了那些像艳子一样缺乏种植经验的年轻农人。刚种桃时,艳子会把赵老师的文章和照片通通截图存到手机里,到了地里就找出手机里的图片作对比,检查作物生长是否健康。
2015年至今,因为在网上分享三农知识,赵新会吸引了34万粉丝。从日常收到的私信里,赵新会感受到了南北粉丝的需求差异。比如,山东是蔬菜之乡,粉丝们的问题大都和蔬菜水果有关;河南的粉丝们更关心玉米、小麦的种植;湖南、湖北等南方城市适宜种植的作物更多,粉丝们的问题也更多元。
赵新会还发现一个有意思的现象,年轻的粉丝和年长的粉丝关注的问题明显不同:前者更关心市场和一些较为宏观的“大事情”,后者往往只想解决眼前的“小问题”。
山东泰安一名老果农告诉赵新会,在成为他的粉丝前,如果遇到种植上的问题,“基本是农资店让买什么就买什么”。但受限于知识水平,农资店老板推荐的方法未必能奏效。
如今,一些农资店老板也成了赵新会的粉丝,安徽亳州的张伟就是其中之一。遇到来买东西的顾客,他会现场普及一些从赵新会那里学到的知识。“客户看你说得头头是道,回去实践一下,确实有效果,他们就知道你懂行,生意自然好了。”
在赵新会看来,农民朋友们拥有实战经验,自己要做的,就是弥补他们科学知识的不足。赵新会曾收到一名网友的私信,对方称近两年种的冬桃有七成都开裂了。浇水、喷钙肥、施磷肥等都试遍了,总是解决不了问题。赵新会说,这位网友明显是一个种植经验丰富的果农,但理论知识不足,“知道要用钙肥,但是他不知道钙肥要怎么喷、用什么钙、什么时间喷,桃树才能最快吸收。”
除了解决种植问题,赵新会还帮一些粉丝实现了增收。得益于赵新会的建议,49岁的云南果农龙哥,成为当地把早熟春桃销往全国的第一人。
两年前赵新会就推测,未来阳光玫瑰葡萄的发展空间不大。当时,一名粉丝和他交流,说想种20亩阳光玫瑰。他告诉对方,这个品种发展潜力已经很小了,若真想种葡萄,可以换个品质高但“没有烂大街”的品种。果然,2022年夏天,受异常天气和大范围种植的影响,各地阳光玫瑰的成熟期趋于一致,价格暴跌至十几元一斤。
赵新会希望,自己的分析能让粉丝们心里有底,不盲目跟风。不过,赵新会也不是“万能”的。他更擅长果树,尤其是北方果树的种植知识。为帮助更多果农,他建了粉丝交流群。对于那些自己无法解决的问题,群里天南地北的500位粉丝有时也可以提供建议。
一名重庆的粉丝是种李子的,有一回,他发现李子树叶忽然卷曲,始终找不到原因。等赵新会看到群消息时,问题已经解决了:一名有种植经验的四川粉丝告诉对方,这是虫子造成的,还传授了解决办法。
农资店老板张伟也在粉丝群里,他很喜欢群里的讨论氛围。“谁发现问题了,都可以在群里交流、探讨。”也是因为粉丝群,生活在安徽的张伟掌握了诸多“有趣”的农业知识。比如春天应是移栽果树的季节,但在黄河以南,果树在冬天移栽的效果更好。张伟说,这些看似与常识相悖的知识,都蕴藏着很多的科学道理,让他印象深刻。
作为涉农行业的从业者,在接触互联网之前,张伟也曾付费请过专家讲解农业知识。如今,相隔千里的赵老师和网友们成了他日常交流的对象。在他看来,这些免费获得的知识和经验,就是互联网带给农人“最大的好处”。