金糯272是四川省农业科学院水稻高粱研究所和山西农业大学高粱研究所选育的酿酒专用杂交糯高粱新品种,具有早熟、高产、优质、抗丝黑穗病、耐密、宜机械化生产等特点,适宜在西南及类似地区油菜(小麦)后茬种植。该品种于2022年通过了农业农村部非主要农作物品种登记,它的育成和推广应用,可有效满足市场对高单宁高粱品种的需求,同时对防控鸟害有积极作用,是符合优质白酒酿造生产工艺和制种生产需求的优异高粱新品种。
1.特征特性。该品种全生育期110天。平均株高122.1厘米,穗长29.5厘米,千粒重21.46克,穗粒重58.85克。芽鞘绿色,幼苗绿色,茎秆粗壮,株型紧凑。穗型中散、纺锤形。籽粒红色,颖壳褐色。叶病发生轻,丝黑穗病自然发病率极低,抗倒伏,宜机收。对丝黑穗病3号生理小种免疫;胚乳糯质、品质好,干籽粒含粗脂肪 3.78%、淀粉73.02%,支链淀粉含量占总淀粉含量的98.29%,单宁含量1.71%,是优良的高单宁酿酒糯高粱杂交种。
2.栽培技术要点。一般在3月上旬、土温稳定通过12℃即可播种。选择中等肥力以上地块,采用覆膜育苗种植,在叶龄4~6叶时移栽。直播应在土温15℃以上时进行,一般在4月上旬以后播种。净种每亩可种植9000~10000株,间、套作每亩可种植7000~8000株。重施基肥,早施追肥,多施有机肥,配施磷、钾肥。播种时注意防治地下害虫,苗期注意防治芒蝇、青虫、蚜虫、螟虫等,抽穗后注意防治螟虫和蚜虫。及时中耕除草,注意防治炭疽病,避免使用有机磷類农药。
(摘编自《中国种业》,四川省农业科学院水稻高粱研究所 倪先林 龙文靖 刘天朋 邮编:618000)