浅析当前对农电视节目主持面临的挑战

◎罗 冰

(安徽广播电视台，安徽 合肥 230000)

引言

近期的全国电视观众抽样调查结果显示，我国农村电视观众占据了观众总数量的61%；根据收视行为调查，农村受众接触各媒体的情况百分比是：电视95.7%，报纸17.2%，广播12.2%，杂志13.0%，互联网1.0%；而《经济日报》(农村版)推出的“农业电视节目现状扫描”系列报道则显示，农业电视节目在全国电视节目年播出总量所占的比例不超过1%。从上述数据可以看出，电视媒体传播的信息虽然对农村观众有着巨大影响力，但是现在的对农电视节目却远远无法满足农民的需求。要想成为一名优秀的对农电视节目主持人，还有太多的东西需要我们去思考，有太大的潜力和市场需要我们去挖掘。但是不管节目怎么改，方向怎么定，对农电视节目主持人都必须在“热爱农民”的基础上面对以下挑战，即怎样准确把握对农电视节目主持人的新特点？如何以深入人心的主持语言吸引农民观众？

一、对农电视节目主持人应对挑战的基础与前提

(一)热爱农民、尊重农民

对农电视节目主持人主持好对农节目的基础是“热爱农民，尊重农民”。这种热爱、尊重不是只在嘴上说，而是要打心眼里这么想，否则在实际的工作中必定遭遇失败。当对农电视节目主持人在镜头前出现时，接受对象大多是农民，他们共同的特点就是淳朴、实在。如果对农电视节目主持人不是怀着一颗真诚的心出现在屏幕上，而是敷衍了事，农民朋友在收看节目时，便会对主持人产生一定的距离感。正所谓“真听、真看、真感受”，对农电视节目主持人一定要站在农民的角度，想农民所想，急农民所急，节目的目的是传播农民需要的信息，而不是主持人展示个人魅力的舞台。

《乡约》主持人肖东坡说：“作为面向农民的主持人，在访谈过程当中，谁要说俺农民不行俺就跟谁急，让大家伙看看中国农民有多棒，由衷地赞美，由衷地感叹，由衷地升华，由衷地跟他同喜同悲！”肖东坡在山东主持《乡村季风》时十分敬业，非常热爱这个为广大农民服务的节目。在节目中，我们时而见他在鸡粪晒场上同农民谈做鸡粪生意的始末和酸甜苦辣，时而见他在农民家里或果园谈技术窍门，甚至还曾经兴致勃勃地登上农民自己发明的方便采摘苹果的梯子。他在节目中不骈文，不蹦字，说的就是亲切的大白话。正是因为摆正了自己的位置，他的节目才会深受广大农民的喜爱，并且屡屡获得大奖。

有些主持人主持的节目明明是对农节目，自己却不愿下乡，即使下乡也不能融入采访场景，与朴素的农民出现在一个电视画面中，显得格格不入。电视和广播节目虽然不是人际交往，但具备人际交往的所有传播学特点，尤其是主持人节目，只有在节目里尊重农民，学会换位置思考，农民才能把你当作知心人，才愿意听你“诉说”。叶圣陶曾经说过，“礼”不是外表，不是把话说得天花乱坠，而是要“诚于中而形于外”。

(二)总结生活经验

这是主持好对农电视节目的前提。试想，没有一点农业常识的人如何能够驾驭一档农业节目。当代农民的素质正逐步提高，他们需要的不是机械的告知，或者简单的课堂搬家，而是集知识性、科学性、服务性、实用性为一体的节目，这就需要主持人自身具有丰富的农村生活经验，较为完整的农业知识，即使对一些东西不甚了解，也要带着热地的去学习。

分析现在大部分主持人的成长之路，尤其是年轻的一代，大多数都来自城市，而且多数家庭条件较好，父母能够为其提供一个相对较好的生长环境，他们从小就受到各种“艺术氛围”的熏陶，因此，在考大学时就比较容易进入像播音系这样的艺术类专业学习，即便不是考入像样的学校，但是因为他们的综合素质较高，毕业后更容易进入电视台这样需要标准的普通话和一定文化修养的单位工作。但是，随之问题也来了，这些人几乎都没有在农村生活过的经验，虽不见得“四体不勤”，但多数“五谷不分”，韭菜和麦子并不一定能分清，水稻和玉米是如何栽种的就更无从谈起了，更不能苛求他们知道豆芽是怎样生长出来的，猪崽是怎样喂养大的。试想，这样的主持人，即便他们的普通话再标准，声音、形象再好，又怎么能主持好对农节目呢？

可是如果我们有了生活经验，或者至少曾经到过农村，关注过农民的实际生活，即使没有生长在农村，也会很好地“领略”所要传播的内容的要义。这样，说出的话就不会给人感觉像隔着一座山。如果没有相应的经验和知识储备时，在介绍农业知识，倒不如选那些有种田经验，并懂得传播的技术的农民来当节目的主持人。

做到了以上两点后，我们再来谈如何应对挑战这样的“技术性”问题。

二、准确把握对农电视节目主持人及其主持的新特点

(一)对农电视节目主持人的新特点

对农电视节目，指的是主要面向广大农村观众并以其为主要收视对象，从农村受众的视角报道“三农”及其相关话题，力图关照广大农民兴趣、愿望和呼声的对象性电视节目。在建设社会主义新农村的新时期，对农电视节目主持人也随着对农电视节目的发展具有了新的特点：

1.从介绍致富经验到解读经济环境

对农电视节目刚刚出现时，由于电视媒体能够提供最直观的画面，所以对农电视节目主持人在介绍致富经验上有着其他媒体的主持人不可替代的优势。无论是种地的方法，还是饲养的窍门，对农电视节目主持人都能配以画面和解说，清楚明白地将过程展现在农民的面前。因此，介绍致富经验成为此类对农电视节目主持人的一大特点。

随着社会主义新农村建设的不断发展，对农电视节目主持人作为党和政府的喉舌，对党和政府的各项对农政策及其主要精神进行解读，以帮助农民更好、更快、更准确地理解对农政策，并落实在生产实践当中，促进农业增效、农民增收。应当强调的是：对农节目主持人必须以通俗易懂的语言“解读”相关问题，让农民听得懂，听进去，听明白，记得清！

2.从宣传科技知识到搭建话语平台

除了介绍致富经验之外，很多对农节目主持人也扮演过“科技宣传员”的角色。这是单一的传播角色，属于基本上“传”而很少考虑“受”的主持状态。新形势下的对农节目主持人的一个很重要的角色特征就是：为广大农民搭建话语平台，听农民要说的话，说农民想说的话，实实在在的话。

3.从发布就业信息到引导受众思想

此类对农节目主持人的职能较为单一，在节目中，他只是一个信息的发布者，很少融入自己的感情。毫无疑问，此类节目难以适应新时期农民生活发展的需要。对农电视节目主持人应当对一些具有普遍性、代表性的涉农问题或者社会现象进行及时的捕捉和必要的分析，对层出不穷的新事物、新情况与农民在平等的语境中进行交流，在潜移默化中，引导农民的思想，宣传党和政府的大政方针，做到“润物细无声”。

(二)怎样准确把握对农电视节目主持的新特点？

1.主持人对农电视节目的深入解读

从理论上讲，因为一个节目的触角有限，所以对农电视节目主持人要想在短时间内以通俗易懂的方式迅速解读经济环境就必须以节目定位为前提，以节目内容为基础，进行有声语言的二度创作。所以主持人要准确定位所主持的对农节目。包括节目的宗旨、内容范畴、节目形态、风格特点、传播对象的特质以及该节目有别于其他节目的价值等。必须强调的是这里所说的传播对象，不一定专指农民，对农节目的收视主体是农民，但是关心农村生活的城里人也会有兴趣(详见对农节目的定义)。

从实践上讲：在对农节目主持人以通俗易懂的语言解读相关问题，让农民在听得懂、听进去、听明白、记得清的前提下，对农节目主持人要多积累各方面的知识，即宏观的与微观的，涉农的与整个经济大局的。不断培养和增强良好的新闻敏感性与洞察力。但是不管“解读”什么样的“环境”或政策，对农节目主持人都要站在时代的高度，坚定正确的舆论方向，宣传党和政府的路线、方针、政策，正确引导农民思想，这就要求对农节目主持人要做到理性思考，全面分析问题并阐述观点，展现出主持人的思想深度。

2.主持人对农电视节目的深入了解

从理论上讲，主持人要深入了解农民的需求心理和接受习惯、接受能力。根据节目的定位和对象的定位，进一步分析在所主持的对农节目中，主持人自身应当具备的素养，包括主持人的知识结构和相关的知识积累，以及语言、气质等外部条件，力求以农民喜闻乐见的方式进行传播，这样才能牢固搭建“话语平台”。

从实践上讲，要想做好对农节目就必须在解决上述问题的基础上，熟悉当代农民的特点，了解他们的需求和心态。但是现在我们打开电视，虽然也有不少对农节目，可是很多主持人给我们的感觉虽然“谈吐不凡”，有的带着“港台腔”，嗲声嗲气，穿着时髦、前卫，根本不像一个与“三农”有关的人，试想这样的主持人在主持对农节目时怎么能博得广大农民兄弟的信赖？

3.主持人对农电视节目的深入引领

从理论上讲，主持人必须凭借良好的政治、理论素养和扎实的专业知识功底，宣传政策法规，正确引导热点、难点、焦点问题，充分发挥党和政府喉舌的作用。引导农民朋友树立正确的价值观、健康向上的生活态度，营造和谐的社会环境与人际关系。

从实践上讲，引导受众思想，首先，要准确、客观、迅速地进行自我“剖析”，即知道自己主持对农节目有什么优势，有什么不足。积极充实适合于对农节目及农民所需要的学识、修养及艺术表现力，也就是要树立一种真诚、可信、亲切，如朋友一样地贴近形象。这样，农民朋友就会产生一种依赖节目、期待主持人出现的心理倾向，更容易接受节目的传播内容，从而在潜移默化中，引导农民的思想，宣传党和政府的大政方针。

三、以更加贴切的主持语言吸引农民观众

(一)有声语言

语言能力的强弱是决定一个主持人成败与否最重要的因素，不管是什么样的节目，主持人都要用有声语言向大众传播思想和感情。而对农节目主持人由于面对的大多是农民，就更要求采用经过加工过的口语，少说套话、官话。有时甚至需要设计性地使用农民语言。从节目内容的角度看，既然对农节目包括新闻、专题、法制、访谈、娱乐等方面，主持人的语言就要多样，既能播又能说，有声语言基本功在所有节目中不容忽视。

因为语言表达包含两个层面的内容，一是词语形式，二是声音形式，所以对农节目主持人自然也要从这两方面下功夫。

不久前看过一期农业节目，介绍如何生绿豆芽，虽然画面拍的是生豆芽的过程，但是在主持人介绍中有一句话是这样说的：“将绿豆放入水中浸泡，待十分钟之后……”一个“待”字，立刻拉大了主持人与农民的距离，甚至有些想了解该技术的城里人估计也会觉得过于文绉绉的，这句话可改为“先把绿豆放在水中，等过了十分钟再把它……”

举这个例子，无非是想说明，对农电视节目主持人一定要在谴词造句上下功夫，用农民喜闻乐见的语言与其沟通，比自我孤芳自赏要更为实际。当然，并不是说，所用的语言越方言化越好，电视广播毕竟是大众传播，更何况作为主持人，我们使用的语言要规范。在这一点上，中央电视台节目主持人毕铭鑫的方式非常值得大家学习。他的节目经常讲的就是村里的事情，看他的节目，为什么现场的观众都能积极发言？毕铭鑫在语言上没有给观众压力，他平实、质朴的语言，让观众感觉到就像是在聊天、拉家常一样轻松。

如果说农民观众喜欢听质朴、生动的语言，那么他们在声音上同样不会喜欢阴阳怪气、港台腔。对农节目的传播对象是农民，主持人要用其喜欢的说话方式来沟通。所谓“言为心声”，主持人的言论能否说到观众心里去，能否使观众产生交流感、参与感，与主持人的内心感情是紧密相关的。如果主持人在心理上真的热爱农民，尊重农民，自然就不会嗲声嗲气，或是盛气凌人。

(二)副语言

对农节目同其他节目一样，也有对体态系统等副语言的要求，而且在某些方面，比如，服饰着装、化妆等，有着比其他节目更高的要求。比如，服装款式就不可过于潮流、前卫、时尚，应简单、大方，看上去让农民易接受，符合农民的欣赏习惯。当然，通过节目可以对他们进行适度的引导，起到示范、效仿的作用。化妆，以本色为主，根据栏目内容、个性气质突出主持人自身特点，让农民感受主持人的亲和力。节目是展示节目深度及魅力的舞台。因此，应以大局为重，保证所在媒体的整体形象和风格的统一。

对农节目的主要观众是农民，随着电视媒体的进步与融媒体的发展，他们对电视主持人的要求有了很大程度的提高。说话做作、动作忸怩、没有生活化语言的主持人，难以吸引他们。所以要想使对农节目真正受到农民朋友的喜爱，必须提高主持人在副语言上的功力。

四、结语

传播学认为，传播者与受众之间的接近性，会使受众产生一种“同体观”倾向，把传播者看作是自己人，从而在传播中形成传播者与受众一致的情境，也就是大家所说的“自己人”效应。目前从事对农电视节目的主持人，大多生活在城市，除了录制节目的时候，对生活在城市之外的那个庞大的农民群体关注不多。所以新一代的对农节目主持人应认真面对新媒体时代的变化，深入基层，探真探访为转变节目为丰富农民的电视文化生活贡献自己的力量。