美丽岱山

◎潘玉

那天去岱山是摆渡上岛的，大多数乘客来自当地居民，他们在摆渡的船上吃着点心、泡面，有的喝着茶水，能看出他们非常习惯这种靠摆渡出行的交通运输方式。而对于第一次乘船上岛的“菜鸟”，我显得异常兴奋，对着海面上远远近近的岛屿和轮船拍照，不停地问东问西、船体稍有颠簸就紧张地“哎呀、哎呀”直叫唤……再次乘上巴士驶离摆渡轮船，我在心里暗暗欢喜：岱山，我来啦！

上岛后，当汽车穿梭在林立的高楼中，我实在无法想象置身于如此现代化的城市居然是一个海岛。印象中，海岛应该遍布椰子树、芭蕉树等热带植物，当地居民晒得黝黑，穿着花衣裳花短裤……可岱山却完全不是这样。

岱山有自己独特的美。这里海岛相连，水天一色，风光秀丽，与众不同。我们先是沿着岱山的沿边公路转了一圈，参观了宏伟的万亩盐田。起初坐在飞驰的巴士上向车窗外远眺，根本看不出这盐田跟普通的田地有什么区别，一格一格的方块地规规整整、阡陌纵横，这田地与天相接，一望无际，倒也壮观。可是当我们下车走近了才发现，原来这些方格子的“豆腐块儿”跟普通的田地完全不同！盐的结晶体白花花地堆在盐田里甚是好看。我们俯下身，用手指沾了一点囤积在“方格子”里的海水，是咸的，也是鲜的。当地居民告诉我们，这里盛产的盐买回家去做菜、炖汤，不用放味精也会很鲜美。听向导说岱山是浙江第一产盐大县，自南宋以来就因为当地盛产的盐色白、粒细、味鲜而被列为“贡盐”，岱山也因为渔盐之利富甲一方。至今，岱山仍有盐田三万五千余亩，万亩盐田着实为素有“蓬莱仙岛”之称的岱山构成了一道独特的风景线。作为文化工作者，参观过万亩盐田，当然也要了解有关岱山盐业的发展史了。向导随后带我们参观了岱山县非常有名的盐业博物馆。在盐业博物馆里我们了解到许多关于盐的知识，也了解了从锅烧、板晒到今天这样滩晒的制盐发展过程。在岱山，我们看到了与人类生活息息相关的盐是如此丰富，感谢大自然给予岱山如此丰厚的资源。

在参观盐业博物馆的时候，我们就了解到岱山除了中国盐业博物馆，还有中国海洋渔业博物馆、中国台风博物馆、中国灯塔博物馆、中国海防博物馆也甚是出名。

台风，任何人听见这两个字都会感觉脖根发凉。台风的破坏性位居威胁人类生存与发展的十大急性自然灾害之首。而在岱山的台风博物馆，我们甚至可以感受到台风的无比威力！走到这里，我已经急于将拍摄到的照片和感受发到自己的微信、QQ空间和微博上，让更多人了解到岱山的特别。

从台风博物馆出来，我们赶往灯塔博物馆。人们总喜欢以灯塔预示一种精神，预示使人豁然开朗的指引。而我看到高高矗立的灯塔，总会想起那位为自己远航的孩子坚守、期盼的母亲，这位母亲的形象在我的心中渐渐高大，远航归来的孩子在漆黑无边的大海航行，突然看见远方有灯光闪烁，那会是怎样的一种惊喜和感动！这更让我坚信母亲在的地方就是心灵的归宿。

旅游车不知不觉驶入了东沙古镇，我能感受到它的与众不同，不仅仅因为这里是中国海洋渔业博物馆所在地。走在石头街面上，古老的二层木结构房屋，让我们嗅到古镇古朴的气息。这里居住的几乎都是老人，老人们过着悠闲的生活：有的在喝茶，有的在下棋，有的老太太在做针线活儿，还有的老人在夕阳下打盹儿……屋外晒着鱼干、海货。一切都是那么安静祥和。我们一大群游客的到来并没有打扰到他们，老人们有的会报以和蔼的微笑，估计是来的游客很多了，老人们有条不紊地继续做自己的活动。我随口的自言自语也能引来老人们和善的搭讪，他们热情地向我们讲述岱山的过去和现在、介绍各种海里的生物、介绍他们赖以生存的捕鱼方式，他们才是这里真正的主人。东街还有许多小店，小店里出售着美好的记忆，那是我们这些60后、70后孩童时期玩的玩具：小人书、羽毛毽子、滚铁环……这一切使我的心与东街贴得很近很近，要离去的时候，我感到在旅游生涯中从未有过的不舍。

接下来的活动更是给我们带来了太多的惊喜。我们打算去海边看看。

沿途看见当地农民在收获花生，农民们每人带了一条小凳坐着拔花生，不需要什么工具。花生是能用手直接拔出来的？！在沙地里种花生，可不就是直接拔嘛！拔出来的花生也不像我们种在黄土地里用锄头挖出来的花生那样沾满黄泥。这里的花生抖一抖，沙子便被抖掉了，很干净！农民们要做“沙洋晒生”——一种当地特产。后来尝了煮熟晒干的成品，确实如当地人描述的那样有嚼劲儿，越嚼越香。对了，还有岱山的葡萄，甜中带酸，甜中带咸，甜中带鲜。您吃过带咸味的葡萄吗？我是第一次品尝到，不过不难理解，这完全归功于海水的作用。

海边到了，我们期待着感受导游形容过的海滩上的“铁沙”。这“铁沙”确实又一次给我们带来了惊喜——沙子居然能那么硬，甚至连载着满车游客的大巴车驶过都没有留下什么痕迹。我们脱了鞋袜，走在沙滩上，怀疑这么硬的地面可能不是沙子，趴在地上抠了一点沙土，发现沙质细腻偏硬，难怪被冠以“万步铁板沙” 的美称。

来岱山一定要去逛逛当地的海鲜市场，把这里盛产的新鲜特产带回家给亲友品尝是每位来岱山的游客最大的心愿。走过细长而拥堵的小街，终于走进了海鲜市场的主体部分。回想起第一眼看见岱山县海鲜市场时的感受，我想我当时不比当年陶渊明第一眼看见世外桃源那种豁然开朗的感受逊色。庞大的市场里全都是各色海产品，活蹦乱跳的梭子蟹、新鲜的黄鱼、带鱼、鲳鱼、目鱼、石板鱼、鳗鱼、淡菜及各种虾、海蜇，还有香螺、海瓜子、蛏子等贝类……海鲜数量和品种如此多，每种都如此新鲜，热爱海鲜美味的我惊呼：天哪！让我在岱山过一辈子吧！我这个“猫鼻子”怎能放过这绝好的采购机会！问过价格更让我震撼了，居然比平时买的海鲜价格便宜两至三倍！看得兴奋、买得兴奋，我回去一定烹饪得兴奋、吃得兴奋！

来岱山可别当天就走，这是我的体验之一，因为夜幕降临后，经过一天的奔波，饥肠辘辘的时候在大排档品尝美味，绝对是热爱美食的人们必不可少的项目。吹着海风，欣赏着海景，吃着美味的海鲜，品着当地酿造的杨梅酒，这种惬意，人未醉，心已醉。

很遗憾紧凑的一天旅程只能靠导游的讲解“走马观花”，可岱山就如一位美貌的神奇女子，她秀美婀娜，更充满着神奇的魅力！我被她深深地吸引了，我深深地叹息：岱山，我一定会再来！