“早金酥”让乡村早振兴

文／肖孔

地处丘陵地带的辽宁省建昌县，曾是国家级贫困县。但眼下的建昌，不仅甩掉了贫穷的帽子，还在科技力量的帮扶下，发展起各种产业。

这其中不能不提果树产业。让村民突破传统种植结构，寻找到乡村振兴产业的，就是这支特殊的科技队伍——辽宁省建昌县果树科技特派团。

这个由辽宁省农科院果树所专家组成的科技团队，多年来，传播果树栽培知识，推广新品种、新技术。在他们的努力下，从一村一屯，到一乡一镇，再到建昌全县，果树产业渐渐呈现出健康发展的态势。几年前，果农们种下的“早金酥”梨，如今已然结果，今年雨水大、收成好，更是卖上了好价钱。

“‘早金酥’让我们早日实现乡村振兴！”带着丰收的喜悦，果农们爽朗的笑声飘荡在结满硕果的青翠果园。

一个新品种——“早金酥”

“早金酥”，是省农科院果树所首次通过杂交方法选育出的早熟梨新品种，其亲本为早酥梨和金水酥。“这个梨的果实呈纺锤形，果皮薄，果心小；果肉白色，肉质酥脆，汁液多，风味酸甜。”特派团团长李宏军说。

辽宁省果树所从20 世纪80年代起，就开始梨杂交育种研究，先后承担过省科技厅和林业部科技支撑项目，现已累计做组合183 个，保持实生树1 万余株，创造出了大量杂交育种试材。

“早金酥”于1994 年开始杂交，2009 年通过省非主要农作物品种审定委员会备案。

“选育新品种，不仅需要时间，有时也靠运气。”花费16 年时间选育出“早金酥”的果树学博士李俊才，曾是省果树所梨研究室的主任。刚退休的他，依然经常到各地进行技术推广和培训。因为成熟早、结果早、丰产早、外观美、品质优，“早金酥”在辽南、辽西、辽东以及关内广大地区有着非常广阔的发展前景。

一个常驻地——“大屯村”

建昌县，果树种植以梨为主，栽培面积10 余万亩，年产量10万吨左右，品种主要有秋白梨、花盖梨、安梨和锦丰梨等。

然而，近年来这些品种逐渐老化，市场竞争力差，农民栽培技术水平低，基本停留在20 世纪90 年代，普遍存在大冠稀植、树体结构不尽合理等问题。因为连年施用化肥，造成土壤板结，生产出来的果品质量差，商品率低，果农辛苦一年，却见不到收益。

为了突破果业发展的“瓶颈”，提高果品质量和经济效益，由果树所10 名专家组成了辽宁省建昌县果树科技特派团，瞄准重点地区和乡镇、村，协助省农科院旱地所驻建昌县大屯镇大屯村扶贫工作队，在大屯村推广果树新品种和新技术。

大屯村的“花名册”上，有这样一户人家。两位老人常年卧床，不能自理。儿媳任月新一人料理家务，还要看护两个年幼的孩子。家里有40 多年生的老品种安梨树30 余棵，品种老化、管理粗放，没有效益。

2016 年春天，省农科院为其提供了“早金酥”梨接穗，进行了大树高接换头，更新了品种。几年间，特派团坚持为其进行技术指导、跟踪服务，现在果树每年都能为其带来可观的收入。

这不，任月新家的半亩小院今年又丰收了。“以前俺这院里就种点玉米，没啥收入。种下‘早金酥’，第一年结果，不算送人的，就卖了1500 元。”任月新为人很爽快，“今年果多，价也好，收入能近万元吧。”

靠自家庭院经济补贴家用，在大屯村，不止这一户。特派团每次来大屯村都进行技术培训，专家根据不同季节，不间断地开展技术服务工作。通过抓典型，树样板，以点带面，集成技术做示范，科技的“种子”不仅在大屯，也在其他乡镇撒播开来。

一个样板园——“V 字栽”

爬上山坡，一片茂盛的果园呈现在眼前。

“这是除了我们省果树所之外，省内唯一一处V 字形栽培的‘早金酥’园。”今年6 月末的一天，李宏军和李俊才来到位于建昌县石佛乡石佛村的九佛山家庭农场。专家们特意过来察看“早金酥”的长势。看到眼前的梨树挂满翠绿的果子，大家都很高兴。

要知道，果树一般都是一排一排栽种的，但这里的果树却不一样，两棵树一对呈V 字形栽培，这是为啥呢？

特派团的专家现场传授果树种植知识

“这样栽培主要是为了增收，亩产量能提高一倍。”李宏军解释说。“早金酥”梨V 字形高密栽培模式，亩产可达3000 公斤。这里一切由零开始，从规划设计、栽植苗木到整形修剪，特派团专家精心培训、现场示范。通过严格花果管理，教果农按照合理的枝、叶、果比例，认真做好疏果、套袋工作。同时，把握土肥水管理、病虫害综合防治的关键时期，确保树体正常生长发育。

为了让建昌的果树产业健康发展，几年间，特派团将2 万余株（条）新品种果树苗木分发到果农手里。特别是今年春季疫情期间，尽管运输受阻，特派团还是千方百计进行了一次苗木大转运，历经五天五夜，行程350 公里，终将3000 余株果树苗木送到农民手里。

为了快速推广新技术，特派团还在建昌各乡镇建示范园，通过“特派团+村集体+农户”，“特派团+示范基地或示范园+农户”，“特派团+农业合作社或协会+农户”和“特派团+农业企业+农户”等多种形式开展技术指导帮扶工作。

几年间，特派团坚持绿色化、优质化、特色化、品牌化，引进“早金酥”和南红梨、岳阳红、岳冠苹果、北冰洋之星、国之鲜杏等新品种10 余个，建立特色示范基地15 个，高标准示范园500亩，高接换头新品种2 万余株，改造低产老果园6000 亩，实施高密栽培、高光效树形等新技术27项，辐射带动周边乡镇发展果树新品种1.6 万亩。

“光是技术培训就开展40 余场次，为当地培养技术骨干、优秀农民技术员40 名。”李宏军说，作为特派团团长，最高兴的就是看到在科技力量的支持下，乡村早日振兴。