衡阳县：家庭亲子烹饪大赛圆满落幕

本报讯（通讯员 凌小云）11月13日，衡阳县首届家庭亲子烹饪大赛决赛在衡阳县实验学校举行。

比赛现场，15组亲子家庭纷纷亮出厨艺“绝活”：每道工序都不慌不忙，每一句讲解都有条不紊，每一道菜品都令人赏心悦目。

据了解，为了推动全县“清廉家庭”建设，促进学生劳动教育落地，衡阳县妇联与县教育局从7月25日启动该活动，至今共历时近四个月。通过网络报名初选和线上与线下厨艺比拼决出优胜，从5～18周岁的亲子家庭中，共征集到200余個优秀作品，参赛家庭110多个。前期筛选出多个精美作品在“衡阳县妇联”微信公众号上进行推送展播，线上参与互动人次达3万以上。

衡阳县教育局党委书记、局长刘炳辉表示，衡阳县中小学校劳动教育系列中的家庭饮食制作将从传承蒸阳美食出发，借力清廉文化建设，在选用食材、烹饪制作、菜名蕴题等各个环节中充分挖掘饮食文化中的“廉”元素，不断创新推出“蒸阳廉味”，将“廉味”菜品端上百姓餐桌。