何明福
(贵州省盘州市民主镇农业综合服务中心,贵州 盘州 553506)
近年来,随着乡镇区域经济结构的不断优化,畜牧业发展的规模得到了明显的扩大,产业发展的影响力与日俱增。但是,畜牧业的快速发展也增加了养殖方面的技术要求,而养殖主体在畜牧业养殖技术方面的学习提升速度明显迟缓,这在较大程度上给畜牧业的高质量发展造成了较大的风险。基于此,有必要根据乡镇畜牧业发展的实际情况,持续推广畜牧兽医技术,用技术提高养殖主体的养殖能力和水平,增强规模化养殖的技术保障力。同时,考虑到乡镇地区畜牧业发展状况的显著性差异,各地区在推广畜牧兽医技术过程中要遵循因地制宜的原则,根据产业发展的实际情况和技术需要,进行科学的畜牧兽医技术推广工作。
无论是以家庭为单位的养殖户,还是以规模化、集中化养殖为主的养殖场,畜牧兽医技术都是养殖活动顺利开展的保障。尤其是在近年来畜牧业发展水平普遍提升的情况下,注重畜牧兽医技术推广逐渐成为乡镇地区产业发展的重点内容。具体来说,乡镇畜牧兽医技术推广的必要性主要体现在以下方面。
1.1 保障畜牧业发展稳定性的需要目前,乡镇畜牧养殖的周期普遍保持在5个月以上,这种较长的周期增加了乡镇畜牧业发展的不确定性,一旦养殖过程中出现未预料的事情,势必会导致养殖活动出现不同程度的波动性,最终影响畜牧业发展的稳定。基于此,有必要通过乡镇畜牧兽医技术的推广来增强畜牧养殖中的技术应用度,借助技术提高牛羊等牲畜的抵抗力和营养均衡性,使其保持良好的生长发育,保障畜牧业整体的稳定发展。
1.2 提高畜牧业发展水平的需要在当前追求产业高质量发展的情况下,乡镇畜牧业的发展除了注重畜牧养殖的方式,提高畜牧产品的品质以外,还要尽可能地压缩养殖的周期,降低养殖的成本投入。而这些影响畜牧业发展水平的因素的控制和改善,更多地要依赖于养殖技术的更新和应用。故而,需要借助乡镇畜牧兽医技术的推广,来提高乡镇畜牧业整体的发展水平,使养殖主体在养殖方面的成本得以明显下降的同时,养殖的整体效益保持持续性的提高。
畜牧兽医技术推广虽然体现为具体技术工具和方法的介绍和使用指导,但其具体涉及的内容却是不断更新发展的。虽然乡镇地区能够根据本地区畜牧业的发展状况,开展集中性的技术宣讲,增强养殖主体的技术认知,但所开展的畜牧兽医技术推广活动仍然存在较多的问题和不足,较大程度上影响了乡镇畜牧业发展的整天水平和效果。
2.1 乡镇地区畜牧兽医技术推广服务能力偏弱目前盘州市所辖乡镇均设有乡镇农业综合服务中心,中心均配备有数量不等的畜牧兽医人员,负责为乡镇畜牧业经营主体提供动物疾病防控知识和技能指导服务,但由于资金缺乏等原因,服务中心缺乏基本的疾病检验检测设备,兽医出诊的装备不齐全,容易导致错失疫病诊疗最佳时机,甚至疫病误判等风险的发生。同时,服务中心的工作人员缺乏常态化的知识和技术培训,对疫病防控技术的把握多来自于自身有限的实践,虽然上级管理部门会定期分发一些畜牧兽医技术方面的专业书籍,但由于畜牧兽医人员自身专业认知和理解能力的有限,很难对这些专业性的内容进行系统性的学习、消化,并转化为实际的畜牧兽医服务技术,这在较大程度上限制了乡镇畜牧兽医技术推广服务的能力提高。
2.2 畜牧兽医技术应用协同性不足目前,乡镇畜牧兽医技术推广存在工作被动、行为分散的特点。农业服务中心与养殖主体之间存在行为不统一、信息不互通的情况。当养殖过程中出现疫病现象时,养殖户会先根据自身的经验,主观性地采取用药、消杀等相关措施,而只有在采取的措施没有控制疫病的情况下,才会向畜牧兽医服务中心寻求技术帮助。这种方式容易导致畜牧防疫工作出现滞后,引发较大的养殖风险。同时,服务中心在一些新技术、新方法的推广方面也缺乏主动性,只有在养殖场户主动咨询的情况下,才为其提供相应的技术服务,这也在较大程度上限制了技术推广的进度和效果。
2.3 畜牧兽医技术应用效果评价缺失畜牧兽医技术的推广是一项持续性、渐进性的活动。在平时的技术推广中,相关机构和人员往往将关注的重点放在技术产品或方法的推广介绍方面,对技术应用的最终效果缺乏必要的跟踪反馈,导致乡镇畜牧兽医技术推广中存在的问题难以被及时搜集和解决,影响了技术推广的实效性。例如,农业服务中心只是将技术推广的重心放在了技术内容的宣讲和演示方面,至于养殖场户是否真正接受、认同和使用这些新技术,则缺乏持续性的跟踪,导致养殖主体真正在养殖实践中应用的技术方式少之又少,很大程度上仍然停留在传统的养殖方式层面。
乡镇地区虽然是畜牧业发展的主要区域,但由于畜牧业分布的分散性、孤立性,以及基层乡镇地区熟练掌握畜牧兽医技术及推广技巧的专业人员比较少,导致畜牧兽医技术的推广面临较多的挑战和较大的难度。针对上述明确的乡镇畜牧兽医技术推广中存在的问题,相关主体应当重点做好以下几方面的工作。
3.1 加强乡镇畜牧兽医技术推广服务能力乡镇畜牧兽医技术推广,是一项常态化和必要性的工作,是弥补乡镇畜牧业发展中的疫病防控短板的有效措施。一方面,政府部门要加大对乡镇农业综合服务中心的资金支持力度,使服务中心在疾病检验检疫等方面的设备和能力完善有相应的资金支持,保证基本服务工作的有效开展。另一方面,省级、市级畜牧业管理部门要加强对基层乡镇畜牧兽医服务中心工作人员的技术培训和指导,使服务中心的技术人员能够有机会、有条件持续性地学习一些先进的病疫检验检疫知识与技能,推动技术在畜牧兽医工作开展中的应用。例如,市级畜牧业管理部门可以定期安排技术人员到各乡镇的农业服务中心了解畜牧兽医技术推广的状况,并针对技术推广中出现的典型问题进行技术性的指导和帮助,使农业服务中心的技术人员能够熟练掌握技术的要点,保证技术推广的准确性。同时,畜牧业管理部门也可以与农业服务中心人员组成“一对一”的技术帮扶工作,一旦服务中心的人员在技术推广中遇到难题,便可以通过电话、网络视频等方式进行现场的即时性交流,最大限度降低对技术推广的阻力。
3.2 提高畜牧兽医技术推广的协同性乡镇畜牧兽医技术推广是多元主体共同参与的活动。在实际的畜牧兽医技术推广中,服务中心与养殖主体之间应当做到信息互通、行为一致。首先,农业服务中心要主动联系养殖场户,经常性地到养殖现场了解、观察畜牧兽医技术应用情况,现场解决技术应用中存在的问题,逐步构建起常态化的服务中心与养殖主体之间的信息沟通桥梁。在联系方式方面,既可以通过电话或者现场沟通交流等多种方式进行,也可以通过定期的集中性交流方式来解决乡镇地区共性的技术性问题,使养殖场户能够真正掌握技术,并对技术的作用和效果,以及技术使用的方式等进行熟练的掌握与运用。其次,农业综合服务中心要加强疫情防控跟踪监测,定期收集、分析畜牧样本数据,对可能存在的疫病防控风险进行科学研判,及时告知养殖户可能存在的疫病防控风险,并提出相应的技术防控措施,确保养殖活动的顺利开展。同时,农业服务中心要结合本地区畜牧业发展的实际情况,对那些发生概率较大的疫病提前进行疫苗注射服务,帮助养殖户提前做好养殖技术的应用,切实保证养殖效益。
3.3 强化畜牧兽医技术应用评价评价是掌握技术应用实际效果的有效措施。乡镇农业综合服务中心要根据技术推广的实际情况,定期通过现场调研、走访调查等方式,了解所推广技术在畜牧养殖中的实际效果,掌握技术应用中存在的不足,并与养殖场户一起探寻出现问题的原因,提出优化措施。同时,服务中心要强化技术应用情况调查,及时对技术应用中存在的难点问题进行破解,确保养殖户对技术应用的信任感和依赖度,避免因为效果欠佳等原因而引起的养殖户抵触技术应用的情况。当然,农业服务中心要结合技术推广的要求和需要,制定畜牧兽医技术应用评价标准,对技术推广的内容、方式及效果进行系统性的调查、梳理,提高技术推广评价的整体性和科学性,也便于后续畜牧兽医技术推广活动的策划、组织和开展。
科学开展乡镇畜牧兽医技术推广,既是保障畜牧业发展稳定性的需要,也是提高畜牧业发展水平的需要。针对当前乡镇畜牧兽医技术推广中存在的系列问题,相关主体应当在加强乡镇畜牧兽医技术推广服务能力的基础上,提高畜牧兽医技术推广的协同性,强化畜牧兽医技术应用评价,以促进畜牧兽医技术的有效推广。