核桃树早衰与死亡原因分析及防治措施

曹学良

（灵石韩信岭自然保护区服务中心，山西 晋中 031300）

核桃作为油料树种，不仅具有食用价值，还具有药用价值，是我国山区林业生产的重要经济作物，部分农村地区可依靠优厚自然条件大力发展核桃产业，推进乡村振兴战略实现，增加核桃产区种植户收入。若核桃树种植培育过程中出现问题，则会发生早衰死亡现象，造成核桃种植户经济损失。因此，需要对核桃树早衰死亡原因进行分析，制定针对性防治措施。

1 核桃树早衰死亡原因分析

1.1 核桃树园选址问题

核桃树喜温喜光、喜肥喜水，对土壤、水分、光照等外部环境要素要求较高，在土层深厚、土质疏松肥沃地区生长良好[1]。部分核桃果农缺少种植专业知识和先进栽种理念，建园选址不科学，将核桃种植在贫瘠的山地上，不能为核桃树生长发育提供良好环境条件，导致核桃树生殖生长和营养生长不协调，在核桃树进入结果期以后发生早衰死亡现象。

1.2 管理问题

核桃树管理问题主要表现在三方面：一是肥水管理问题。部分果农受传统种植观念影响，不能及时根据核桃树生长情况进行追肥补水，导致核桃树生长养分供给不足，在盛果期结果以后出现树势虚弱早衰问题。二是树体管理问题。果农采用粗放管理模式，不能根据核桃品种生长需求及时对核桃树枝干进行整形修剪，例如，香玲核桃需要对枝干进行短截，通过修剪枝干保证树木水分和营养供应，若不及时修剪则会导致养分过度消耗，核桃树木负载过多死亡[2]。三是病虫害防治问题。一旦核桃树木枝干根部发生病变，就会影响核桃树营养传导，导致树木养分传输不及时，导致核桃树树势衰弱死亡。而核桃树害虫会蛀食核桃树枝干，形成虫道会阻碍核桃树养分水分运输，当害虫绕核桃树主干蛀食一周后，就会引发核桃树死亡。

1.3 培育技术问题

核桃树培育技术主要表现在三方面：一是核桃树品种选择不当。部分核桃品种对土壤环境要求较高，如香玲品种核桃要求栽种土壤具有较厚土层，土壤水分肥力充足，通风性和排水性良好，若核桃树园土质较为贫瘠，栽种此种核桃极易发生营养供应问题，导致核桃树木早衰死亡，如辽核3号品种则对水分要求较高，若栽种区域气候较为干旱，则此品种核桃极易生长发育不良，严重情况下会导致核桃树木死亡。二是栽种深度不适宜。通常情况下，树木根颈部与地面之间距离决定核桃树木栽种深度，部分核桃林木栽种深度过大，虽然苗木初期成活率较高，但生长发育后期会因根系呼吸不畅通等问题影响正常发育，出现树体早衰问题。三是防寒措施不到位。在冬春交接时，昼夜温差较大，冻融交替会影响核桃树木细胞正常生长，若未及时采取防冻防寒措施，则会导致树体因遭受冻害死亡。

1.4 气候问题

持续较长时间的干旱、阴雨等恶劣天气会严重影响核桃树木正常生长，例如，春季降水不足无法满足生长和坐果需要，秋季阴雨不断，核桃树木根系呼吸不畅，容易引发落叶病等病害，加速核桃树早衰死亡。

2 核桃树早衰死亡防治措施

2.1 合理选址

由于核桃树是喜温、喜光树种，最佳生长温度区间在9～16℃范围内，有霜期应在150 d以内，保证全年日照超过2 000 h，保证核桃树生长发育条件适宜。为保证核桃根系和树体正常生长发育，种植土壤土层厚度应＞1 m，土壤土质肥沃疏松，具有良好透气性和排水性，土壤pH值在6～8之间，若土壤含盐量和地下水位过高，则会影响核桃树正常生长结实。果农应根据核桃树生长所需环境要求慎重选择核桃园地，要重点考察种植区域气候条件、土壤条件、地下水位等因素，考虑种植区域周边环境条件，远离工业废水废气排放周边地区，尽量选择道路交通畅通，能够应用农机设备的地区，以便种植户开展机械化作业，提高核桃种植效率，保证产出核桃品质。由于核桃树对土壤水分比较敏感，核桃树建园选址还应考虑灌溉水源位置，配备先进排灌设施，保证种植区域排水畅通。通常情况下，核桃树选址建园会选择土壤条件优厚、排水通风良好的向阳地带，尽量避免在低洼地或山麓阴坡建园，地势较低地区容易积聚冷空气导致冻害现象发生，通过科学合理地选择核桃树园地址，改善核桃树栽种条件，最大程度上避免因土壤、水分、采光等环境问题导致核桃树早衰死亡。

2.2 精细化管理

果农应转变传统管理理念，加强核桃树种植培育精细化管理，降低核桃树早衰死亡发生概率。首先，选育优良品种。果农应根据核桃树种植区域气候特点和地质条件，选择适合本地的优良核桃树品种，调查本地环境条件能否满足新型核桃树生长发育需求，不能盲目栽种新型核桃树品种，通过选用优质、适应性强的核桃树苗木，充分利用生长环境条件，提高核桃树苗成活率和果实产量质量。以山西晋中市灵石县为例，该地日照充足，昼夜温差大，土壤条件优厚，适宜核桃树生长发育，位于静升镇张嵩村的知名核桃示范园区灵石县双马核桃种植专业合作社，综合多方面因素选择种植晚熟的清香品种，成熟核桃果实品相好、产量高，相对于市面上其他核桃产品营养价值更丰富。

其次，加强土壤管理。果农可通过改良土壤方式增强核桃树生长土壤环境，降低因选址不科学对核桃树生长造成的不利影响。例如：对于板结黏重土壤，果农可采用客土法，在原有核桃树栽种土壤中掺加良好外源土壤，如肥沃透气的沙壤土等，改变核桃树栽种区域土层排列次序，通过改善栽种区域土层厚度和土体构型，优化土壤水分和养分流通条件，保证核桃树生长肥力水分要求。果农还可应用间作方式，通过种植豆类、油菜等作物改善土壤肥力和黏性，改善因土壤肥力不足导致的早衰死亡问题，增加核桃树种植科学性和经济效益。山西灵石县就采用核桃树与丹参药材间作方法，构建农户+合作社的共赢经营模式，提高土壤资源开发利用效率，同时提升种植经济效益。

再次，加强肥水管理。核桃树生长发育对肥水要求较高，一旦肥水供应不足或过多，均会影响核桃树正常生长结实，严重情况下会导致核桃树早衰死亡，因此果农要明确核桃树生长不同阶段对肥力和水分需求，观察核桃树生长现状采取针对性肥水管理措施。果农要根据核桃树园实际情况针对性选择施肥方法，常用施肥方法包括放射状施肥、穴状施肥、叶面喷施等，在核桃树发芽前、落花后、核桃果实硬核期以及封冻前根据核桃生长情况和养分需求进行对应施肥，促进核桃树发芽生枝、开花结果。核桃树进入盛果期以后，养分需求增加，果农应根据核桃树生长发育实际情况及时施肥补充土壤中缺少的营养元素，通过适时、适量科学施肥，充分发挥肥料使用效果。果农还应在核桃树萌芽、雌花分化、土壤施肥前后及时灌透水，做好土壤保墒工作，对于具有节水灌溉设备的核桃园，可应用水肥一体化技术，为核桃树生长提供优良环境条件，保证核桃树正常生长发育。

然后，加强树体管理。在核桃树生长期内，根据核桃生长实际情况进行整形修剪能够形成丰产树体结构，扩大核桃树光合作用面积，改善核桃早期树势衰弱现象，促进地产核桃树林更新复壮，提高核桃果实产量。以某薄皮早实核桃基地为例，该地在2019年春季对核桃树体主干、主枝延长枝进行短截，对核桃树夏季新发枝及二次枝进行摘心，对照不做处理核桃树发现，核桃树经过整形修剪能够正向促进树体营养生长，刺激核桃树营养枝干增加，提高核桃树果实产量品相，能够显著改善树体早衰现象，协调生殖生长和营养生长之间关系，避免因早期大量坐果导致核桃树生长结果失衡[3]。

最后，加强防灾管理。果农可根据自身过往种植经验或寻求核桃种植专家帮助，对核桃树生长发育过程中可能面临的外部灾害制定风险防控对策。例如：果农可在核桃树易发病虫害时期提前喷洒杀菌剂、杀毒剂，在核桃园内低洼地区开挖排水沟，避免因大量降雨园内地表水堆积导致核桃树早衰死亡，及时发现核桃树体旱害现象进行水分供应，避免树体因水分不足死亡。以山西省灵石县为例，核桃作为灵石县的优势农业产业，县政府高度重视核桃产业发展，在翠峰镇高壁村、英武乡业乐村、梁家墕乡泉则坪等处建设核桃现代农业产业园，县核桃产业领导、核桃种植户、县核桃技术服务队特聘专家等人定期到核桃种植一线观摩查看核桃树种植生长情况，交流核桃树养护、加工销售等方面经验，引进科学先进的培育技术和管理观念，促进当地核桃树整体种植养护水平和精细化管理水平提升。

2.3 科学防治病虫害

果农应了解核桃树受病虫害侵扰表现和征兆，例如核桃树在正常落叶期之前出现病理性落叶，促使树体产生二次枝和果实，可通过应用科学方法及时防治核桃树病虫害，降低病虫害对核桃树生长发育危害。果农可根据核桃树生长实际情况通过生物措施、化学措施与物理措施相结合，提升病虫害防治效果。以日灼病为例，此种病害常见于夏季高温时期。尤其是在核桃树果实膨大期，若日照辐射过强，果实表面温度急剧升高、水分流失快，果实表面被灼伤。核桃果实患轻度日灼病时，表皮会出现圆形黄褐色斑块，患严重日灼病时斑块面积会显著扩大，可达果实表皮总面积一半以上，外壳出现凹陷，内部果肉干粘连在外壳上。并且日灼病还易引发连带疾病，如细菌性黑斑溃疡病、枝干腐烂病等。果农可根据日灼病发生规律和发生原理总结病害防治措施，通常情况下，生长在核桃树冠西南部的核桃果实容易受日灼病害侵袭，原因在于树冠西南部果实相对于其他部分果实经受日照时间更长[4]。防治此病害主要对策是优化树形结构，如可采用矮冠自然圆头形以避免果实长时间经受烈日暴晒。在对核桃举肢蛾进行虫害防治时，果农可在6月初期在核桃树树冠下地面喷施辛硫磷溶液，防止成虫出土，在6月份与7月上旬，及时清理虫果，定期向核桃树喷施功夫乳油或灭幼脲3号溶液，强化虎虫害防治效果。在7月、8月喷施一定比例杀螟松溶液、杀虫净、高效氯氰菊酯溶液和毒死蜱溶液用以防治小毛虫等有害虫类。

2.4 采用科学培育技术

首先，果农应正确选择核桃苗木，对核桃苗木根系采取处理措施。果农应结合当地土壤环境和气候条件，以国家推广的优良核桃品种为主，在核桃苗木栽种前剪除核桃苗木破损根或腐烂根，将核桃苗木根部在生根粉溶液中浸泡一定时间，从根本上提升核桃苗木抵御外界风险能力，提高核桃苗木成活率。

其次，采用行间间作生产模式。核桃树园土壤裸露面积越小，核桃树遭受冻害损失越小，因此果农可在霜冻期来临之前通过栽种菠菜、豆类等密植绿肥作物，减小核桃树园裸露面积，降低霜冻对核桃树生长的不利影响，果农也可采用林药间作栽培方式，在核桃树林行间间作丹参、柴胡等药用植物，提高核桃树园防寒能力，同时提升种植经济效益。

最后，加强冬季防寒保护。一是对于核桃幼树，果农可将树体弯曲覆土，防止核桃幼树出现抽条或冻死现象。二是应用培土防寒措施。果农可在核桃树基部30公分左右处设置培土堆，防止冬季降温冻伤核桃树根颈，影响核桃树正常生长发育，在第二年春季气温保持稳定以后进行整平。三是涂抹聚乙烯醇。果农可在核桃树主干上均匀涂刷聚乙烯醇用以保证核桃树木不受冻害侵袭。四是灌封冻水。果农可在落叶后土壤封冻前进行灌水，封冻期来临时核桃树根周围会形成冻土层用以保证根系温度稳定，避免外部温差过大导致冻害死亡。五是树干涂白技术，此种技术措施在核桃幼树以及处于盛果期的核桃树防寒保护中应用较为广泛。树干涂白技术应用需要先清理树干，将寄生物等物质清除，再将配制好的涂白剂进行均匀涂抹，通过反复多次涂刷避免出现遗漏。例如：2018年灵石县春季核桃因受气候影响导致发生冻灾，县林业局和经济林管理中心等部门高度重视核桃树受灾情况和果农损失理赔情况，为增强县核桃树抵御自然灾害能力，县政府提出要加强科研技术应用，研发推广抗晚霜核桃树品种，采用林下种植、高枝换优等方式保障灵石县核桃产业健康发展。

3 结束语

核桃种植户应加强种植培育精细化管理，结合核桃树生长发育现状深入分析早衰死亡原因，通过科学选择核桃树园址、改良种植土壤、采用科学培育技术和病虫害防治手段、把握种植时令、选择适合核桃树品种、做好核桃树防寒措施等方式保证核桃树产量和质量，促进核桃树产业稳步向好发展。