张国勇
(江口县太平镇农业服务中心,贵州 江口 554400)
随着经济的进步,人民生活的富足,对物质方面的需求日益提高,同时山羊肉的口感较为细腻,硬度较小,纤维较细,十分受欢迎。但是在实际的饲养工作中,由于工作人员缺乏经验以及技术使用不当等多方面因素,很多饲养不规范的现象发生,从而使山羊的健康受到了负面影响,最终导致养殖户的经济效益大大降低。因此,养殖户更应该科学运用养殖技术,保证经济效益,推动山羊养殖行业更好地发展。
通常,山羊的饲养环境都是较为简陋的,山羊圈舍功能缺失,几乎没有消毒的机制,日常饲养需要用的工具也较为简单,再加上外界环境气候的影响,在这种情况下,山羊的免疫力很低,极易感染病毒,导致羊群无法健康快速地成长,对山羊的繁殖也有较大的影响。
现阶段山羊常见的养殖手段还是放牧,以周围成长的青草或者一些粗纤维的饲料为主。长此以往,较为单一的饲料会导致山羊无法获取充足的蛋白质而营养不良,致使山羊的各种疾病的发生率、感染率大大提高,使山羊养殖效益也大大地降低。
除了上述的环境问题、饲料问题也会导致山羊的繁殖率降低。例如饲养人员没有进行优质的种山羊培育和筛选,导致羊群中没有优质的基因,长期下去山羊的整体质量就会下降,逐步退化,繁殖率大大降低。
秋冬季节,通常也是山羊感染疾病的高发期,由于饲养管理人员对气候变化的疏忽管理,缺乏对疫病的防控经验和意识,使山羊患病和死亡的数量大大提高,存活率严重下降。
为了解决饲养环境简陋的问题,必须从优化改良羊舍入手。在修建羊舍时,要秉持着干净卫生、避免环境污染的原则,选择地势平坦同时阳光充足的适宜场所,羊舍还要具备通风良好、干燥、宽敞等条件。在设计羊舍内部结构时,需要结合公、母山羊以及幼仔山羊、哺乳山羊的特点,建设各种不同功能的羊圈,为山羊提供相应的饮水、食槽、草架等设备。还要考虑到山羊的性格特点,对于性格活泼好动的山羊,可以将山羊的羊圈围栏加高,设置山羊在室内运动的场地。还需要重视羊圈的防湿、防潮、防暑等,尽量避免由于山羊的居住环境而对山羊成长和繁殖产生不良的影响。
山羊的繁殖离不开优良的基因,因此,选种至关重要,这是山羊能够具有良好的生产力,能够创造更大的经济效益的重要因素。所以,在选种时需要注意,可以根据种公、母羊的外部特征进行挑选。例如,优质公羊具有腰背平直、躯体较长、四肢粗壮、颈部较粗等特征;优质的母羊则骨架较大、乳房较大、四肢粗壮、生殖器官发育良好等特征。除了在选种方面挑选优质的种羊之外,也要注意避免繁殖频繁。
除了在羊舍的建造上规避掉气候可能带来的影响,同时需要注意,在日常的饲养中,经常通风,保持空气的干燥,保持光线的充足,注意羊舍卫生,通过使用科学设备或草料等提高室内温度,防止羊群受寒,还可以在羊舍周围种植树木,有利于防暑散热。
3.1.1 种公羊饲养管理
种公羊的饲养上需要注意:首先要与母山羊分开进行饲养,其次要保障种公羊的体重适中,健康,性欲旺盛,精子质量良好。因此在日常的饲养上,需要注意用精料进行喂养,保证每日正常的高蛋白质摄入,还需要补充无机盐、维生素等。交配期间也需要注意时间和频率,保证合理的作息。
3.1.2 母羊饲养管理
对于母羊的饲养管理,需要进行评估,根据母羊强壮或瘦弱,是否怀孕等不同条件进行饲养细节上的调整。根据饲养情况选择优质且符合条件的母羊进行配种。对于已经怀孕的母羊,要加强管理,防止羊群拥挤、摔滑、饮食等外界条件导致母羊流产。在母羊分娩之前,应该将羊圈打扫干净,并清理出供母羊分娩的专门场所,放置垫子等必须的物品。分娩之后,注意不要立刻将羊羔取出,应该等待母羊将羊羔的头部、背部的粘液舔干净之后再分开。对于已经生产完毕的母羊,应该加大饲料的喂养量,增加母羊的营养摄入,使之产生充足的奶水哺育羊羔。在哺乳期间,需要根据羔羊的乳酸盐量来喂食一些多汁的食物,从而预防乳腺炎。除此之外,还要注意不要让母羊过度繁育。
3.1.3 羔羊的培育
羔羊的质量和成活率决定着未来的羊群质量和数量,且刚出生的羔羊没有自主行为能力,身体素质较差,因此羔羊的饲养至关重要。在饲养过程中需要注意在羊羔出生后不久给予适当的初乳,因为初乳中优质的免疫球蛋白等营养物质会随着时间的流失而流失掉,要尽快喂食羔羊来增强羔羊的免疫力。对于奶水不足的母羊,要注意进行人工喂养,给羔羊喂食羊奶粉,保证羔羊健康成长。
3.1.4 饲料的合理搭配
山羊的养殖需要科学的技术,除了体现在饲养山羊的手法上,同时也需要重视饲料的搭配。科学饲养山羊,需要对山羊进行分类,对品种不同的山羊进行分群饲养,分别喂食不同的饲料。饲料主要是以树叶、牧草为主,精料作为辅助。根据季节、气候的不同,要对饲料进行相应的调整。夏季、秋季植物繁茂,应该多多喂食树叶、牧草、草料等,适当地补充精料;春季、冬季饲草植物缺乏,为了解决饲草不足的问题,可以较多地喂食混合型饲料。山羊如果缺水会导致消化不良、食欲下降,体重下降,甚至会患病,比缺少饲料的后果更加严重。因此,在饲养的过程中,要高度重视山羊的饮水情况,提高充足干净的水源,在天气寒冷时,要提供温水,不要让山羊饮用露水等,容易导致腹泻,天气炎热时需要在补水的同时补充盐分,避免羊群中暑。
首先,消毒是饲养山羊过程中非常重要、不可省略的工作。在山羊的羊舍或饲养场内,动物之间的细菌和病毒还是很多的,如果不定期进行消毒,很容易造成羊群的感染。因此,需要工作人员定期用消毒用品进行消毒,例如生石灰、消毒王等对包括羊舍的地面、墙壁等在内的所有场所进行消毒。其次,需要根据科学方法进行消毒防疫。对于一些在特定季节高发的疾病,要提前为羊群注射相对应的疫苗。在日常饲养中,使用科学的治疗方法防治疫病,对于常见的细菌性疾病,可以喂食抗生素进行治疗,对于内部的寄生虫等,可以使用驱虫药等药物预防疾病的发生。
3.3.1 放牧时间的合理安排
夏季、秋季是放牧的最佳季节,但因为夏季的天气较为炎热,所以需要注意放牧的时间不宜过长,早上露水过重,也不宜过早放牧。冬季外界环境寒冷,需要让山羊能够在室内的运动场所进行运动,保证山羊每天有足够的运动量,促进山羊健康成长。
3.3.2 增加羊舍清洗的频率
粪便和尿液中含有氨气等有害气体,如果不及时清理,产生的有害气体会导致山羊的呼吸道粘膜和眼睛受到刺激,从而引发呼吸道感染或结膜炎。因此需要增加羊舍排泄物的清理频率。
在山羊的日常饲养中,饲养人员起着关键的作用。饲养人员专业与否决定着山羊培育的质量。因此需要对饲养人员进行专业知识的培训,包括饲养的时间安排、饲养的技巧、饲料的搭配以及山羊简单疾病的预防和治疗知识等,保证其在饲养方面的专业度,使山羊能够健康成长,提高山羊的生产量,促进市场经济的发展。
综上所述,在山羊的饲养过程中,很容易受到多方面因素的影响,例如饲养的环境、饲料的品质、配种、消毒等,为了使山羊能够更好地成长,提高生产率,本文主要对科学饲养、羊群管理、羊舍修建以及消毒防疫等方面进行了分析和研究,为促进羊群成长需提供更加优良的环境和条件,在保证养殖户经济效益的同时,促进整个行业的发展。