羊驼的生理特性和饲养管理概述

刘进芳 李驰 罗丽霞 胡兆莹 侯碧巍*

（1.广东省珠海市现代农业发展中心，广东珠海 519000；2.华南农业大学动物科学学院草食动物实验室，广东广州 510642）

羊驼原产于南美洲的安第斯山脉，又被称为无峰驼或美洲驼，属于哺乳纲、偶蹄目、骆驼科。最早被分为大羊驼和小羊驼两种，小羊驼主要负责生产毛绒产品，而大羊驼则可作为一种运输工具，寿命长达20～25 年，成年羊驼的体重通常为55～65kg[1]。与其他家畜不同，因其具有独特的解剖、行为和生理生殖特征，羊驼被归类为非季节性繁殖动物。栖息在海拔4000m 左右的高原，具有高度群居生活的特点。因其生产的产品，羊驼毛，品质好，杂毛少且轻盈柔软，备受消费者青睐，有“软黄金” 的美称[2]。此外，羊驼也是一种肉毛兼用型的草食动物，其毛和肉都有重要的经济价值，并可作为一种观赏类动物，为观光旅游业增加产业效益。2002 年山西农业大学董常生教授首先从澳大利亚引进了一批羊驼，并对其进行繁育和杂交，目前已经成功培育了数百只羊驼，并且此次引种也为我国建立健全的羊驼良种繁育体系，促进羊驼快速发展奠定了一定基础[3]。近年来，随着国民生活水平的提高、膳食结构的改变、以及养殖理念提升和养殖品种的多样性，羊驼养殖的数量不断增加。珠海市位于广东省南部，属于典型的亚热带季风海洋性气候，全年气温较高、雨量充沛。因此。该文主要以华南地区羊驼养殖为例，并结合当地环境条件，对羊驼的生理特性、适宜饲养环境、不同生长时期的饲料组成和饲养管理要点及日常疾病防治等方面做一概述，旨在为提高华南地区羊驼饲养技术及区域经济发展等方面起到推动作用。

1 羊驼的生理特性

羊驼既有羊的特征也存在骆驼的相似点，与骆驼相似的点是羊驼有较长的颈脖，类同的走路姿势，胃里存在着水囊，可以储水且数日不饮水等；观察羊驼的体型外貌，其脸细长，耳尖，眼睛大，很清秀、尾巴短、毛细长等，从这些特质看，其又更像绵羊[4]。羊驼又分为苏利羊驼和瓦卡亚羊驼两种，但目前世界上养殖最多的是瓦卡亚羊驼，其养殖总量达94%，且瓦卡亚羊驼绒毛更易于加工处理，其绒毛手感也较好，可与美利奴羊驼毛相媲美，是当今市场最广为流行的羊驼绒毛的原料来源[5]。此外，羊驼有着修长的身躯和颈部，其尾巴很长，毛色很丰富。据统计，羊驼的毛色多达22 种，从白色到黑色和棕色不等；毛长20～40cm，细度15～20μm，具有银色光泽，毛纤维长而卷曲，柔软而富有弹性；成年公羊驼体长200cm，体重75kg，母羊驼体重65kg[6]。此外雌性和雄性羊驼最大的差异是牙齿形态不同[3]。

羊驼还具备某些独特的特性，如良好的群体生活习性和喜欢沙浴等。且其非常适应高寒山区环境，并可以在-26℃的环境中生存。羊驼的采食消耗量较低，其饲料原料来源主要是以农作物秸秆为主，再适当配以混合精料并及时补充维生素和微量元素矿物质就可满足其营养需求[7]。

2 羊驼的饲养环境

根据羊驼生理特征，对其进行特别安置，分别设有料槽、水槽、圈舍、草场、运动场、沙浴场等场地，整个场地面积覆盖4000～5000m2，主要目的是更加高效地使羊驼健康生长，为其起到遮风避雨，免遭高温炎热和潮湿阴雨等恶劣天气的影响，并最大限度满足羊驼的生长需求[8]。

此外，为防止羊驼群体出现互相争斗的现象，应对其在舍内进行分隔饲养，一头羊驼需要10m2的活动空间，一个圈舍最多容纳10～15 头羊驼；给每头公羊提供1 个10～15m2单间；运动场应选在阳光充足且离圈舍较近的地方，还要在其中增加一个沙浴场，这是由羊驼天性所决定的，其面积是羊驼圈舍的2～3 倍，因为羊驼喜欢活动，所以运动场也应设置用栅栏围起，栅栏高度一般是1.5～2.5m，其间隔约10cm，这有助于饲养员在遇到突发状况时可以迅速作出反应进而控制场面，也为平时日常清理卫生提供便利条件，还能确保羊驼之间的安全距离，杜绝一系列不安全事件的发生[9]；栅栏也能确保羊驼不会因串舍而乘机在混乱中逃跑，并有利于饲养员可以更高效地对其进行管理[10]；另外畜舍应建在背坡向阳的区域，且舍内应注意通风良好，防止贼风侵袭，这样便可抵御变化莫测的天气影响，也可减少疾病的传播[7]。需要注意的是对于怀孕羊驼的管理，夏天要多通风透气，且舍内要保持合适的温湿度。在高温季节，圈舍环境需安装防暑降温设施如空调，风扇，舍温不超过28℃；还要提供足够的清洁水源[11]。因此，每个畜栏区域都会采用自动饮水系统设备，以便羊驼随时随地都不会因缺水而影响正常生长。

3 羊驼的饲料组成

羊驼是一种反刍动物，有4 个胃，其口腔结构和消化器官构造与牛羊类似，主要以瘤胃的微生物消化为主。饲喂羊驼的饲料主要由粗饲料组成，以干草和鲜草为主，另外再与一定比例的矿物质微量元素、维生素和精饲料相混合，即可使羊驼健康生长[12]。羊驼吃草有一个特点：只吃草尖，不会将草和其他植物连根拔起。因此，被认为是比其他大多数草食家畜更适合放牧。但随着羊驼大量产出，必须对其进行舍饲，因此商品化全价饲料便成为其主要饲料来源[13]。

作为草食动物，羊驼同样具备消化含较高粗纤维的各种粗饲料的特点，主要可利用的有苜蓿、黑麦草和三叶草、狗牙根草等；精饲料主要包括玉米、麦麸和豆粕等。然而，羊驼的饲料配方是不断变化的，这又与气候条件相关。由于这些气候条件不断地改变，导致羊驼被迫去食用大量的纤维植物，而植物细胞壁中有许多结构性碳水化合物，难以消化。在一年中大部分时间，如旱季，植物木质化程度更高，更难消化。此外，动物也需要在雨季储存脂肪，因为这些脂肪可以在植被稀疏和营养质量差的旱季来临时被调动起来[14]。在雨季，也是羊驼的生长季节，羊驼主要吃高草、牧草和树叶，并与高质量的饲料供应配合生产；然而在旱季以吃短草为主，除了常见的可利用的饲草外，还可考虑结合当地的实际饲草资源情况，使用一些营养价值全面的可替代的资源作为其饲料来源，如秸秆、风干树叶类、糟渣和根茎类植物叶片等。同时羊驼相应的也会增加能量需求，因此还要根据羊驼个体所处不同日龄、生长阶段、性别、季节、饲料资源和饲养条件等因素，在放牧和饲喂青粗饲料的基础上，配以一定全价混合精饲料日粮对其进行补饲，如玉米、豆粕和糠麸等[15]。与此同时，还需在精饲料中额外添加一定量的碘盐，可避免羊驼体表出现毛色干枯发黄的现象，避免降低驼毛的整体品质，还要额外添加一些微量元素如铁、铜、锌等和一些必需维生素，目的是为了使羊驼的营养水平达到均衡，既增加了生长速度又可提高饲料利用率[16]。

4 羊驼的剪毛工作

剪毛工作一般是在每年的春季进行，且一年只剪一次。在剪毛之前不能把羊驼毛弄脏，还要保证被安置在较清洁的圈舍里禁食禁水。进而使羊驼毛免受外界的污染，以保证羊毛收益[17]。

5 不同时期羊驼的饲养管理

羊驼体内存在独特的新陈代谢机制，日常营养过量或不足都会对羊驼繁殖性能造成一定不利影响，大量研究表明，能量和蛋白质水平会对分娩前后的羊驼生殖状况产生影响[18]。因此，日常营养管理不仅对其生殖性能有直接影响，而且由于接近分娩时的异常生理和免疫改变，还会导致代谢增加代谢和易感传染病的。因此，需要通过了解不同时期羊驼的营养及日常管理要点，从而更有针对性地去调控羊驼日粮，改善其饲料利用率[19]。

5.1 种公羊驼的饲养管理

种公羊驼的养殖可分为配种期和后备期。后备期日粮多以优质青干草和其他粗饲料为主，如燕麦、甜菜的茎叶等绿色饲料作物，并适量补充一定的精饲料。其中精饲料主要以麸皮、豆粕、玉米和小麦等混合配制而成[20]。另外还需要注意添加适宜比例的矿物质元素和一定量的维生素，必要时还可添加一定量的饲料添加剂，以增加饲料适口性。

处于配种期的种公羊驼，饲喂时除了需要补给足够的粗饲料，还要添加适量的精饲料，注意饲料粗精比例，以满足羊驼在配种期所消耗的能量营养需要，而且还要保持少喂勤添的原则。配种前期的体重应比配种后期有所下降，否则很难再留做种用，也无法完成既定的配种任务。与此同时，无论是配种期还是在后备期都要保证种公羊驼摄取足够的盐分，且有清洁和足量的饮水，以满足其在配种期间的营养与能量需求[21]。

5.2 种母羊驼的饲养管理

留作种用的母羊驼性成熟期要早于公羊驼，遵循“前高后低” 的原则，应以优质青干草为主的粗料加适量的精料配制成全价混合日粮来饲喂种母羊驼。同时还要做好其他营养素的补充工作，充分满足其对蛋白质、脂肪、碳水化合物及粗纤维和维生素及微量元素的营养需要，为后续配种工作做好准备[22]。

5.3 配种期的饲养管理

羊驼的怀孕期345d 左右，母羊驼受热应激影响较大，虽然羊驼的配种本身是不受季节限制，应尽量避开炎热高温高湿季节。此外羊驼的繁殖期一般是需要避开寒冬季节，目的是保证种羊驼的正常营养需求不受饲草变化的影响，也可降低流产率[23]。

羊驼又是一种刺激性排卵动物。处在配种期的种公母羊驼的饲养管理是整个羊驼繁育的关键时期，此时羊驼对能量的需求非常大，一定量的能量饲料可以提高公羊驼的精液质量和精子活力，对于母羊驼而言，可以增加其受胎率，降低其流产率，也有利于公母羊驼受精卵的稳定结合。在此期间种公母羊驼每天饲料的精粗比可达到1:3，而且还要保证维生素和微量元素等同步混合摄入，还要给予充足的饮水[24]。

5.4 妊娠期的饲养管理

羊驼生性听觉灵敏、警觉性较强，稍有动静和响声，处在妊娠期的羊驼都会受到一定程度的惊吓，导致流产或不吃食。羊驼妊娠期的饲养管理坚持“前低后高” 的模式，可分为前期和后期，妊娠前期主要是指头5 个月，而后6 个月则可视为妊娠后期。不同时期的羊驼的营养需求和饲养管理方式是不同的[25]。在妊娠前期，由于此时胚胎正处于发育阶段还未成形，若添加较高精料，可导致母体过肥，从而增加其流产的风险，因此需要较低的能量需求以满足最低维持母体的需要，还要注意在饲喂时不能惊扰到羊驼；度过了前5 个月，胚胎已逐渐形成，可实施“短期补饲”。注意不断补充以能量饲料为主的全价混合精饲料，以提高其胚胎成活率，促进胎儿的各器官正常生长发育[22]。与此同时，即使需要增加饲料，也要坚持“少喂勤添、勤扫料槽” 的原则，避免不必要的饲料原料浪费，而且补充的饲料原料中要添加相应比例的维生素和矿物质元素，这对提高母体及初生幼仔的免疫力有很大帮助，还要注意无论是处于哪个时期的羊驼，补充足够的清洁饮水是至关重要的。此外，还需要保持圈舍清洁，每天定时打扫圈舍，清洗料槽和水槽，并做好定期消毒工作。妊娠末期能量负平衡或营养状况不佳而影响妊娠维持和分娩，则可对初乳和后代出生体重产生负面影响，新生幼仔的免疫获得能力和抵抗力不足，影响其后代的成活率[24]。

5.5 羊驼幼仔的饲养管理

羊驼一般是在白天分娩，分娩前应该将其及时转移到分娩舍，且要安置好相关的设施及周围环境，如提前升温，使圈舍保持恒温；提前准备铺设好垫草；圈舍保持干燥和清洁并准备好帮助母羊驼产后恢复的药品；还要保持足够的水源等。幼仔一旦产出后就应立即吃上初乳，必要时可进行人工辅助哺乳。幼仔一般在出生后几小时之内便可独自站立行走，而此时母羊驼会以母性行为去保护幼仔，如舔掉小羊驼身体上的羊水或杂物等[26]。因此也需要提前准备好幼仔的生活环境，考虑的因素包括温度、初乳、断脐带、擦拭口鼻黏液并准备好相关设施等，其中最为关键的就是幼羊驼的保温和尽早吃上初乳。值得注意的是，刚出生的幼仔由于消化器官的消化机能还不够完善，因此不能过早对其饲喂粗饲料或者精饲料，可能会造成其发生腹泻酸中毒。在其生长1～2 周之后可以考虑逐渐在日粮中添加一些粗饲料，使其有一个适应的过程，可减少断奶应激的发生[27]。一般在其2 月龄就可以考虑断乳。此外刚出生的小羊驼生长速度较快，因此随着其不断生长，可以考虑将其在室外运动场每天固定活动几个小时，增加其光照时间，使其骨骼发育得更加健全，增强其抗病力。另外每天还要有足够的清洁饮水[22]。

6 疫病防治

疾病防治的原则是“防大于治”，预防手段主要包括疫苗免疫接种、驱虫药浴和日常消毒等3 种方式。羊驼养殖常见的疾病主要有口蹄疫、布鲁氏菌病、巴氏杆菌病、大肠杆菌病和螨虫等。针对这些常见病的日常防控可以选择使用口服或注射等方式进行定期驱虫[28]，在饲料中坚持添加益生菌或益生元，维持羊驼肠道菌群平衡，促进营养吸收和生长发育并提高其抗病力。

日常饲养管理要严格把控饲料质量的检测，还要考虑到恶劣环境对动物疾病的发生的影响。因此选择圈舍时不仅要考虑其通风性能，光线是否正常，同时在饲养的过程中还要加强打扫圈舍卫生，及时清洗料槽和水槽，以保证饲料和饮水安全，保持其干净清洁，并及时清理粪便，以对其加以合理有效的利用，还要根据动物的自身生长情况有针对性地确定饲料用量及种类，以保证动物正常生长[29]。此外还需要加强安全检疫工作，定时不定期地对羊驼圈舍、运动场以及料槽、水槽等进行消毒，一旦发现患病羊驼，必须立即采取先隔后治的措施，若预防失败导致其蔓延传播，尤其是具有传染性的疾病，为了防止疫情再扩散，对那些已经患病的动物可采取集中扑杀并进行无害化处理[26]。

7 小结

羊驼养殖在我国仍是一种新兴产业，正处于起步发展阶段。由于我国对羊驼的认识和养殖方法还不够深入，因此目前还没有相关的协会或组织来集中发展中国羊驼产业，而且全国羊驼养殖基地也很少，可供研究的数量也很有限[30]。但是羊驼养殖不仅促进畜牧业的发展，而且对提升大众生活品质的观光旅游业所带来的经济、社会效益是长期的、可持续的。因此，我国羊驼养殖技术的进一步研究和推广还需要很长一段时间，但可以试着加大对其研究和开发利用方面的投资力度[14]。