“吐水”即出汗

在炎热的夏天，人会通过流汗来降低体温，而树在清晨也会“出汗”。

如何“出汗”

在夏天的早晨，你会发现杨树、柳树等树木的叶子上有一颗颗晶莹的小水珠，特别是雨后的清晨，水珠会顺着叶尖或叶子边缘流下来。这就是树木流出的“汗珠”。这些“汗珠”里有少量的无机盐和其他物质，就跟人类的汗水一样。

植物生理学上，科学家们把植物“出汗”称为“吐水”，这是正常的现象。

维持体内水分平衡

水是植物的“命根子”。植物的光合作用需要水，呼吸作用需要水，体内物质的运输需要水，生长也需要水。树木通过根部吸取大量的水分，部分水分是需要排出去的。

白天，树木在阳光下进行光合作用，叶片上的气孔张开着，大量的水分通过这些气孔蒸发，所以我们用肉眼看不到它们的“汗珠”。到了晚上，气孔全部关闭，尤其是在没有风且闷热的夜晚，温度较高，湿度也很大，叶片里的水无法及时蒸发，而根部仍不断地从土壤中吸取水分，于是，在清晨，过剩的水分以及其他物质就会从叶尖或者叶子边缘的“水孔”向外流出——“出汗”。

“吐水”是由根压引起的。树木生长旺盛，根系活动较强，“吐水”量也较多。所以，“吐水”量可以作为根系生理活动的指标，并能用来判断长势的好坏。

与露珠、蒸腾不同

露珠是在昼夜温差较大且空气中的水汽充足的情况下，由夜晚近地表水汽冷凝在地物表面形成的液态小水滴。露珠一年四季都能形成，秋季发生更为频繁，露水量也特别大。而“出汗”是树木在生长过程中出现的排水现象，“汗珠”只能通过叶片上的气孔排出，掉落后马上又会冒出新的“汗珠”，如此反复。露珠总盖满叶片表面，水滴很小，而“汗珠”通常是大滴液珠，一般在叶尖和叶子边缘。

植物蒸腾和“吐水”看似都是植物散发水分的方式，其实两者有本质的区别。

根部吸收的水分以气态形式散发到大气中的过程称为蒸腾。蒸腾是复杂的生理过程，水汽量少且速度慢，所以肉眼无法识别。“吐水”仅为树木的排水现象，在“吐水”过程中树木不合成新的物质。