浅谈湟源县设施农业发展现状及对策建议

谢启兴

(青海省西宁市湟源县农业技术推广中心,青海 湟源 812100)

1 湟源县设施农业的发展

1.1地理位置

青海省西宁市湟源县位于我国黄土高原最西端的日月山下,湟水河上游，处在青海省东部农业区与西部牧业区的自然交界处，青藏铁路、青藏公路穿境而过，是内地通往西部牧业区和西藏的交通要道，距离省会西宁48km,处在西宁市半小时经济圈内，交通地理位置优越，具有显著的农牧耦合优势，区位优势明显,对保障西宁及周边地区无公害蔬菜供应起到重要作用。冬、春季设施蔬菜在湟源县供不应求，夏、秋季蔬菜产量高时，除湟源县销售外，还可销往西宁市蔬菜批发市场和周边州县，蔬菜销售便利。

1.2自然资源

湟源县海拔2470～4898m,属高原大陆性气候，日照时间长，太阳辐射强，年平均日照在2507～2786h。气候冷凉，小于10℃候温为254d，大于10℃为112d，最热的七月份平均气温为13.9℃，最冷的一月份气温为-10.6℃,年平均气温3℃，无霜期为71d。湟源县地处湟水河上游，水资源丰富，无污染。由西向东有湟水河流域，由南向北有药水河流域，境内有湟海渠、南山渠两大灌渠，农业灌溉条件便利。湟源县养殖业生产规模大，有机肥资源丰富，发展设施农业绿色蔬菜输出地具备丰富的有机肥资源和水资源两大优势。

1.3农业状况

湟源县地处黄土高原和青藏高原、农业区与牧业区的结合部,自然条件差，山旱地面积大。根据2020年的人口普查，全县人口10.98万人，其中乡村人口5.2万人，城镇人口5.78万人，。农业是湟源县的主导产业，主要种植作物有粮食、油料作物、蔬菜等。优化农业种植结构调，大力发展设施蔬菜生产及高原冷凉反季节蔬菜，对于提升湟源县农业绿色高质量发展有着重要的促进作用。

2 湟源县设施农业发展现状

2.1设施农业的发展历程

湟源县设施农业发展的历程大体分四个阶段

第一阶段：2000年以前，湟源县只有城关镇国光、纳隆口两个村有近3.33hm2的普通日光节能温室、大拱棚，主要种植叶类蔬菜，在湟源县城销售，冬季不生产。

第二阶段：2002年至2008年在省、市财政资金的支持下，先后在湟源县良种繁育场；日月乡克素尔村；和平乡和平村、茶汉素村、小高岭村；波航乡胡思洞村；申中乡星泉村、窑庄村；巴燕乡上胡丹村；大华镇池汉村、拉卓奈村、拉拉口村、石咀村13个村集中建设普通日光节能温室1018栋(温室面积200m2计1栋)。均由本地人种植，主要种植辣椒、西红柿、黄瓜和叶类蔬菜，全部在湟源县销售。

第三阶段：2010年至2015年在省、市财政资金支持下，在城关镇涌兴村、申中乡窑庄村、波航乡纳隆村、巴燕乡上胡丹村四个村新建冬暖式日光节能温室360栋(温室面积333.33m2计1栋)。均由本地人种植，主要种植辣椒、黄瓜、西红柿、茄子和叶类蔬菜，主要在湟源县销售。

第四阶段：2016年至2019年在省、市财政资金和江苏省对口帮扶资金的支持下，在东峡乡下脖项村；大华镇新胜村；申中乡申中村、立达村、农业园区；巴燕乡上胡丹村、元山村7个村点，建设节地型日光节能温室215栋(13.53hm2)，大拱棚50栋(2.23hm2)。2017年开始来自山东、甘肃、四川等省份的蔬菜种植户到湟源县租棚种植蔬菜，除种植常见的蔬菜外，还引进种植西瓜、小西红柿、贝贝南瓜、甜瓜、草莓、彩椒等，生产的蔬菜除在湟源县销售外还销往西宁市蔬菜批发市场和周边州县。

2.2设施农业发展规模

截止2021年底湟源县能正常生产的设施蔬菜温棚375栋，其中冬暖式日光节能温室81栋6.8hm2，节地型日光节能温室206栋12.67hm2，普通日光节能温室45栋2.25hm2，大拱棚43栋1.53hm2。主要分布在城关镇涌兴村、纳隆口村；大华镇池汉村、拉拉口村、新胜村；申中乡立达村、申中村；巴燕乡上胡丹村、元山村；波航乡纳隆村、胡思洞村六个乡镇11个村，以川水地区居多。

从湟源县20多年设施农业发展历程来看，集中建设具有一定规模的设施农业基地，修建单体面积666.67～1333.34m2的冬暖式日光节能温室、节地型日光节能温室，吸引外地蔬菜种植大户来湟源县种植设施蔬菜，通过引进人才、技术和经营理念带动本地设施蔬菜生产水平，增加蔬菜产量和品质，提高湟源县蔬菜自给率，达到蔬菜保供稳价的目的。

2.3设施农业经营主体

湟源县设施农业在实际生产中的经营主体主要由农户、种植大户、合作社和涉农企业四类，其中以合作社经营较为突出，农户为分散经营。冬暖式日光节能温室、节地型日光节能温室均由来自山东、甘肃、西宁的蔬菜种植户租棚种植，普通日光节能温室、大拱棚全部是由本地人种植。

2.4设施农业经营情况

大拱棚、普通温室种植一年的总成本在1.35～1.8万元/666.67m2，冬暖式日光节能温室、节地型日光节能温室总的成本在2.5万元/666.67m2左右，人工、农资投入品、租地费用占总成本的绝大部分。大拱棚、普通温室年净利润1～1.3万元/666.67m2，冬暖式日光节能温室、节地型日光节能温室年净利润1.7万元/666.67m2左右。大拱棚、普通日光节能温室蔬菜种植户种植面积小，每户种植0.13～0.33hm2，以种植叶类蔬菜为主，全部在湟源县销售；冬暖式日光节能温室、节地型日光节能温室蔬菜种植户种植面积大，每户种植0.67～2hm2，种植蔬菜种类单一，每户种植1～3种蔬菜类型，冬、春季蔬菜产量低，在湟源县就能销售完，夏、秋季蔬菜产量高，有近一半产量的蔬菜销往西宁蔬菜批发市场和周边州县；草莓种植在冬、春季节上市，除在湟源县销售外，大部分销往西宁市蔬菜批发市场和周边州县。湟源县设施蔬菜生产主推技术有嫁接苗技术、垄种覆黑地膜技术、水肥一体化技术。主导产品有五种：辣椒、小西红柿、西葫芦、叶类蔬菜、草莓。

3 湟源县设施农业存在的问题

3.1湟源县现有的温室修建时间早，温室及配套设施老化，生产条件差是制约设施蔬菜生产的主要问题。

3.2设施农业生产者技术技能较低、经营理念相对落后，对新技术接受能力差，习惯于旧的生产方式。蔬菜种植户文化水平低，对农资投入品管控意识淡薄，蔬菜生产存在质量安全隐患。

3.3蔬菜种植的专业人才少，技术指导力量薄弱，设施农业科技服务滞后，新技术、新机具推广仍然处于较低层次，设施农业整体科技含量不高。

3.4投资有限，由于湟源县财政财力薄弱，经费紧张等原因，资金投入有限，严重制约了蔬菜新品种的引用、新技术的试验示范工作。

4 设施蔬菜高质量发展的对策建议

4.1把旧温室提升改造工作常态化，确保设施农业生产条件不退步。要加大湟源县设施农业旧温室提升改造力度，力争3年全面完成旧温室提升改造，充分利用好现有农业设施做到现有温室应种尽种，确保湟源县设施农业面积不减少，同时提高蔬菜产量。完善设施农业基地配套设施。修建保鲜库、初加工车间、农残检测室、农资库房等。加强对蔬菜种植户种植技术培训，引导蔬菜种植户标准化生产，产出的蔬菜高产优质，充分利用好现有的保鲜库，蔬菜低价期储藏保鲜，蔬菜价格回升后销售，增加蔬菜产值。

4.2重视农业高新技术人才的培养和引进。出台相应的优惠政策，吸引外省高水平设施蔬菜种植户来湟源种植设施蔬菜，用他们先进的蔬菜种植技术、经验来带动当地蔬菜种植户的蔬菜种植水平。

4.3严把产品质量，确保产品质量安全。加强农资投入品的规范使用，全面推行产品市场准入、基地准出和质量溯源制度，确保蔬菜安全有效供给；推广设施蔬菜绿色安全、优质高效关键技术，全面提升设施蔬菜产品质量安全水平；加快推进湟源县设施蔬菜产业向绿色高效模式转型升级。

4.4大力推进科技服务体系建设，提高技术服务体系装备水平和服务能力。一是通过“请进来、走出去”学习与借鉴发达地区的先进技术和经验，对湟源县设施蔬菜发展过程中存在的问题采取相应措施，以促进湟源县设施蔬菜的快速、健康发展。二是加强与青海大学、省研究院等高等院所、科研机构的合作，更新现有技术人员的知识结构，提高科技人员的科技素质和服务能力。三是从设施蔬菜种植技术先进的省份，引进专业技术人才，不定期对湟源县设施农业基地进行技术指导，通过传帮带，打造本地专业技术人才队伍。

4.5加强技术引进和推广工作。强化技术集成，提高实用技术普及率，将设施蔬菜生产中的各项增产技术组装配套，并大面积推广普及。示范推广一批节本增效配套技术及高效种养模式，增强科技成果吸收、转化能力，不断提高设施农业的科技含量。引进、培育新品种,建立示范温室，重点引进一批优质、高效、市场竞争力强的优良品种，为设施蔬菜发展贮备更新换代品种。积极探索降低生产成本、劳动强度的有效措施,从而提高设施产品的科技含量和种植效益。