稻田鱼虾养殖技术研究

关云明

（吉林省长春市九台区农业环境保护与农村能源服务站，吉林 长春 130500）

近些年，广大农民充分利用水资源在稻田中进行鱼虾养殖。这样不仅可以让农业产业的结构得到充分的调整，还可以在这个基础上不断增加农民的经济收入。与此同时，在稻田中进行鱼虾养殖还是存在很多优势的。可以有效清除稻田中的害虫，减少农民进行除草的人力。除此之外，在稻田中养殖鱼虾，当鱼虾在稻田中充分活动时，还可以对稻田土壤起到疏松的作用。同时，鱼虾所产生的粪便还可以给稻田提供良好的肥料，促进稻田谷的生产量。

1 稻田的选择和田间的设施

1.1 稻田的选择

在稻田鱼虾养殖的过程中，选择良好的稻田是至关重要的内容。所以，为了保证鱼虾可以健康生长，就要选择水源充足的稻田。同时，还要保证稻田水质干净。另外，还要让稻田具备排水良好性能，并且交通便利。

1.2 稻田设施

在稻田中养殖鱼虾，就要充分对田埂加宽处理，让田埂达到一定宽度，还要在田埂内侧设置泥沙浆护坡，稻田中间设置两条直沟。可在田埂周围和进出水口设置网布，从而构建出相应围墙。不仅可以避免鱼虾出逃，还能有效避免各种有害生物进入稻田。

1.3 稻田块的整理

在对稻田块进行整理时，不仅要开挖鱼虾凼还要开挖鱼虾沟。在开挖鱼虾凼时，可以在稻田中间或者稻田埂边上挖出3个方形鱼虾凼，并且鱼虾凼深度一定要控制在可以和鱼虾沟连接范围。在开挖鱼虾沟时，要在与田埂相邻位置开挖。不仅控制好开挖宽度。这样可以和外环沟连接。在开挖的过程中，可以使用土方夯实田埂，避免出现渗透情况。

2 鱼虾的放养技术

2.1 鱼虾放养的准备

在稻田选择等工作完成后，就需要对鱼虾进行放养工作。但是，在鱼虾放养工作正式进行之前，需要在稻田间施加生石灰，对于鱼虾凼和鱼虾沟进行消毒处理。在放苗之前还应该添加适量的酵腐类肥，对天然饵料进行培育。同时，还要对田埂和鱼虾沟进行修整，让鱼虾沟保持良好的水深。

2.2 鱼虾放养的时间

在稻田鱼虾养殖的过程中，一定要控制好鱼虾放养的时间，可以在稻田插秧返青以后进行鱼虾放养工作。除此之外，要想延长鱼虾生长的周期，还可以在每年5月把鱼虾投入到鱼虾凼和鱼虾沟中。等稻田中的秧苗全部返青后再将鱼虾凼和鱼虾沟打通，让鱼虾进入到稻田当中去。

2.3 鱼虾放养的方法

在稻田鱼虾养殖过程中，选择合适鱼虾品种。在选择鱼虾品种时，选择体质较好，生命力顽强的品种，还可以同时放养尾鲤和鲫鱼等。如果增加投饵放肥，根据实际情况增加鱼种数量。还可在田间放入鲢鱼、鳊鱼等辅助鱼类。在放养幼虾时，要在每年7月份进行。如果放养的是幼虾就要在放养之前，充分利用食盐水对鱼虾浸浴。在对鱼虾浸浴时，最好在晴天上午，避免在雨天或者晴天的正午放养。

3 鱼虾养殖的日常管理

3.1 鱼虾饵料的投喂管理

在鱼虾养殖的过程中，对鱼虾进行投喂的饵料有很多种。如果鱼虾养殖规模较大，经济较好就可以采用全价配合饲料。在鱼虾投喂过程中，要根据鱼虾生长情况安排。还要控制好饲料中蛋白质含量，还适当加大投喂量促进生长。碰到阴雨环境就要根据鱼虾实际情况降低投喂量。

3.2 水质调节管理

在稻田放入鱼虾后，为保证鱼虾健康生长，尽可能保持稻田水茶褐色，在减少肥料使用的同时注入新水，并遮光控制青苔生长。