新农科背景下园艺作物育种学课程思政建设初探

谢志明，韩国君，冉秋艳，郭来春

（1.白城师范学院 生命科学学院，吉林 白城137000；2白城市农业科学院，吉林 白城137000）

0 引言

2016年12月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出：“高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题.要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面.”［1］2020 年教育部等八部门印发《关于加快构建高校思想政治工作体系的意见》、教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》等纲领性文件，为高校开展课程思政提供了思想指引和行动指南.高等院校的专业课程蕴涵丰富的思政元素，利用课程隐形教育资源，使专业课程与思想政治课程形成协同效应，发挥专业课程的育人功能［2］.

“新农科”承担国家粮食安全、生态安全和资源安全等重要使命，是解决“三农”问题的国家战略；2019年以来从“安吉共识”到“北大仓行动”再到“北京指南”，唱响了新农科建设“三部曲”；2020年6月吉林省委省政府印发《关于加强新农科建设的意见》；2021 年9 月吉林省新农科建设领导小组召开第一次会议指出把新农科建设纳入“三农”工作和教育工作整体布局；党中央和地方政府高度重视“新农科”建设，发挥涉农专业课程的思政功能和价值引领作用，把园艺专业学生培养成全面发展的新农科人才，是推进乡村振兴发展的重要支撑［3］.

1 园艺作物育种学课程思政教学的必要性

地方高校肩负为党育人、为国育才的时代使命，在立德树人中培养学生的情怀品质，为党和人民培养高质量人才，课程思政建设是实现这项任务的重要途径之一.新时代地方高校承担培养能够“扎得下根、吃得了苦、干得成事”的高素质应用型人才的历史责任，涉农专业课程蕴含丰富的思政资源，挖掘利用这些思政资源，有效发挥专业课课堂教学的育人作用，把价值理念融入课程教学全过程，是培养新农科人才的必要手段［4］.

园艺作物育种学是园艺专业学士学位核心课之一，是研究果树、蔬菜及观赏植物人工进化的科学，通过学习学生可以掌握园艺作物品种选育和良种繁育基本原理与技术，综合应用遗传育种理论知识和技术手段解决园艺植物品种选育实践中的问题，开展品种选育相关研究工作.园艺作物育种学课程蕴含马克思主义哲学、生态文明、可持续发展、耕读教育等丰富的思政元素，是开展课程思政的优质教学资源.在课程建设过程中，紧密围绕本门课程知识传授、能力培养、价值塑造三位一体的课程目标，优化课程教学内容，通过把思政教育与育种学家的科学精神、创新思维等相互融合，使学生在掌握课程的理论知识和基本技能的同时，提升思想道德素养、核心价值观、人文素养和情怀等综合素质，实现对学生的思想引领和价值塑造［5］.

2 园艺作物育种学课程思政元素的挖掘

2.1 挖掘我国古代园艺植物育种历史与成就，培养学生文化自信

我国古老的农耕文明延续了几千年，劳动人民在长期的生产实践中积累了许多遗传育种经验和种质资源，古代文献中记载的穗选、芽变、扦插、嫁接、引种、选择育种等方法至今仍在全世界广泛应用.例如，《诗经》《周礼》《尔雅》等古书记录了作物品种分类、《吕氏春秋·审时》提出六种农作物选种标准、《知本提纲》提出良种的重要性、《农政全书》《花镜》《群芳谱》指出了人能定向的改变植物、《汜胜之书》《齐民要术》《国脉民天》记录的良种繁育和选种方法与近代育种技术相似、《洛阳牡丹记》《菊谱》《荔枝谱》记录了“芽变选择法”的育种过程；挖掘传统农耕文化元素，学生通过学习了解我国在世界园艺植物育种事业上作出的巨大贡献，在致敬勤劳智慧劳动人民的同时，激发学生深刻体会如何把专业知识应用到农业生产实践中，进而培养学生的文化自信与责任担当.

2.2 讲好“园艺作物育种学家故事”，培养学生的“一懂两爱”情怀

园艺作物育种学课堂是增强园艺专业学生的专业认同和培养情怀的重要阵地.在课堂教学过程中，把专业教育和“情怀教育”紧密结合，把园艺作物育种成果的讲授内容与讲“园艺作物育种学家”故事相融合，激发学生传承育种学家“把论文写在大地上”的科学精神.例如，国内蔬菜育种奠基人谭其猛教授终身为农业科技和农业教育事业奋斗；“中国果树学泰斗”“中国柑橘之父”张文才教授，从“树橘”到“育人”，始终服务在扶贫一线；著名的园艺学家沈隽教授年逾古稀时仍承担繁重的教学和科研任务；“顶天立地”的果树学院士束怀瑞70年如一日服务“三农”；蔬菜遗传育种专家方智远院士80岁依然奔走田间，服务百姓；湖南农业大学校长“辣椒院士”邹学校被誉为“扶贫斗士”.以育种学家的故事为思政素材，学习他们崇高的科学精神和奉献精神，提高学生学习兴趣，增强对专业的认同感，更深入了解本专业对建设祖国、服务人民的重要作用，激发他们强农兴农的责任感.

2.3 挖掘课程蕴含的哲学思想，培养学生思辨能力

通过挖掘园艺作物育种学课程中蕴含的“联系观、运动观、矛盾观、否定观”等辩证唯物主义思政元素，使学生在掌握育种学科学知识的同时，培养其思辨能力.课程中“进化、品种、良种、引种、驯化、适应、环境”等核心概念体现了园艺作物在长期进化过程中与环境相互作用和适应环境、改变环境等客观规律；品种与当地生态环境的相互协调性体现了事物联系和发展的普遍性；品种的稳定性和一致性体现了遗传与变异矛盾的统一；园艺作物品种选育过程体现了质变和量变的关系；马克思主义哲学的联系观、运动观等内容充分体现在作物生长全过程.在教学过程中把课程哲学内涵穿插在专业课讲授中，使学生学会把辩证唯物主义思想方法运用在生产实践中，树立“尊重客观规律，遵守学术道德”的意识［6］.

2.4 挖掘园艺作物育种“生态优先”理念，增强学生环保意识

园艺作物“引种、种质资源保护、抗病虫品种选育”的课程内容与生态文明理念高度契合，本部分课程理论蕴含着环境与永续发展的关系，体现了人与自然和谐共生的哲学思想.例如，在植物引种时，应遵循生态系统动态平衡原理，科学地引种能改善生态环境；自然保护区在保护植物种质资源多样性的同时，能有效获得减轻污染、净化空气、降低城市噪声等生态效益；抗病虫害园艺作物品种在生产上具有减少污染和农药残留、环保、安全等优势.通过课程学习，使学生把生态文明建设理念融入心灵，践行“努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展”“给子孙后代留下天蓝、地绿、水净的美好家园”的生态建设目标［7］.

2.5 把课程实践教学与“劳动教育”相融合，培养学生团队协作能力

本门课程的实践教学内容与新时代“劳动教育”育人宗旨、育人价值高度一致，教学场所多为实验室、温室、农田、果园、校园绿化区等区域，学生以小组为单位，通过团结协作、合理分工完成实践教学内容.例如“观赏树木种质资源调查”实践教学，学生需在分工协作条件下才能完成树高、冠幅、胸径和冠形等各项指标的测量任务；“常规杂交育种技术”大部分工作在田间完成，学生共同劳动，完成播种、田间管理、除草、防控病虫害、人工授粉和记录数据等实践教学任务.在课程实践教学中，把劳动与技能培养有机结合，可以培养学生主动思考、热爱劳动、吃苦耐劳和团结协作的团队精神.

3 园艺作物育种学课程思政实践途径

3.1 响应服务乡村振兴发展战略，明确课程建设目标

地方高校园艺专业立足区域经济社会现代园艺产业升级人才需求，服务乡村振兴发展战略，旨在培养具备扎实专业能力，具有家国情怀、创新意识和能力、“知农、爱农、为农”价值素养的高素质应用型人才.园艺专业撰写新版本科人才培养方案时，结合新农科建设人才规格，把思政育人理念有机融入培养目标和毕业要求中.园艺作物育种学的课程教学目标在知识目标和能力目标基础上，强化课程思政目标，使课程教学达到“专业知识传授”“专业技能培养”“思想引领”三位一体协同育人效果，学生通过课程学习除了达成课程知识目标和实践能力目标之外，还能达成价值引领目标，使显性教育与隐性教育有机统一［8］.

3.2 重构课程内容体系，发挥课程的育人价值

重构园艺作物育种学教学内容体系，把思想价值引领融会贯通到课程教学大纲和课程教学各环节，在课程知识教学和实践教学体系中融入培养学生核心价值观、科学精神、创新意识和“懂农业、爱农村、爱农民”三农情怀的思政内容，达到专业课程的育人效果.园艺作物育种学课程包括育种目标、种质资源、引种、各类育种方法、新品种的审定保护与繁育推广等内容，在优化课程教学内容过程中，找准专业知识内容与思政内容的契合点，有效实现润物无声引领学生的价值观的目标.例如，在讲授园艺作物育种学科发展概况时，结合我国古代劳动人民的智慧对当今世界育种学理论与实践发展作出的巨大贡献，激发学生的爱国主义情怀和民族自豪感；讲授“种质资源”时，培养学生掌握保护生态环境对于保护种质资源的重大意义；学生通过学习“引种”的内容，把可持续发展和生态文明理念融入心灵；在讲授各类育种方法时，培养学生实事求是、尊重客观规律的思想意识；学习“新品种的审定保护与繁育推广”部分，培养学生遵纪守法、诚实守信和良好的职业道德意识.此外，在实施教学内容全过程中，始终穿插育种学家的故事，培养学生的家国情怀和科学精神，激发学生热爱园艺专业和从事本行业的决心.

3.3 创新教学手段，提高课程思政效果

在课堂教学过程中，教师需采用多样的教学方法把思政元素注入教学过程.首先，采用案例教学法.精选专业课程案例，找到专业课程与社会现实、学生思想动态的契合点，以小组合作学习的方式，分析案例，培养学生自主学习、与人探讨的协作精神，实现思政内容的自我教育；在教师最后点评环节，再一次深层次地挖掘案例中的思政元素，对学生进行思想道德层面教育，引导学生树立正确的世界观、价值观、自然观、历史观，同时培养团队合作意识教育等.其次，采用情境教学法.教师课上播放种质资源被破坏的图片、视频和场景，要求学生根据场景分析种质资源被破坏的各种原因，培养学生树立保护种质资源、生态环境和生态平衡的意识，使学生意识到生态文明在建设美丽中国中的重要性.第三，采用任务驱动法.把园艺作物育种学在农业、林业等方面的应用分割为不同的工作任务，采取分组学习、讨论、查阅文献等方式，使学生掌握本课程在不同领域中指导实践的作用，进而培养学生的创新实践能力.第四，采用课堂讨论与网络讨论相结合的方法.针对当前园艺作物自然资源、自然界种质资源被大面积破坏等部分的课程内容，教师可在课堂上或网络教学平台发起话题讨论，最后进行引导性总结.学生通过踊跃发言，充分探讨，观点碰撞，最后由教师主导话题结论方向，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力［9］.

3.4 立足立德树人，提升教师课程思政水平

遵循立德树人根本任务，提升教师的思想政治水平、道德品格、课程思政建设能力与素质，通过发挥教师的主观能动性，强化涉农专业教师的“三农”意识.一是培养专业课教师的政治素质，教师应牢记教书育人的使命，加强思想政治理论学习，不断提升自身思想道德水平.二是培养教师道德品格，让教育者先受教育，教师在日常教学中以身作则，用自身的人格力量影响学生，做学生的思政榜样.三是提高教师的思政教育能力，教师需持续提高课程思政能力，引领学生把专业知识内化为思想觉悟与道德素养，使学生产生共鸣与认同，保证专业课程的思政效果和育人价值［10］.

3.5 优化课程教学评价，提升课程思政效果

结合园艺作物育种学课程思政建设目标，改革课程考核方式，根据课程目标，增加教学过程性考核比例.在考核中，把过程性评价占的比重由之前的30%提高到50%；把结果性评价（期末考试）占的比重由之前的70%降低到50%.课程考核成绩以平时成绩占30%、期中成绩占20%、期末考试成绩占50%进行综合评价；其中，平时成绩包括：课堂讨论、随堂测验、案例分析，小组活动；期中成绩包括：阶段性论文、材料分析、课程视频制作.通过过程性考核，考查学生对园艺作物育种学理论知识内容的掌握情况，同时考核学生对本课程思政教育内容的理解程度，通过检验课程教学效果和思政效果，掌握学生学习状况与课程目标达成情况，据此持续改进，不断提高课程教学质量和课程建设水平.

4 结语

在园艺作物育种学课程思政建设中应不断完善教学内容，充分发掘课程的哲学规律和思政元素，使学生通过本课程的学习，达成知识、能力和情感态度价值观“三维一体”的学习目标，为发展现代农业、服务乡村振兴培养高素质园艺人才.