据一家出口公司Fundo Paraíso 的公司总经理估计,从3 月中旬开始,该公司将出口4~5 个集装箱的柿。该公司于3 年前种植柿近26 hm2,今年产量预计可达70 t。
根据贸易情报公司Fresh Fruit 的数据,2021年秘鲁柿出口总量为186.5 t,是前两年出口量的3 倍,离岸价值205 851 美元。其中,秘鲁水果生产商联盟的柿出口量为183.6 t,促进了秘鲁柿出口的大幅增加。近两年,新发展的柿园逐渐开始试果,柿产量逐年增加。目前秘鲁的柿种植面积至少已达250~350 hm2,主要由中小型生产商组成。由于北半球没有淡季柿应市,秘鲁种植者及出口商对柿所能带来的市场机遇越来越感兴趣。