刘东辉
(辽宁省喀左县林业种苗管理站,辽宁朝阳 122300)
黄芪(Astragalus membranaceus)是良好的中药材,属于豆科多年生草本植物,圆柱形的根茎深埋在土壤中,横切面颜色为鲜黄色。黄芪有黄酮类、多糖、皂苷等多种活性成分,根干燥后可入药,性甘、温,归肺、脾、肝、肾经,对提高人体免疫力、利尿、降压、抗菌等均有一定的功效,还可以使冠状动脉扩张,改善心肌供血状况,使细胞的衰老趋势得到缓解[1]。除此之外,黄芪的食用价值极高,备受消费者青睐[2]。
我国野生黄芪资源主要分布在北方地区,由于其具有很好的药用价值,长期以来被大量采挖,再加上其自身繁殖能力差,野生资源数量急剧减少。我国在20世纪50年代就开始对黄芪的人工栽培进行了研究,不断改进育苗、栽培技术等,但是一直存在管理模式粗放等问题,较大程度上制约了黄芪药材的优质丰产,因此需要结合各地的实际,探索适合的黄芪人工丰产栽培技术。
黄芪一般高0.5~1.5 m,有着笔直的根部,表面颜色为淡棕色,可以分枝。茎直立生长,茎叶有较多分枝,开花的时间在夏季,一般在6—7月和8—11月结果。复叶羽状,奇数,互生,有12~18对椭圆或者广椭圆状的小叶,下面被1层柔毛。托叶的形状披针形,具有腋生的总状花序,花萼上有1层短柔毛密集分布,花冠的颜色为黄色,子房有长柄,荚果表面没有毛,形状为半卵圆,膜质[1]。
黄芪适合生长的区域要求海拔较高,喜阳,忌土壤积水,耐旱,土壤pH 6.5~7.5的灌木丛、山坡草地上长势较好,易积水、贫瘠土壤上黄芪难生长[2]。黄芪可耐受的最高、最低气温分别为38℃、-40℃。在排水效果好、疏松、肥力水平高的沙壤土上生长最好,尤其是腐殖质含量丰富的地块,盐碱地、黏土上不适合种植黄芪[3]。
黄芪种子的采集可选择生长3年的植株进行留种,开花前后选优除杂2次,以每年的9月上中旬采种为好,采摘的标准为黄芪的种荚表面颜色稍见转黄。作为豆科植物,黄芪种子成熟的时间不同,采收可分批进行。用于种植的种子要求表面颜色灰褐色或者暗棕色,纯度、发芽率分别超过98%、60%,未发生病虫损伤,表面没有破损,籽粒饱满。种植采收结束后去除其中的杂物、瘪粒等置于通风好、阴凉处保存[4]。
黄芪的根系在土壤中埋入较深,因此为了实现高产、提高品质,应选择适合的土壤。在较为黏重、易积水的土壤上,黄芪根系的生长会受到不利的影响,如果在过沙的土壤上,则黄芪根部会出现木质化程度过高等情况,建议在土质疏松、土层深厚的沙质土林地上种植。如果栽植林地为平原区域,则建议选择较高地势栽植,如果栽植地为山区,则建议选择渗水能力好、肥沃的林地栽植。黄芪还可以在林下栽植,可选择郁闭度低于0.3、土层厚度超过25 cm、坡向朝阳的疏林地栽植[4]。
黄芪的根系发达,对土壤的要求较高。因此需要提前整理土壤[5]。整地的时间可在秋季土壤封冻之前进行。先将地块表面的小灌木等清除,挖坑深25~45 cm,清除坑内的树根、杂草、石块等,并将大块的土壤敲碎,保持土壤处于平整、疏松的状态,利于黄芪种子的萌发、根系的下扎[5]。结合地块的实际情况做规格不同的垄或者畦床,垄高要求≥25 cm,间距≥500 cm,畦高、宽分别以20 cm、1~1.5m为好。整地的同时施入基肥,可选择厩肥、土杂肥,也可选择磷酸二铵等施入,具体可结合土壤养分的实际情况确定。施肥结束后及时消毒,以降低病虫害的发生,为黄芪健壮生长创造条件[6]。
种子精选后,播种前需要进行催芽。如果种子发育正常,可选择浸泡沸水的方式进行催芽,将种子浸泡在刚烧开的沸水中,经过1 min左右的搅拌后逐渐加入冷水、调整温度在40℃左右,之后保持2~4 h即可捞出膨胀的种子;有的种子未膨胀可再次浸泡在40℃~50℃水中,一直到其膨胀后即可捞出;之后在捞出的种子上方加上覆盖物,12 h后种子萌动后备播。如果种子过于硬实、老熟,则可先将精选的种子浸泡在浓硫酸(70%~80%)中,3~5 min后捞出快速用清水冲洗30 min,可对过于硬实的种皮起到破坏作用,通过此种方法,黄芪的萌发率可超过90%。种子处理后要尽快播种,一般经过2~3 d即可萌芽,如果不能及时播种则需要晾干[6]。
2.5.1直播。黄芪种子萌发的最适合温度在14℃~15℃。直播有2种方法,分别为穴播、条播。穴播先将穴开好,规格为(25~35)cm×(25~35)cm,播种量为每穴3~7粒,约15 kg/hm2,之后覆盖一层1.5~2.0 cm厚的土并镇压;条播先在畦面横向开沟,行距、沟深分别为30~50 cm、3~5 cm,均匀播入提前处理好的黄芪种子,播幅控制在10 cm左右,折合播种量在19.5 kg/hm2,之后覆盖厚1.5~2.0 cm的土并镇压[8]。
2.5.2育苗栽植。黄芪育苗栽植的时间分别在春季、秋季,春季栽植的时间适合在5月上中旬,秋季栽植适合在土壤封冻之前的10月中下旬。要求选择健壮、没有损伤的黄芪幼苗进行移栽,挖苗时要求不要对根系产生损伤。如果苗木来源于自繁,可选择秋季移栽,如果从外地调入幼苗,则以春季进行移栽为好,成活率更高[1]。栽植期间注意密度合理,结合土壤的肥力情况控制移栽的密度。如果选择垄栽方式,则株行距分别以10~20 cm、60~100 cm为好,如果选择畦栽方式,则株行距分别以25 cm、25~30 cm为好[8]。栽植结束后覆盖1层厚3~5 cm的土,并灌水1次,要求灌透、灌足[5]。
2.6.1间苗和定苗。当黄芪苗的高度在4~5 cm时结合幼苗长势做好间苗、补苗。当苗高约为10 cm时即可结合苗实际距离进行定苗,以确保黄芪苗生长期间的空间、光照充足,实现优质丰产[5]。
2.6.2运筹肥水。为了实现黄芪的优质、丰产,需要加强施肥、水分管理[9]。黄芪幼苗阶段需水量大,因此移栽后要结合土壤实际墒情做好灌溉,以免水分不足影响到黄芪的生长。灌溉时要控制灌溉量适宜,均匀浇灌,以促进黄芪的均匀生长。定苗结束后一般不需要进行灌溉,地面保持干燥状态即可,为黄芪根系的充分下扎创造条件。黄芪幼苗期间如果遇到降雨,根系易腐烂,要及时排水,避免对幼苗产生影响。黄芪进入蕾期后,结合土壤肥力适当施入硫酸钾作为追肥[9]。
2.6.3打顶。黄芪根部具有很高的药用价值,为了将根部的药用价值充分地发挥出来,需要对地上部分的生长进行控制,减少地上部分争夺养分,确保养分更多供应给根部,因此需要进行打顶,建议在6—7月进行为好,以促进根部的生长发育[10]。
2.6.4中耕除草。为了使土壤的透气性、疏松度得到改善,需要在黄芪地开展中耕除草。当黄芪苗的高度在6~8 cm时进行化学除草,避免与黄芪过多争夺养分、水分。黄芪生长进入到后期时进行人工除草,在确保产量的同时避免药剂对黄芪的品质产生不利的影响。
黄芪生长过程中常发的病虫害可很大程度上影响黄芪的产量及品质,应加强对病虫害的防治,以免导致较大的经济损失,防治上提前做好预防,重视农业防治、生物防治,必要时进行药剂防治[10]。
2.7.1农业防治。农业防治,即采取农业操作管理降低病虫害发生或者蔓延、减少危害。一是合理进行连作或者套种。黄芪的种植要避免与豆科作物进行套种、连作,如紫云英、大豆、豌豆等,也不可在同一地块上进行黄芪的连作,以减少病原菌的大量积累;二是加强栽培管理。黄芪的栽植中控制密度合理,以确保田间有良好的通风透光效果;三是深翻土壤,黄芪收获后对土壤进行深翻,深度控制在约30 cm,以对土壤充分暴晒,将其中的病虫害充分杀死,翻地期间将土壤内的病株、残根、杂草根等清除,降低病原菌及虫害侵染的几率;四是灌溉,通过在幼虫成蛹阶段进行灌溉,可将初化蛹杀死,降低土壤内虫口基数,减少虫害的发生[11]。
2.7.2生物防治及物理防治。生物防治的类型主要有3类:以鸟治虫、以虫治虫、以菌治虫。对林间的有益鸟类加大保护力度,利用其捕食作物将害虫的数量控制在安全范围内;还可在田间应用昆虫性信息素,以对昆虫的交配起到干扰作用、降低产卵量,对后代虫口基数有很好的控制效果;还可用150亿孢子/g的苏云金芽孢杆菌制剂等微生物农药进行喷施。除此之外,还可在黄芪田间地面上1.2 m处放置诱捕器,以诱捕害虫[6]。
2.7.3药剂防治。黄芪生长中以根腐病、食心虫、白粉病等常见,可结合发生程度针对性防治[7]。①白粉病的防治,主要对黄芪的荚果产生危害,导致叶片枯萎、死亡,最终脱落,每年白粉病高发期集中在7月左右,在其刚发生时可选择甲基托布津、多菌灵等进行防治,进入大量发生期后可适当增加喷药次数,每6 d左右喷1次。②根腐病的防治,根腐病发生为害主要在7—8月,尤其是遇到雨水多、温度高的年份,发生后可导致黄芪叶片枯萎、脱落,影响黄芪的生长,最终根系出现腐烂。应及时关注田间积水,雨后做好排水,防治药剂选择甲基托布津进行灌根,防效较好。③食心虫的防治,防治药剂可选择敌百虫,每周喷1次,连续喷3~4次,即可取得显著的防效。
2.8.1根部采收及加工。黄芪根部有着极高的药用价值,因此根部的采收要注意,避免将主根挖断,导致经济效益降低。采收黄芪的根部时,先将土挖松,人工拔出根部,并将上方附着的泥土去除,置于阳光下暴晒,当晒制6~7成干时成捆扎起来晾晒至全干,之后即可储藏在干燥、透风效果好的地方。若黄芪为大面积种植,则采收的方式建议推广机械化,切记做好根部的保护,不可损伤根部,确保黄芪根部的品质。
2.8.2种子采收及贮藏。当黄芪种子进入到成熟阶段后及时进行收获,并置于阳光下晾晒,避免出现发霉等。晒干后将种子用干净的布袋装起来保存在干燥、有较好通风效果的室内。
随着人们生活水平的不断提高、对健康越来越重视,具有很高药用价值的黄芪越来越受到人们的追捧[8]。在野生资源越来越少的情况下,规模化人工种植成为黄芪发展的必然趋势,需要加强种植管理,推广规范化、集约化的管理,不断进行病虫害绿色防控技术方面的探索,为黄芪的高产优质提供技术支持。