聚焦特色兴产业 强化集群促兴旺平泉市构建三大体系助力乡村振兴

□文/付成东 刘斯超

元旦小长假期间，走进平泉市道虎沟乡双峰社区种植大户沈作为的大棚里，阵阵草莓清香扑面而来，颗颗红色草莓装点在绿油油的秧苗间分外靓丽，来自本地的、外地的游客络绎不绝，大家在采摘草莓的同时，也充分感受田园采摘的乐趣。“以前只知道平泉食用菌种得多，过来后才发现这里的草莓种植规模也很大，环境特别好。”来自北京平谷的刘女士高兴地说。

近年来，承德平泉市按照乡村振兴的总体要求，充分发挥产业、生态、城乡统筹三大优势，着力构建比较发达的产业体系、更加完备的生态体系、保障有力的民生体系等三大体系，乡村振兴战略稳步实施。以特色求发展、以龙头作引领、以科技为支撑，全力推进现代农业引领乡村振兴，打造“绿富美”新型农村。

习近平总书记指出，产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。平泉市坚持把农业产业化作为乡村振兴的重中之重，成立了由市主要领导任组长的农业特色产业推进工作领导小组，制定出台了《农业特色产业高质量发展实施方案》等系列文件，完善了财政优先保障、金融重点倾斜、社会积极参与的多元投入机制，在坚决遏制“非农化”、防止“非粮化”的前提下，围绕“一主两辅”特色产业，实施基地壮大、企业扶龙、品牌提升等工程，累计建成现代农业园区32.1 万亩，为乡村振兴筑牢基础支撑。

平泉市坚持培育特色产业，构建了食用菌、山杏全产业链发展模式，提升产业抗风险能力和带动能力。该市坚持发展育龙头，做强特色产业集群。大力培育龙头领军企业，逐步形成了“食用菌—废菌糠—蛋白饲料—畜禽养殖—粪便肥料—食用菌原料”产业内部小循环、“菌炭热电肥联产”产业外部大循环的内外双循环体系，打造以食用菌、山杏、活性炭、有机肥为主的跨行业循环经济链全国“样板工程”。累计培育农业产业化龙头企业78家，其中国家级2家、省级15家，在龙头企业带动下，补链、延链、强链，形成了科技研发、精深加工、冷链物流等产业集群集聚发展。

据了解，近年来平泉市每年安排扶持资金3000万元以上，建立了“政融保”蘑菇基金，撬动1 亿元金融资本发展产业。全市建设食用菌园区1500多个，总面积达6.5 万亩，食用菌产量达60 万吨，全产业链产值达到80亿元，创建了全省首个国家级现代农业产业园，产业综合实力位居全国县级第一位。现有山杏面积67万亩，年产杏核1.5 万吨、杏仁3000 多吨，产业链产值达到9.98亿元。

为实现产业富民作用，该市积极构建“公司+合作社+农户”“公司+基地+农户”模式，把小农户嵌入全产业链条。食用菌产业成为平泉农民从中受益最多、辐射带动能力最强的农业支柱产业，带动全市3.5 万农户、12 万余人脱贫和就业创业。每年有1000 余脱贫人口在亚欧、华净等山杏产业链企业就业。创新实施的“三零”产业扶贫模式被列入“全国十大产业扶贫范例”。

围绕“打造首都经济圈绿色有机农产品基地”目标，平泉市以“承德山水”为依托，开展“三标”融合共建，农业品牌影响力持续提升。据介绍，近年来该市累计培育“三品一标”农产品85 个；培育“山庄”“菇芳源”“瀑河源”“亚欧”等中国驰名商标4件。“平泉香菇”纳入国家农产品首批品牌目录，品牌价值达20 亿元，名列全省前茅。坚持把质量安全作为培育特色品牌的“生命线”，面向食用菌栽培、果蔬种植、食品加工等八大行业，高标准建设质量追溯体系，确保品牌农产品从农田到餐桌的“全程安全”。品牌打造已成为平泉推动产业兴旺的重要引擎。

为进一步强化创新点龙睛，增强产业核心竞争力。该市建成了国家食用菌产业技术研发中心、平泉食用菌产业院士工作站和全省唯一的食用菌产业研究院，获专利17件，省级科研成果13项，国家认定自主研发品种4个，研发新技术30 余项，“食用菌种质资源广适性品种选育”“双拱周年出菇棚建造技术”填补了国内空白；建设了华净院士工作站、中国农大院士工作站等多家科研机构，拥有国家发明专利6 项、实用新型专利23 项，农业科技进步贡献率达63%。

今后，该市将依托“一主两辅”主导产业，不断提升农业发展质量，以产业兴旺引领乡村振兴，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。他们将围绕打造全产业链思路，加大龙头企业培育力度，谋划布局一批深加工、仓储物流等项目，推动生产、加工、流通一体化发展，建设优势特色产业集群2 个，构建产业发展“新雁阵”。

按照“吃干榨净、永续利用”理念，以“绿色种植—农产品精深加工—废弃物回收利用—有机肥料还田生产”为基本架构，延长加粗食用菌、山杏等循环经济链条。同时将持续做好“平泉香菇”“平泉黄瓜”和“平泉杏仁”等区域公用品牌的宣传推介和产销对接，发布“平泉香菇”价格指数，持续提升平泉特色产业、企业、产品在行业内部，以及消费端的认知度、影响力和美誉度。