探讨龙街乡中草药产业发展

王从伟

（景东县龙街乡农业综合服务中心，云南景东 676211）

0 引言

龙街乡位于国家级自然保护区哀牢山西坡，处于北纬24°33′～24°44′，东经100°48′～101°01′之间。海拔1 400～2 700 m，境内群山云集、千峰耸翠，涧壑交错，属中高山峡谷地带，源于哀牢山脊的溪流纵横交错乡境，自然环境优美、冬无严寒，夏无酷暑，气候垂直变化明显，雨热同季，干凉同步。寒潮对农作物影响除特殊年景外，损害不大。温差年度变化小，日间变化大，兼有海洋性和大陆性气候，年平均气温15℃，年降雨量900～1 800 mm之间。哀牢山自然保护区及周边地带生物多样性现象十分突出，植物资源十分丰富，植物种类丰富多彩，热带植物和亚热带植物交错共生。森林覆盖率59.2%，活立木蓄积量1 117 730 m3，国家级保护植物较多，自然生物资源尤为丰富。发展中草药材产业具有得天独厚的生态自然资源和区位优势。特别是野生中草药种质资源较为丰富，种类繁多，为发展中草药产业创造了有利条件。

1 种植现状

1.1 种植面积逐年扩大

龙街乡中草药材种植，历史悠久，但都是在房前屋后零星分散种植。有的自用，有的偶尔拿到市场上卖。由于缺乏市场销路、种植技术跟不上，产量低下，发展规模、进程较为缓慢。近年来，由于市场上对中草药材需求量的增加，中草药材价格的上涨，农户种植中草药的积极性有了很大提高，农户自发引进了一些新的中草药材品种进行种植。加之政府部门的合理引导，种植面积逐年扩大，有了良好的发展势头。据统计，截至2021年8月，全乡已发展中草药材种植面积332.1 hm2，产值2 167.8万元，中草药材生产正持续、健康、高效的向前发展。青壮年外出务工，劳动力的减少，中老年人比较适合种植中草药，因为劳动强度不大，有的两年一熟，有的三年一熟，劳动强度大大减少，烤烟面积减少；泡核桃价格不景气，导致农户产业转型，也是导致中草药面积逐年扩大另一个原因。

1.2 种植品种数量多、面积零星分散

龙街乡多为山地，地块破碎，品种乱而杂。据2021年8月据统计，辖区内人工种植中草药材品种主要有重楼、滇黄精、龙胆草、续断、茯苓、红豆杉、万寿菊、魔芋、当归近20余个品种，其中重楼61.8 hm2，滇黄精28.6 hm2，龙胆草35.2 hm2，续断19.4 hm2，茯苓9.7 hm2，红豆杉2.9 hm2，魔芋112hm2，万寿菊62.9 hm2。全乡人工开发种植中草药材大多以山地、空闲地、旱地房前屋后、果园、生态林地等土地为主。全乡中草药材主要以零星分散种植为主，区域化、规模化水平不高，种植面积、市场价格不稳定，农户对发展中草药材种植往往持谨慎、观望态度，种植区域分散，品种杂，面积小，形不成规模，中草药材在全乡农村经济收人中占的比例不高。

2 存在问题

2.1 对野生中草药材乱采滥挖

近年来，由于市场对中草药材需求量的不断增加，农户种植中草药材的积极性提高，面积逐年增加，中药材产品价格上涨，乱挖乱采中药材的现象十分突出，有的还偷偷进入国家级哀牢山自然区进行开采，严重破坏了对野生植物资源的保护。大多数农户在采集野生中草药材时，只顾短期效益，忽视了长期利益，缺乏合理保护中草药种质与合理利用的意识。对野生中草药材乱采滥挖。自由采集，严重破坏了野生中草药材资源和生态环境，导致部分中草药材种性退化，部分名贵中药材陷人濒危的境地。

2.2 农业基础设施薄弱，抵御自然灾害的能力弱

全乡中药材种植大多数分布在山坡地、林果地或旱地上，土壤肥力较差，水资源缺乏，农田水利基础设施滞后，田间沟渠不配套，缺乏有效的蓄水设施，排灌条件落后，雨季时的水资源不能及时蓄积，干旱时无灌溉，抗御自然灾害能力差，田间机耕道路不配套，农户耕种、产品运输成本加大，严重制约了中草药业的发展。

2.3 种植技术不高，经济效益低

多年来农户种植中草药材基本上都是靠传统种植技术进行，标准化生产水平还较低，中草药材生产上普遍存在着生产管理粗放，重栽轻管现象突出，大多数农户对肥水管理、中草药材生长发育规律、病虫草害综合防治等技术不懂，盲目种植导致长势差、病虫害发生严重，产量低，品质差种植收益往往达不到预期效果，有时挫伤了农户种植的积极性。目前全乡还没有一套种植中草药材的种植技术，在种植中草药材过程中，在地块规划、药材选种、种植技术、田间管理、采收等方面缺乏技术人员的培训、指导。导致中草药材的经济效益不高。

2.4 没有主打优势品种

龙街乡种植的中草药品种多、乱、杂，缺乏见效快、周期短、产值效益高的当家品种，发展区域性、规模化主打品种不突出，辐射带动效应差，缺乏有效、合理的长远规划。缺乏市场竞争力。

2.5 缺乏固定中草药材收购商

市场信息闭塞，产品销售渠道单一，生产销售处以自发、分散、粗放无序、自产自销的状态。中草药材主要靠小商小贩收购，没有规范的中草药材交易市场。市场价格波动大，农户找不到销路，销售渠道狭窄，营销方式落后，多数农户对中草药材种植市场、价格、供求信息缺乏了解，导致生产与市场需求脱节，造成增产不增收，极大地影响了农民种植中草药材的积极性。

3 发展措施

3.1 优化品种结构，促进标准化生产

由于龙街乡种植的中草药材品种多而杂，面积小而分散。要围绕龙街乡中草药材优势品种开展适宜性种植区域规划，要重点突出因地制宜、根据市场需求等因素来组织指导农户生产种植，切忌盲目发展。在生产布局上要将中草药材的生产种植向优势区域相对集中，做到长短结合，采取规模种植为主、分散种植为辅及间作套种相结合的中药材种植模式，实行连片种植，形成主打品种明确、形成专业化水平较高的中草药材种植区域。要选择重楼、滇黄精、龙胆草、续断、茯苓、魔芋作为全乡主导优势品种进行推广，打造真正属于自己的中草药材品种。引导鼓励龙头企业、专业合作社自建种植基地，不断提高中草药材的规模化种植水平。利用好林下空闲地，通过立体种植，喜阴的特性，鼓励农民采取林下套种、长短结合的种植模式发展中草药业。按照发展现代农业的相关要求，积极开展中草药材标准化生产种植，因地制宜，分区域、品种等情况，制定切实可行的规范化生产技术标准，把标准化生产技术措施落实到生产种植的每一环节中，实现中药材生产的优质、高效、高产，以满足市场需求，全面提升全乡中草药材生产标准化水平。从而促进前乡经济快速的发展。

3.2 加强中草药材种子、苗木繁育基地建设

为解决中草药材资源短缺、品种退化、品质下降等问题，使中草药材种植上规模、上档次，加大试验示范推广力度，建立良种繁育基地，培育优良种苗，确定适宜推广的优势品种。是发展中草药的关键，要不断提高中草药的良种化水平和良种覆盖率。全面提升基地建设的层次和水平，要依靠科学技术，围绕重点主推适合当地的品种，建立稳定的种子种苗生产、供应和销售体系。逐步实现种子种苗生产专业化。为农户提供优质的种质资源。

3.3 加大科技投入，提高整体种植水平

因地制宜，积极开展新品种、新技术、新农药、新肥料的引进、试验、示范和推广，从品种生长特性、丰产栽培措施、病虫草害、测土配方施肥等方面进行探索，为大面积示范与推广种植提供技术支撑，围绕培育发展本地主导品种，建立相应的示范区及中心样板示范区，集新品种、新技术应用等良种良法相配套措施进行展示示范、辐射带动大面积中草药材平衡增产增收。建立产前、产中、产后技术培训机制，因品种、因区域分阶段适时开展相关规范化种植技术培训，培训采取理论教学与实践技能操作培训相结合的方式，培养出一批科学种植中草药材的新型农民、科技能手和较多专业实用型技术人才，全面提高农户的种植管理水平、促进全乡中草药材持续、稳定、健康发展。

3.4 加大政策扶持力度

近年来，通过开展巩固脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴的项目资金进行有效整合，利用好一系列惠农、支农政策措施，在政策、资金信贷、技术等方面对种植大户和农户给予大力支持和帮助。如低息或贴息贷款、种苗补贴、产业发展专项资金、农资补帖、种植保险、农机补贴、土地流转等强农惠农措施，为中草药材产业健康发展创造良好的政策环境条件，以此鼓励和吸引更多的龙头企业到本地来进行投资。加强对种植大户、营销大户和农户的扶持力度，提升其种植和经营中草药材生产的积极性，辐射和带动更多农户参与中草药材生产种植，为全乡中草药材产业长足发展打牢基础。积极向上级争取项目资金，整合农业、水利、烟草扶贫开发等农业项目，在中草药材种植区域积极开展农田水利基础设施硬件建设，进一步加强完善沟、路、渠等配套设施，做到能排能灌，提升抗灾、防灾、减灾能力。以改善全乡中草药材产业发展的生产条件。让农户得到更多收益。使龙街乡中草药产业逐步发展壮大。

3.5 引进龙头企业，促进产业升级

积极引进中药材种植、流通、加工企业，大力推广“企业+基地+农户”的发展模式，大力发展“订单”生产，通过利益纽带，为企业建立稳固中草药材原料基地，同时也降低农户发展中草药的生产成本和生产风险，实现企业农户双赢目标。走公司加基地连农户的产业化发展路子。及时组建中草药材专业合作组织，充分发挥专业合作社在信息、中介、技术、销售等方而的桥梁作用，为广大农民提供技物配套等优质服务，提高农户生产积极性。降低农民风险。

3.6 加大种苗资源的开发利用与保护力度

长期以来，由于对野生中草药材种苗的过度无序采挖，已造成部分野生中草药材种苗紧缺，较多后备种苗濒临桔竭，因此应采取切实有效措施，加强野生中草药材种苗的保护，使濒危中草药材种苗得以恢复和发展。一是严禁进入国家级哀牢山自然保护区进行乱砍滥伐，乱采滥挖等行为。二是积极驯化栽培，对濒危野生中草药材通过驯化栽培措施进行保护。三是发展经济林药园在林地进行间、套种中草药材种植模式，实现对生态环境的保护，促进中草药材种质资源的可持续利用。做到生态环境保护和合理种植中草药协调发展，让生态效益和社会经济效益得到共同发展。

3.7 发展林药间套种植模式

3.7.1 药材与药材间套种植模式。根据中草药的生物学特性，充分利用植物的间的共生关系，把两种或两种以上的药材品种合理地种植在一起，使之产生最高的经济收益。如高秆中草药与低秆中草药相混种、深根性的中草药与浅根性的中草药品种混种、阔叶类药材与针叶类药材相混种、多年生的木本中草药与短期生长的草本中草药品种混种，从而达到充分提高土地利用率和立体空间获取较高生物产量的。

3.7.2 中草药与果园、林木间的种植模式。通过利用核桃林、茶园、果园、杂木林地的空地，不但提高了土地的利用率，还防止水土流失，进行多层次的林药种植，林木与药材的间作，可以说是一种相互促进，相互补充的关系，一般来说，林地里的土壤有机质含量非常高，遮阴效果好，而且其有良好的保肥和保水效果，这种优良的土壤条件往往也是非常适宜药材生长需要的。即能增加中草药的产量，又能提高中草药产品的品质，同时大大提高了中草药产品在市场上的竞争力。

4 结语

龙街乡近年来，由于农业产业结构的调整及产业转型，中草药材产业成为全乡发展起来的一个新兴产业，种植面积逐年扩大，种植中草药与传统农作物品种相比，中草药材单位面积产值相对更高，但劳动强度不是很大，闲散土地得到充分利用，耕地面积少、劳动力不是很充足的农户更适合种植。龙街乡种植中草药材历史悠久，生物多样性明显，全乡12个村都可种植。发展中草药材可以有效将当地生物资源优势转化为经济优势，在生物资源保护与中草药产业发展中走出一条拓宽农民增收的新路子。龙街乡由于前几年实施退耕还林，种植了大量的泡核桃，随着泡核桃树枝繁叶茂，玉米、烤烟种植面积逐年减少，出现部分剩余老动力，农民收入减少了，通过发展林下药材可以使当地丰富的山地资源得到充分利用，避免造成一定的浪费。退耕还林后，近几年来，由于泡核桃价格不景气，新的产业发展缓慢，增加农民收入困难重重，利用好山地资源和劳动力资源，发展林下中草药材种植，既落实国家退耕还林政策，保持水土，又能促进农民增收、企业发展、农民健康生活水平的提高。即符合绿水青山就是金山银山发展理念。通过实施中草药材规范化种植，逐步建立健全中草药材种植规模化、标准化、现代化的产业发展体系，要在组织形式、经营模式、招商引资、科技投入、拓宽销售渠道、扶持加工企业、打造特色品牌和寻找销售市场等方面下功夫，才能为中草药材产业的可持续发展打下坚实的基础。