绿色设施农业栽培技术简介

2023-01-04 13:59胡勤星
南方农业 2022年10期
关键词:温室作物设施

胡勤星

(滕州市农业技术推广中心,山东滕州 277500)

我国是传统的农业大国,农业是保障我国经济发展和社会进步的支柱产业。随着社会的发展、科技的进步,我国农业正由传统农业向现代农业转变。绿色设施农业栽培技术作为现代农业一种重要的种植生产方式,在现代农业中发挥着极其重要的作用。我国的绿色设施农业栽培技术起步较晚,与农业发达国家相比仍存在一定的差距,但随着农业生产现代化的发展,我国的绿色设施农业正在不断进步。绿色设施农业为我国农业的发展提供了新的发展方向,为我国广大农户提供了更加安全及经济效益更高的种植技术,切实帮助我国广大农户实现了增收增产的目标,增加了农户的经济收入,保障了农户的经济利益。

1 意义

1.1 转变农业发展方式,推进我国农业现代化进程

绿色设施农业是农业发展现代化最重要的标志,与传统农业的生产方式有着本质的区别。传统农业是指在自然的经济条件下,依靠人力、畜力、工具等进行农业劳动的农业生产方式;而绿色设施农业是采用各种现代工业设备和高新技术,通过各种技术调控,整体或局部改善作物生长所需的温度、光照、水分等自然条件,通过人为的方式为作物提供适宜的生长环境。1)绿色设施农业采用集约化生产的方式,能极大地提高我国耕地的利用率。2)通过各种科技工程设施调控作物的生长环境,能够有效提高作物的产量和品质。3)采取绿色设施农业的生产方式,能有效降低水资源的使用量,提高水资源的利用率。4)绿色设施农业能进一步提高我国土地产出率、劳动生产率、资源有效利用率,对我国农业生产力的综合性提高有显著帮助[1]。绿色设施农业的不断推广使用,推动我国农业向机械化、信息化不断发展,促进先进生物技术、信息技术及工程技术的综合运用,帮助我国实现传统农业向现代农业生产方式的转变。

1.2 调整农业生产结构,实现农户持续增收

第三次全国国土调查数据显示,我国现有的耕地面积为12 786 万hm2,耕地面积相较于第二次全国国土调查数据有所缩小。要想在有限的耕地面积下最大限度地发挥耕地的作用,达到作物增产、增收的目的,实现我国粮食的持续稳定供应,发展绿色设施农业是未来我国农业发展的必然趋势。绿色设施农业通常采用集约化的生产方式,能有效节约土地资源、水资源、肥料资源等生产成本,提高生产效益[2]。绿色设施农业通过各种设施调控作物的生长环境,最大限度地利用自然环境和生物潜能,保障作物健康生长。绿色设施农业的发展和推广使用能帮助我国调整农业生产结构,实现高效、高产、优质的农业发展目标,保障我国农产品的高质量发展和农副产品持续供应的稳定性,在保证具有较强的市场风险抵御能力的基础上,最大化地实现农业生产效益,实现农户持续增收 的目标。

2 栽培技术类型

2.1 无土栽培技术

无土栽培技术是指栽培过程中不使用土壤,而是采用营养液栽培、无基质栽培(水培、雾培)或基质栽培(有机基质栽培、无机基质栽培)等方式进行作物栽培,是现代设施农业中最常用的栽培方式[3-4]。我国耕地资源有限,随着人口的持续增长,粮食作物的需求量也日益增加。采用无土栽培技术可以利用那些无法作为耕地使用的土地,对有限的耕地资源进行补充,有效缓解耕地资源短缺与粮食需求量大之间的矛盾。水资源是人类赖以生存和发展的必要资源,是极为珍贵的,因此在农业生产中合理节约用水是保障水资源可持续利用的重要举措之一。无土栽培使用营养液为作物提供生长所需的水分及营养物质,有效避免种植过程中水分的大量流失,显著提高水资源的利用率,减少水资源的浪费。无土栽培是发展节水农业和旱区农业的有效手段。

2.2 水肥一体化技术

水肥一体化技术是现代设施农业中使用的一种新栽培技术,是一项集灌水与施肥于一体的新兴农用技术,其可利用滴灌装置同时进行作物的灌水与施肥[5]。通过水肥一体化技术开发,能够按照作物需水需肥规律,实施科学合理的灌水管理,既能保证作物的水肥平衡,又具备节水省肥、减少病虫害、加温调湿等优点,能够在有效降低生产成本的情况下,保证作物健壮的生长发育,从而提高农作物产品的产出效率。

3 存在的问题

3.1 管理机制不健全

我国绿色设施农业发展目前正处在初级阶段,尚未建立完善的管理机制。1)对于绿色设施农业发展涉及的各项硬件和软件设施缺乏相应的标准化管理,导致各种农业设施质量参差不齐,不利于绿色设施农业的推广使用。2)对市场的需求缺乏相对应的管理机制,如设施农业发达的西方国家,通常会有效整合生产、加工、销售等流程,使其形成完成的产业链,便于日常的生产管理;而我国目前这方面的管理机制稍显不足,生产和市场的供需和匹配度不高,易造成产品和市场的供需脱节,不能有效提高绿色设施农业的经济效益[6]。

3.2 设施水平不高,对环境调控能力有限

目前,我国的绿色设施农业刚起步,各项设施发展水平不高,对种植环境的调控能力有限。尤其是在温室环境调控方面,科研投入和科技创新稍显不足,拥有自主产权的技术和创新技术相对较少,我国大部分的温室缺乏主动调控温室环境的设施。我国普遍根据相关种植管理经验,采用单因子环境调控技术,在出现极端天气时,难以控制恶劣天气对温室作物造成的影响,且我国部分温室在设计建造时就缺乏结构上的合理性,遇到大风大雪天气时会影响温室结构,甚至可能发生倒塌。相较设施农业发达的西方国家,我国绿色设施农业在环境因子调控技术上仍存在较大的差距。目前,西方国家根据丰富的设施农业发展经验及先进的科技设施,能合理调控各项环境指标,为植物生长发育提供良好的生长环境,同时温室的设计建造也更为合理,能应对大多数的恶劣天气。

3.3 栽培品种不够丰富

由于我国绿色设施农业的各种设施和技术发展水平不高,能栽培的植物品种较少。例如,受主动调控环境各项参数的技术限制,在温室种植时只能选择固定的栽培品种,而单一品种的连作会诱发一系列问题,可能导致大量病原菌繁殖,使得植物感染一些土传病害。病虫害的出现会影响温室内的生态环境,降低人为主动调控温室内各项环境指标的效果,进而对植物的质量和产量造成负面影响。因此,有必要对温室进行全面的消毒灭菌,从而保证温室使用的可持续性,降低农业成产成本,保障设施农业的推广 使用。

3.4 机械化程度不高

目前,我国绿色设施农业生产过程中使用的许多器械都是借鉴国外已经发展成熟的机械设备,设备的规格参数基本与国外器械相一致,并没有结合我国的实际情况作出调整,造成适用于我国农业的机械设备及其类型不多,尤其是小型农业机械尤为缺乏。由于实际农业生产与现有的农业机械不配套,因此无法最大限度地发挥农业机械在设施农业中的作用。例如,温室大棚栽植时,缺少与大棚栽培种植配套的农业机械,导致许多大棚在建设初期不能很好地完善通风、加热、光照等基础设施,为建成后的生产带来一定的风险,而且后续需要增加成本投入,不能有效利用农业机械提高农业生产效率[7]。

4 解决措施

4.1 完善相关的行业发展机制

政府部门应完善相关的法律法规,在设施农业涉及园艺、水产、畜禽等多个管理部门情况下,分清各管理部门的管理职责,避免出现政府处理不及时、不到位,农户求助无门的情况。要制定统一的绿色设施农业发展标准,保障绿色设施农业在发展过程中有标准可依,农户在购置使用各种机器设备时质量安全有保障。政府相关部门要结合我国实际国情,因地制宜地制定符合我国不同地区的绿色设施发展体系,将生产、加工、市场进行有机整合,形成完整的产业链,使农户、市场、政府构成一个利益共同体,协调发展符合我国国情的绿色设施农业。

4.2 提高农业设施技术水平

我国绿色设施农业正处于发展的初级阶段,行业内各项技术水平相对较低,需要迎难而上,注重创新发展,提高我国绿色设施农业的技术含量。1)政府相关部门要注重行业创新发展,出台相关的发展优惠政策,吸引更多的企业和研究机构投入设施农业的创新发展;同时要联合各部门成立工作小组,对绿色设施农业发展过程的重难点开展专项课题研究,克服困难,帮助广大农户解决生产过程中遇到的问题。2)相关企业和研究机构要积极响应国家号召,根据我国的实际情况,创新发展各种机器设备,切实解决发展过程中出现的设施与实际生产匹配度不高的问题。通过多方的共同努力,有效提高我国绿色设施农业的多项技术水平,促进我国绿色设施农业更高效、更平稳发展。

4.3 丰富栽培品种

由于绿色设施农业总体发展水平不高,目前用于绿色设施农业栽培的作物品种较为单一,限制了绿色设施农业在我国的推广和发展。单一作物连作容易引发土传病虫害,因此相关的企业和科研机构应重视新品种的研发,根据我国不同地区的实际种植情况,培育适合不同地区种植的品种。当地政府也要给予帮助,为新品种的研发提供相应的政策、场地、资金等各方面的支持,促进绿色设施农业栽培品种多样化发展,有效促进我国绿色设施农业的推广应用,提高农业的生产效益。

4.4 提高机械化程度

农业相对发达的西方国家设施农业起步较早,经过长期的发展,其设施农业现代化程度较高,积累了丰富的机械设备开发及利用经验。因此,可结合我国国情,将从西方国家引进的各种先进的机械设备进行优化,使其成为更适合我国绿色设施农业发展使用的机械设备。例如,用于温室内的各种小型机械设备,可以借鉴日本的小型农业机械,并根据我国的温室种植的规模进行合理优化,提高我国绿色设施农业的机械化程度,促进我国设施农业发展水平的提升,助力我国农业现代化发展。

5 结语

绿色设施农业栽培技术是现代农业发展中最重要的技术之一,也是一个国家农业现代化水平的体现。我国正处于由传统农业向现代农业转变的阶段,虽然设施农业处于初级发展阶段,与发达国家的设施农业相比仍存在一定的差距,但随着近些年社会经济和科技的发展,我国的设施农业正在快速进步,努力缩小与发达国家间的差距。相信通过多方的共同努力,能促进我国绿色设施农业不断发展进步,不断解决推广使用过程中出现的各种难题,为农户提供更加安全高效的种植方式,提高种植效益,既帮助农户实现增产增收的目标,又能降低生产成本,节约资源,有效促进我国农业现代化的进程和实现农业可持续发展。

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