安徽省黄山市黄山区太平湖镇和平村尖山山脚下,有一家面积1000多平方米,养殖规模超千头的生态养殖场,养殖场的负责人是一个年过不惑的农家女,名叫汤文平。
汤文平精明能干,20 世纪90 年代末,就和丈夫一起,到城区从事蔬菜经营,多年的辛勤付出,家里积累了一些资金。不过她觉得市场闯荡如同水上浮萍没有根,想回乡创办一个经济实体。经过市场调查,发现生猪养殖市场前景看好,2018 年她和丈夫商量了一下,丈夫继续留城从事老本行,她回乡建个生态养殖场。汤文平的行动受到了镇、村妇联的支持,帮助她在远离村庄的尖山脚下流转次生林林地15.5 亩,解决了场地难题。刚开始她对养殖是个外行,通过参加区、镇组织的新型职业农民民生工程培训, 加上自学,很快掌握了饲料精细搭配、疾病防治、配种接崽等养殖技术,成了行家里手。汤文平当年养殖生猪130 多头,销售84 头,销售收入超过20 万元,纯收益6 万多元,初战告捷。第二年她总结经验,认为购买猪仔成本高,疫病有隐患,就开始培养母猪自繁自养。目前养殖场母猪已达到66 头,年产仔猪达到千头以上,不仅满足自家养殖场生产需要,还能提供给本村及周边养殖户,帮助他们发展生猪养殖。
汤文平重视生态环保,投入110多万元建立起了3 口总计1100 立方米的污水处理池,粪污通过沉淀处理,净化后排放,通过了上级环保部门的环保验收。她引来山泉水进入水塔,每天两次对猪圈清洗,保持清洁,达到了生态养殖标准。养殖场参加了生猪保险,降低了风险。她还建起13亩蔬菜基地,种植萝卜、红薯、青菜等,搭配玉米粉、米糠喂养生猪,不含任何添加剂。生猪10个月出栏销售,深受消费者欢迎。她富了不忘乡亲,雇用3 名村民(其中一名是脱贫户)进场就业,每人每年工资不低于5 万元。镇政府对她回乡创业也给予了扶持,前年帮她架设了一条长180 米的用电线路,解决了企业扩大规模的用电难题。
2021 年汤文平的养殖规模达到800 余头,销售608 头,产值240 万元,纯收入30 余万元。家庭年总收入达到50 万元,被评选为黄山区“最美家庭”。