陈道泽
(安徽省芜湖市弋江区江岸明珠1-1-401室,安徽 芜湖 241000)
许多养蜂人因手头积压着自己的蜂产品而苦恼,为什么会出现这种现象?如何拓宽蜂产品的销路?
有蜂友说他自家蜂场生产的蜂产品,用网购来的塑料瓶子盛着出售,只有附近认识的熟人前来购买,知道的人不多,销路很窄,销量有限;经微信群卖到外地的,人家又说这是“三无产品”,有的消费者甚至怀疑其真伪。如何拓宽销售渠道,有更宽广的销售空间呢?这是一些蜂农普遍存在的实际问题,加上最近两年因疫情的肆虐,蜂产品自售不畅,产品难以变成收入,是许多蜂农所面临的一个实际难题。自产自销是合法的。没贴标签,无商标,是属于初级农产品,可以在市场上自行销售,就像农家地里生长的萝卜白菜一样可以拿到市场卖,不过销售面不宽,销售的数量少,期盼扩大销路,增加收入是广大蜂农的愿望,养蜂人要树立商品意识创立属于自己的品牌,显得越来越重要。因此,有必要去相关部门申请注册蜂产品的商标,将其印刷成商标标签,在自己的蜂产品包装上贴上了标签销售,那样就叫深加工农产品,有了合法的商标,你的蜂产品获得了法律的认可和保护,那自然地就扩宽了销售面,拓展了销售渠道,为什么?因为有了商标,接受相关部门的检测和监控,一方面依法生产,另一方面也依法销售,这边产出符合商品质量要求的合格产品,那边购买的人也放心购买,销售的路子就畅通了,同时,小小的商标标签贴在包装上也起到广告宣传的作用,因为标签上清楚地标注着商品的名称、产地以及生产者的联系方式,这小小的标签,对外打开了一个宣传的窗口。当然,作为商品的生产者养蜂人也必须在其生产过程中遵循质量标准和要求,质量是产品的生命。这样一来,将会有更多的人知道你的产品,消费群体将会越来越扩大,你的粉丝将会越来越多(标签是吸粉的手段之一),你的产品还愁销不出去?网络发达,一传十,十传百,你的信息一发出来,天下人都知道了,下单便纷至沓来……良好的声誉是自己创造的。一如既往地凭着良心经营着自己的蜂场,销售纯天然蜂产品,用蜜蜂采自花朵流淌出来的财富来养家糊口,形成更广阔的市场。
凡是买过你的蜂产品的消费者都可以留下联系方式,可以建立属于自己的客户微信群,方便随时联络,更方便做好售后服务,让更多顾客成为回头客,巩固你的消费群体。与此同时,还要建立奖励机制,凡是在蜂场购买蜂产品的消费者都是义务宣传者,带来一个新的客户,应给予适当的奖励,这是扩大消费群体的有效方法。一旦建立这样的“联系网格”,你的顾客将会呈现“扇形”扩展,只要产品质量有保障,是有消费者的。当然,做广告也要考虑成本因素,要量体裁衣,蜂产品宣传也可以就地取材,强调低成本,比如做自媒体,这是宣传蜂产品的有效平台,眼见为实,许多人看到了生产原理,真实的画面,容易产生购买欲,自媒体平台具有更实在的广告宣传功能,使更多的消费者了解你的产品。通过实拍生产过程,实际操作的真实情景以及产品知识介绍,告诉广大消费者,蜂产品的生产原理,还可以借平台讲解辨别真假蜂产品的方法,更让观众认识养蜂生活的艰辛,理解“物以稀为贵”的道理,以实际行动去大力支持蜂业。不过,做自媒体是件新鲜的事物,严防弄虚作假,一旦有虚假宣传,那就彻底毁啦!做自媒体,切忌雷同,每次要确定一个主题,讲述要用熟练的普通话表述,娓娓道来,语言不仅要求口齿清楚,还要具有一定的亲和力,又不缺幽默感,那效果会更好。拍摄时强调能从不同的角度去展示和表现主题,道理浅显易懂,不可将晦涩难懂的内容放到平台里面去,要学会装扮、剪辑,去伪存真,去粗取精;还须关注每一位观众的留言、评论或批评,抽出时间尽量予以回复,就像做售后服务那样,给留言者以热情的鼓励。说话要实事求是,不要盲目跟风,要开创自己的风格,别人已做的,可另辟蹊径,不嚼别人吃过的馒头,将老内容写出新意来,要培养创新思维,学会选择角度,找准切入点。我看到许多关于养蜂的视频总给人以耳目一新的感受,为什么?不仅仅是其语言流畅,口齿清晰,叙述的道理浅显,更主要的是所讲的主题突出,切入点选得恰当,能引人入胜,风趣诙谐,有重点,也有情趣和别样的味道,当然为许多观众所喜爱。
亲戚朋友也是你蜂产品的义务宣传员,在这个商业竞争激烈的时代,要积极拓展自己产品的展示平台,让更多的人知道你的产品。还须具有丰富的产品知识。比如说蜂蜜,它的优势究竟在哪,你要将其展示出来,要知其然,更要知其所以然,能将蜂产品的功能说得透彻,好处究竟在哪,如何正确食用,怎样保存才有效保护里面的“活性酶物质”,为什么不能用滚开的水去冲蜂蜜等,这些都能说出个一二来,说的在理,以理服人,不说空头话,让人听得明白。
做好自己蜂产品的包装也是一种广告宣传,为什么?比如一瓶蜂蜜,贴上你的商品标签,上面印有小蜜蜂采集花蜜的图案,给人以耳目一新的感觉,觉得你的商品是正规蜂场生产的,有商标,留地址,还标注了联系号码,消费者需要维权的时候有依据,手里有证据。自己的产品合法生产,依法销售,保障品质,也不用担心人家投诉,同时让消费者感到这是名副其实的养蜂人,不是“皮包公司”,货真价实是有来头的。要精心设计蜂产品的商标,图案精美,吸引人眼球,增加购买欲,这样才有竞争的资本,商标也是资产,更是宣传的平台。过硬的商标,有更多消费者的青睐,还要将自己的地理位置告诉消费者,让更多的人能前来洽谈蜂产品的销售服务。
养蜂也可卖蜂赚取利润,也是获利的生财之道。如何将自己繁殖的蜂群销售出去,除了要建立自己的客户粉丝群体外,不可忽视的是做好售后服务,为新手建立强大的支持和帮助,甘心情愿地做他们的靠山,这样,你的蜂群销售才有更广阔的市场。比如,一外地新手将你的蜂买回后遇到了一些比较“困惑”的问题,希望你能为其排忧解难,你义不容辞地帮助他,帮他克服面临的困难,使小蜜蜂养得一帆风顺,取得良好的经济效益。不可以售后不管不问。请记住:所有的消费者都是你的产品宣传员,要善于利用他们为你做广告。信任是最廉价的口碑和广告!
养蜂前辈有丰富成熟的经验,学习他们的销售方法,了解人家是如何做产品宣传的,如何取得消费者的认可,建立自己的信誉机制,使得顾客盈门,生意兴隆通四海,广开财路,拓宽你的销售渠道,才可能财源滚滚。
总之,销售是一门学问,养蜂人既要会养蜂,大量生产优质蜂产品,同时,也要学会商品销售,运用销售谋略和方法,拓宽销售渠道,使蜂产品产销两旺,从而获得更好的经济效益和社会效益。