蜜蜂有机养殖过程中对转场的要求、饲喂注意事项及疾病防治措施

阿吉·买买提 赵志礼│文

新疆维吾尔自治区蜂业技术指导站，乌鲁木齐 830006

不同国家根据本国的国情和有机农业的侧重点不同，对有机农业的理解也不尽相同。我国把有机农业定义为：遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机生产体系在保护生态环境，将各种不利的因素降到最小的同时，向社会提供优质健康的农产品，对实现农业增效、农牧民增收，实现农业向优质、高效、安全和可持续方向发展具有重要意义。

一、选择蜂场和转场要求

养蜂场应设在有机农业生产区域内或设在5年未使用过禁用品的自然（野生）区内。蜂场半径3km范围内必须有充足的蜜源植物，靠近清洁的水源。蜂群必须远离常规农作物开花期、可能的污染源及转基因作物种植区，考虑周边环境、蜜源植物和邻近农作物栽种、用药、开花以及附近蜂群数量等，以确保能获得到更多的蜂蜜产量。在山区蜂场的位置尽可能设置在有蜜源植物的山脚下，以增加蜜蜂采集效率。定地蜂场，由于放蜂时间长，要考虑蜜粉源植物的种类、数量、衔接情形，场地除背风向阳外，还要求地势平坦、不积水，搬运车辆能进出，附近有清洁水源，无天然敌害，不宜太靠近住家或路灯，夜间灯光会诱引蜜蜂，造成损失。两个蜂场之间保持一定距离，定地养蜂场最好相隔3km以上，每个场地放蜂数量在100群左右。如果是转地放蜂，邻近蜂群数过多收成不会好，可以选择蜜源植物分布较分散但放蜂人稀少的地方，反而会有较好的收成。

蜂群在转场运输途中应保留足够的有机食物，以确保蜜蜂有足够的食物。蜜蜂转场应选择在天气凉爽和车况较好时进行，此外要做好检疫，转场之后要做好查蜂工作，箱外结合箱内观察，做好蜂具的消毒。转入的蜜源地必须是有机的，或未受污染的自然生态区域。

二、有机养殖饲喂注意事项

1.采蜜期结束时，蜂巢内应留存足够的蜂蜜和花粉，以备蜜蜂过冬。

2.非采蜜季节，应为蜜蜂提供充足的、经有机认证的、最好是产自同一生产单元的食物。

3.在蜜蜂得不到有机食物面临饥饿的情况下，允许人工饲喂常规糖浆或蜜糖。在无法获得有机糖浆或蜜糖的情况下，经认证机构许可可以饲喂常规糖浆或蜜糖。

4.人工饲喂只能在最后一次蜂蜜收获季节结束到下一次流蜜期开始前15天之间进行。

三、有机养殖的疾病防治措施

1.选择适合当地条件的蜜蜂品种，定期更换新王。

2.对设施定期清洗和消毒，定期更换巢脾。

3.在蜂箱内保留足够的花粉和蜂蜜。

4.对蜂群进行系统的检查。

5.需要时将感染的蜂群移到隔离区或者销毁。

对于发生病虫害的蜂群，应优先采用植物或植物源制剂治疗，无法控制的情况下允许使用硫磺、薄荷油、石硫合剂、石蜡油、苏云金杆菌等控制病虫害。

应将有患病蜂群放置到远离健康蜂群的隔离区，并将被感染蜂群的蜂箱销毁处理，禁止使用抗生素或化学合成的药物预防和治疗蜜蜂疾病。但当整个蜂群的健康受到威胁时可以使用抗生素或化学合成的药物进行处理，经这些药物处理后的蜂群应立即从有机生产中撤除，当年的蜂产品不能被认证为有机产品。

对每一项药物处理都应进行记录，并且在产品作为有机生产的产品销售之前要向检查机构申报用药的详细情况。禁止使用化学合成的药物进行预防性治疗，只有在被螨虫感染时，才允许杀死雄蜂，在流蜜期严禁使用任何药物。