撰文/张照
近年来,随着现代信息技术的飞速发展,社会经济的持续稳定增长,居民人均收入与消费水平不断提升,不同消费群体的消费观念、消费需求与消费方式都发生着显著变化。其中,以95 后、00 后为代表的Z 世代(Generation Z)群体已发展成为新一代消费者的“主力军”,消费意愿与消费实力不断升高,在推动消费市场发展的过程中扮演着非常重要的角色。
在消费过程中,他们更加注重消费体验并充分享受着消费带来的高品质生活,更加重视“自我表达”、兴趣优先,消费需求也变得多元化。据苏宁金融研究院消费金融研究中心调查显示,Z 世代已经成为世界范围内最大的消费群体,并且其份额占据了美国、欧洲等国家消费市场总额的约40%。
与此同时,据《Z 世代消费力白皮书》显示,Z 世代月均可支配收入比全国平均值高出49.36%,且未来的上升空间也相当可观。Z 世代群体的消费能力和潜力不容忽视,市场前景非常广阔。据美国银行(Bank of America)在Ok Zoomer: Gen Z primer报告中预测,到2030 年,Z 世代群体的收入将增加5 倍,总收入将达到33 万亿美元,占全球总收入的27%,并在2031 年超过千禧一代。
面对Z 世代消费群体的崛起,各大消费企业一直紧跟Z 世代行为特征和需求特点,不断优化产品策略,将“我”的概念融入产品研发中,着手打造年轻化的品牌形象,甚至建立Z 世代专属个性化品牌,并凭借日益增长的Z 世代消费群体、日渐强大的产品竞争力和年轻化的营销方式,令产品与品牌始终焕发新的生机活力,从而构筑起更高的市场竞争壁垒。
为了展现中国大消费企业的创新活力与发展实力,《消费者报道》重磅推出《2022 年企业“Z指数”报告》,力图用详实的数据、科学的评分、优秀的案例,从研发创新的角度出发,覆盖国潮服饰、黄金珠宝、医美美妆、休闲食品、乳制品、酒水、定制家居、智能家电、两轮电动车、新能源汽车等10 个最受Z 世代群体关注的细分行业,全方位展示中国大消费领域的发展现状,以期帮助大消费企业了解其品牌及产品所受Z世代群体的关注指数。
从近年来鸿星尔克等国货品牌重获消费者关注的现象可以看出,在品牌选择上,热衷于网上冲浪的Z 世代更偏向于国潮品牌,一些有品质、有文化、有设计感的国潮品牌也逐步进入到Z 世代的消费清单中。国潮品牌目前较多集中在服饰、美妆、食品等领域,其中以国潮服饰发展最盛。
在国潮服饰领域,安踏体育企业“Z 指数”位居榜首,达到98.6。据悉,安踏体育作为中国体育用品行业领导品牌,为消费者提供具功能性、专业及科技驱动的体育用品,还作为中国奥委会合作伙伴,持续为22 支中国国家代表队提供运动装备。今年上半年,安踏体育抓紧“双奥”催化品牌升级所带来的机遇,竭力深化品牌在消费者心目中与奥运及中国奥委会的关联度,并继续与谷爱凌、武大靖及张继科等运动员合作,推广品牌的专业形象,同时通过顶流明星王一博、白敬亭及关晓彤等强大的影响力,吸引中国的年轻消费者。
李宁位居榜单第二位,企业“Z 指数”达到97.1。今年上半年,李宁贯彻“单品牌、多品类、多渠道”策略,持续优化李宁式体验价值;在产品方面持续加强专业运动领域,针对产品的专业运动属性,深耕运动科技研发,优化产品性能,完善产品矩阵;同时紧贴运动潮流及文化趋势,为消费者带来更丰富的消费体验,深化品牌价值;此外,继续在新零售业务发展方面发力,结合线上、线下平台优势,为大众提供更具互动性的消费体验及更个性化的服务。
海澜之家位居第三位,企业“Z 指数”为96.5。今年上半年,海澜之家一方面重新梳理并优化产品结构,使其在年龄、功能、场景和品类等层面跨越更广维度;另一方面通过IP 联名、新兴业态融合等方式打造品牌力,以当下年轻人喜闻乐见的方式,为品牌注入新的活力和可能。其中,海澜优选为探索灵感与玩趣的生活方式,与艾克家族、新锐艺术家琦爻(举个“栗”子系列)、90 后潮流艺术家王香蕉(“蕉”个朋友系列)先后推出联名,收获了年轻消费者的青睐。
长期以来,黄金珠宝因其独特的保值属性持续吸引着广大消费者。本着“买涨不买跌”的心态,购入黄金珠宝正成为年轻人满足消费欲之余的理财投资方式,既能佩戴也能保值。据《Z 世代消费洞察报告》显示,在不同时尚品类年平均消费额占比中,珠宝首饰类成为榜首,由此看来黄金珠宝最能符合Z 世代用来表达自我、彰显个性的日常需求。
在黄金珠宝领域,周大福企业“Z指数”位居第一位,达到99.5。据悉,周大福2022 财政年度除了大力开拓市场,亦通过创造新场景,持续优化店铺形象,为顾客塑造极致的购物体验。例如增设以闪烁钻石为主题的钻石屋,开设传承专卖店,以及极具特色的体验店。同时,在城乡经济崛起和国潮概念获追捧的大环境下,周大福在内地将迎来庞大的开店机遇和增长空间。
老凤祥企业“Z 指数”紧随其后,以98.7 位居第二位。作为创始于1848 年的中国珠宝首饰和民族企业品牌中“百年金字招牌”,老凤祥在品牌传承中,让消费者感受到了企业的创新意识、拓展精神与产品的时代气息,品牌知名度、美誉度、忠诚度处于同行业的领先地位。
中国黄金企业“Z指数”位居第三位,为97.9。据悉,中国黄金不断探索“文化+”战略,深耕研发创新,打造卓越的产品赋能品牌发展;联手小米有品推出“金扣扣”试水“文化+科技”产品模式,将黄金元素与科学技术巧妙融合,丰富了公司产品品类和内涵;在神州十三号返航之际联合中国航天系统科学与工程研究院、中国航天基金会推出“为你摘星”等系列相关主题产品,提升品牌价值。
据《更美2021 医美行业白皮书》显示,Z 世代已成为医美行业的核心消费群体,其中95 后已是医美行业主力军,占比达到36%;而00 后占比已达19%。另据《2021 年Z 世代美妆护肤消费洞察报告》,近95% Z 世代购买过美妆护肤产品,其中00 后渗透率已高达88%,25.4%的95 后更注重护肤品的抗衰老功能。
在医美美妆领域,上海家化企业“Z 指数”位居第一位,达到99.4。作为中国历史最悠久的日化企业之一,上海家化护肤类主要品牌佰草集、玉泽2021 年7 月1 日至2022 年6 月30 日的复购率相比去年同期有所提升;佰草集新太极系列自去年上市后,通过一系列主题营销,在话题声量、招新、复购、连带等人群运营方面取得了积极进展,目前已成为佰草集规模占比及增速第一的产品线。
华熙生物企业“Z 指数”位居第二位,达到98.6。据悉,华熙生物是全球知名的集研发、生产和销售于一体的透明质酸全产业链平台企业,拥有全球领先的微生物发酵生产透明质酸技术,透明质酸产业化规模位居国际前列。透明质酸具有良好的保水性、润滑性、黏弹性、生物降解及生物相容性等物理生物特性,在医疗、化妆品和功能性食品领域有着广泛的应用。
珀莱雅企业“Z 指数”位居第三位,为98.0。珀莱雅旗下主要拥有“珀莱雅”“彩棠”等品牌,其中定位新国风化妆师专业彩妆的“彩棠”在消费者运营过程中,将进一步打开和深挖Z 世代用户,通过选择贴合品牌调性的达人,输出目标用户认可的种草内容,配合多触点的投放方式,高效精准地塑造其作为“专业化妆师彩妆品牌”的形象。
据《2022 年中国休闲零食行业研究报告》显示,随着消费进一步升级,零食消费不再是消费者充饥性需求,如今休闲零食已逐步成为人们日常的必需消费品,场景化消费逐渐加强,同时消费者对于休闲零食种类和品质的需求也在不断提升。另据《中国月饼供应链顾客消费趋势》披露,Z 世代等新青年群体正成为月饼消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。
在休闲食品领域,良品铺子企业“Z 指数”位居榜首,达到98.8。据悉,良品铺子采用以顾客需求为导向、为顾客创造价值的产品策略,向健康型、功能型、方案型产品方向升级,逐步构建新的产品矩阵。今年上半年,公司针对儿童、健身人群、爱美人士、上班族、企事业单位等人群的细分场景需求,分别推出了儿童零食、健身零食、胶原糖果零食、早餐晚餐代餐、商务送礼等多类产品。
绝味食品企业“Z 指数”紧随其后,为97.6。今年上半年,绝味食品组织“年货节”“周年庆”等全国性促销,锤炼数字化营销能力,扩大品牌覆盖人群、提升复购率,通过数字化营销提升品牌与年轻客群的交互效率,增加品牌与消费者的情感链接,提供更有趣、更互动、更个性的产品和体验。
洽洽食品企业“Z 指数”位居第三位,为95.6。今年上半年,洽洽食品通过市场研究和消费者洞察,不断推出新产品,风味坚果的开发、跨界合作开发及学生营养餐的开发等,不断推动业绩提升。其不仅与华熙生物米蓓尔联名推出了“瓜子脸面膜”,拍摄了一支“瓜学反应”的广告,吸引众多年轻消费者在微博、小红书等社交平台打卡,实现话题的二次传播;还在“5·26”京东超级IP 日正式启动与人气游戏《王者荣耀》的跨界合作,积极拥抱年轻群体,提出“周末洽洽,再来一把”的活动主题,一语双关地将游戏场景与嗑瓜子联系在一起,打造年轻人的周末新玩法。
近年来,随着居民消费升级的趋势日益明显,越来越多的消费者开始关注乳制品的新鲜和营养程度,其中以低温鲜牛奶为代表的产品因其中含有活性蛋白而备受年轻人喜爱,并“圈粉”Z 世代消费群体。
在乳制品领域,伊利股份企业“Z 指数”位居首位,达到99.7。据悉,伊利股份抓住疫情下液体乳消费需求增长的机会,加快产品创新节奏,相继推出“金典”超滤牛奶、“金典”娟姗A2 有机纯牛奶、“巧乐兹”绮炫系列冰淇淋等新产品,满足了消费者的消费升级需求;其中有机、低糖、A2 等具有健康功能属性的乳品备受消费者青睐。
蒙牛乳业企业“Z 指数”位居第二位,达到98.7。蒙牛乳业今年上半年特仑苏和蒙牛纯牛奶及每日鲜语鲜牛奶保持强劲增长、低温业务持续占据领先地位并获取市场份额;冰淇淋四大品牌随变、绿色心情、冰+及蒂兰圣雪聚焦产品创新升级、渠道掌控力强化,推动冰淇淋销售实现跑赢行业的快速增长。
光明乳业企业“Z 指数”位居第三位,为96.5。据悉,光明乳业首创巴氏杀菌热处理酸奶,突破性实现酸奶产品常温储运,在增加产品多样性同时,解决不同地域不同场景冷链痛点,让消费者实现酸奶自由;掌握陶瓷膜过滤除菌技术,双膜过滤低温巴氏杀菌工艺,降低能耗,减少碳排放,对环境更友好,保留更多鲜奶原生活性营养成分;拥有乳糖酶解技术生产的零乳糖产品,专利菌株(植物乳杆菌ST-Ⅲ)的运用,细分不同消费人群的特殊需求,进一步提升产品功能个性化属性。
据中国酒业协会、京东超市、云酒传媒联合发布的《中国白酒消费趋势报告(2022)》显示,21~30 岁年轻消费群体的白酒消费数量正在逐步上升,2021 年的占比从20%上升至23%。另据天猫、百威中国、多准联合发布的《天猫啤酒趋势白皮书》显示,18~24 岁的Z 世代是啤酒消费增速最快的群体。
在酒水领域,贵州茅台企业“Z 指数”位居第一,达到99.6。今年,茅台与蒙牛战略合作推出跨界新品茅台冰淇淋,一经推出便火遍全网,原价50 多元一杯的茅台冰淇淋一度被炒到250 多元一杯。同时,“i 茅台”数字营销平台正式上线,为消费者公平、保真、便捷购买公司产品开辟了新通道。
五粮液企业“Z 指数”紧随其后,为98.1。据悉,五粮液根据生产工艺特点开发了五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄等品类齐全、层次清晰的五粮浓香产品,满足了不同层次消费者的多样化需求;同时持续优化渠道运营,传统经销渠道、直销团购渠道、创新渠道分工明确、互为补充,直销渠道占比持续提升,数字化赋能智慧营销。
洋河股份企业“Z 指数”位居第三位,为97.8。洋河股份聚焦“梦之蓝冰壶挑战赛”、2022 上合组织撒马尔罕元首峰会、冰丝带跨界品牌事件等,卡位高端场景,持续强化梦之蓝的高端化、国际化形象;“梦之蓝之夜寻味绵柔”、苏酒与《只此青绿》等活动落地,形成与公司品牌文化内涵相契合的独立“文化IP”;连接大梦想,推动M6+航天主题活动,继续强化“中国航天公益”,形成富有品牌文化特色的消费者培育活动体系,打造独具特色的会员运营体系,不断提升品牌美誉度和忠诚度。
近几年,在家居消费市场中,高端定制家居凭借对家居空间的高效利用率及极强实用性,不仅能给消费者带来极致空间感和舒适感,还能充分体现消费者的新锐化、个性化的消费需求,深受Z 世代群体的喜爱,成为家居消费领域新的增长点。
在定制家居领域,欧派家居企业“Z 指数”位居首位,达到99.2。据悉,2021 年,欧派全屋定制(衣柜)突破性提出高颜整家定制概念,引爆行业革命,让整家定制迅速成为家居行业新风口,众多行业内外厂商纷纷入局。今年上半年,原整装大家居“星之家”品牌焕新为“铂尼思”,实现了品牌、业务模式、产品的全面升级,提出“一站式超级集成服务商”的愿景,满足消费者对于整体家居生活方式的购买需求。
顾家家居企业“Z 指数”位居第二位,达到98.3。作为全屋定制家居领域的新势力,顾家家居起步于软体家居,以2020 年品牌焕新为起点,逐步迈向年轻化、时尚化;于2021 年再度焕新品牌口号及超级符号,推出“向往的生活在顾家”,品牌定位从“传统家情感”升级到“现代家观念”;2022 年,签约欧阳娜娜为品牌大使,品牌形象再度靠近Z 世代消费群体。
索菲亚企业“Z 指数”位居第三位,为96.6。索菲亚为满足不同消费人群的全屋定制消费需求,公司以价格区间作为区分,打造了不同风格的四大产品品牌,其中2021 年推出全新品牌“米兰纳”,定位大众市场,聚焦年轻消费人群,主打互联网营销方式,价格区间在1000 元以下,给消费者提供高质价比的定制家居产品。
据《Z 世代生活标配洞察报告(2022)》显示,Z 世代在生活配置上注重智能化和满足精神需求,家电用品已成为95 后的生活标配。另据Quest Mobile《2022 Z 世代洞察报告》显示,Z 世代群体追求“小而美”的精致生活,偏好料理机、养生壶、空气炸锅等个性化、功能细分化的产品,并且更关注国产家电品牌。
在智能家电领域,美的集团企业“Z 指数”位居第一,达到99.4。今年上半年,美的集团持续推动数智驱动战略,加速全面智能化落地,为用户打造更美的智慧生活;面向消费者宅家烹饪的需求,推出智能家电与预制菜结合的美的智慧厨房解决方案,借助智能食谱和便捷预制菜服务,让用户秒变大厨,同时助推空气炸锅等厨房小家电产品的市场份额;加速推进全场景体验的全屋智能解决方案在前装市场落地。
海尔智家企业“Z指数”紧随其后,为99.1。据悉,海尔智家凭借领先的用户洞察、丰富的品类覆盖,在智能 AI 算法、家庭大数据、设备物联技术等方面的积累,围绕家庭的“客厅、厨房、浴室、卧室、阳台”等五大空间,提供食品保鲜烹饪管理、衣物洗护穿搭管理、全屋空气舒适净化管理、饮用水健康管理等场景方案,为消费者“设计一个家、建设一个家、服务一个家”。
格力电器企业“Z 指数”位居第三位,为98.8。今年上半年,格力智能家居系统和智慧公寓系统在全国多地落地,并推出全新的智能家电产品;同时格力智能家居在持续升级全屋能源、空气、健康、安防和光照五大智慧生活系统的基础上,不断丰富各种智能产品,全方位满足市场和用户需求。
据艾瑞咨询《2022 年中国两轮电动车行业白皮书》研究指出,两轮电动车用户对“智能化”的关注度明显上升,智能化成为用户继电池续航、动力性能后的一大重要购车考虑因素。此外,传统品牌形象同质,集中在专业、服务好、口碑好等方面;新兴品牌形象则主要表现在智能化水平高、档次高、创新等方面。
在两轮电动车领域,雅迪控股企业“Z 指数”位居首位,达到99.5。据悉,雅迪控股今年上半年继续推动广受欢迎及性能优异的冠能2.0 及3.0 系列以及领跑系列等热门电动两轮车系列的销售,该系列电动两轮车的销量领先于其他产品系列,占电动两轮车总销量的比例高达40%。未来,雅迪控股也将继续投资开发新车型,同时升级现有电动两轮车及电动自行车车型的性能。
爱玛科技企业“Z 指数”位居第二位,达到98.7。作为最早的两轮电动车生产企业之一,爱玛科技以满足用户需求为核心,持续推动并优化精准高效的APDS 产品开发流程,从产品设计、企划、研发到生产导入,始终围绕用户需求进行产品开发及验证,设置多个关键阀点及控制指标进行整车开发的阶段性目标确认,在QCD 的约束下开发出能够精准契合目标用户群体需求的车型。
九号公司企业“Z 指数”位居第三位,为97.6。作为新兴品牌中的代表企业之一,九号公司电动两轮车以其全新的智能化设计、“人— 车— 路—云”多端打通的服务链路和系统迭代机制,开创了电动两轮车行业的智能化新赛道;创造性地打造了“无需钥匙,靠近就解锁”的RideyGo!系统、全新电驱系统MoleDrive、全新彩屏仪表操作系统RideyFUN、全新视觉和体验设计APP6.0,以及打通了功能&服务可持续OTA 升级优化的九号云电系统等;通过聚焦创新和智能化赛道,以技术创新、功能体验创新、产品和设计创新重新定义产品,获得了消费者的青睐。
据《2022 新能源·消费趋势报告丨Z 世代新能源汽车消费趋势》显示,Z 世代消费群体对低碳环保理念认可度较高,更愿意购买新能源汽车,并且倾向于主流自主品牌和新势力自主品牌。与此同时,据艾媒咨询《2022— 2023 年全球及中国新能源汽车行业消费趋势监测与案例研究报告》指出,消费者选购新能源汽车主要考虑的前三项因素分别是汽车安全性(68.7%)、充电所需时间(67.1%)和最大续航里程(61.9%)。
在新能源汽车领域,比亚迪企业“Z 指数”高居第一,达到99.2。据悉,比亚迪今年上半年新能源汽车市占率达24.7%,较2021 年增长超7.5 个百分点,在国内新能源汽车市场销量遥遥领先;同时倾力打造“e 平台3.0”全新纯电平台,把智能、高效、安全、美学四大优势带入产品,基于该平台设计推出的多款车型均受到市场瞩目;同步发布“CTB”(Cell to Body)技术,让“刀片电池”与车身结合更为紧密,助力整车安全再升级。
上汽集团企业“Z 指数”紧随其后,为98.3。上汽集团基于自主掌控的新一代“三电”、燃料电池、智能驾驶等核心技术,打造了“星云”纯电专属系统化平台、“珠峰”机电一体化整车架构、“星河”电氢一体化整车架构,以及“蓝芯”动力总成系统、“魔方”平台化电池系统、“绿芯”电驱动系统、“银河”全栈智能车解决方案等七大技术底座,为公司电动智能网联产品持续赋能。
长城汽车企业“Z 指数”位居第三位,为97.9。据悉,长城汽车整合全球优质资源、历时五年、研发投入超百亿元,在动力总成、氢能、智能化、无人驾驶等领域都保持着行业领先的技术实力;同时打造了“柠檬”“坦克”“咖啡智能”三大技术品牌,形成了以“自动驾驶、智能座舱、高效燃油、新能源”相互融合的技术生态。
基于对消费市场和Z 世代消费群体的精准洞察,头部企业在产品研发上拥有更强劲的竞争优势,开创了多个现象级爆款系列,满足了Z 世代群体注重消费体验、享受高品质生活、重视“自我表达”与兴趣优先以及多元化需求的消费心理,令当下的消费市场释放新的活力。
基于上述对国潮服饰、黄金珠宝、医美美妆、休闲食品、乳制品、酒水、定制家居、智能家电、两轮电动车、新能源汽车等10 个最受Z 世代群体关注的细分行业企业“Z 指数”分析,《消费者报道》综合推出大消费领域企业年轻化指数。其中,乳制品企业伊利股份以99.7 的“Z 指数”位居第一;酒水企业贵州茅台以99.6 的“Z 指数”紧随其后,位居第二;黄金珠宝企业周大福和两轮电动车企业雅迪控股均以99.5 的“Z 指数”并列第三。