山旮旯里的“车间主任”

杨汉军 王钊

“贺主任，给你报喜！今天的葛根粉出货1600公斤，都是通过抖音平台销出去的！”

望著李家沟田间地头一派忙碌的景象，64岁老党员贺志安的眼里闪烁着光芒，“咱们村子葛根催生出大产业，老百姓们再也不用过以前的苦日子了！”

李家沟地处南漳县李庙镇闫坪村，地理位置偏僻，地形以山地为主，道路通行不畅，村级集体经济几乎为零。

2019年，在县乡村振兴局和李庙镇党委政府的大力支持帮扶下，闫坪村投资创办了“扶贫车间”齐兴山野菜有限公司，有着多年葛根生产经验的“土专家”贺志安被推选为公司法人。由于技术人员紧缺、设备资源不足、销售渠道过窄，“扶贫车间”虽然开起来了，产品却卖不出去。看着收起来的几万斤葛根，老贺愁得几夜没合眼。

“我们的绿色产品未来发展潜力无限，可是目前在加工和包装技术方面落后，销路不畅，必须在精深加工上下功夫，在网络销售上做文章。”带着问题和思路，老贺骑着破旧的摩托来到镇政府和市场监管部门寻求帮助，监管所负责人为其提供了食品生产标准及实验室建造和车间标准化建设方案，老贺如获至宝。镇党委多方对接联系产品销路，并扶持老贺他们抖音直播。多家企业得知“扶贫车间”目前的困境，愿意为其提供帮扶资金，拓宽网络销售平台。

年过六旬的贺志安也自学了产品质量标准相关知识，设计产品外包装方案，并找专家把产品检验室、生物室建立起来。2021年，“扶贫车间”采购周边地区鲜葛根500吨以上、野山笋60吨、水库小鱼5吨，通过线上线下全渠道销售，系列产品销往全国，年产值1000万元，带动周边脱贫户350户400多人实现就业，帮助当地农户和脱贫户实现年增收30万元。