金沙辣椒种植实验的温度分析

秦 霞，聂 祥，赵庭飞，彭 杰，蒙居正，陈林琴

(1.贵州省金沙县气象局，金沙 551800；2.贵州省毕节市气象局，毕节 551700；3.贵州省织金县气象局，织金 552100)

0 引言

近年来，金沙县把辣椒产业作为农业结构调整[1]和农业产业化建设的主导产业，辣椒种植面积逐年增加，2021年种植面积已超过66.67平方千米。随着辣椒生产的需要，人们总结种植经验，形成了相关的辣椒种植技术[2，3]，其中于飞、梁平和谷晓平等开展了分期播种试验研究[4]。为了进一步做好金沙辣椒气象服务工作，相关科研人员于2020年在金沙县打坝镇开展了育苗观测实验的预研究，观测实验获得了从2月20日播种期开始到8月7日辣椒采收期结束的系列观测记录资料。这次实验目的主要是验证、分析辣椒生长期的气象环境，实验的辣椒品种名称为“艳椒海红533”，育苗方式为漂浮盘育苗，实验观测总株数为40株，分成4个小区域分别进行观测和记录，结果显示：3月17日共计出苗39株，出苗率为98%；5月6日观测到第1真叶38株，占比95%；5月13日进行移栽；6月17日现蕾期38株，占比95%；6月24日进入开花期；7月10日开花期38株，占比95%；17日全部进入开花期；8月2日有5株开始进入采收期，占比12%；8月7日全部进入采收期。最后进行了产量估算，产量水平属于上等，即高于当地近3 a平均产量的20%。

实验区域地形为平坝类型，占地面积大约2000 m2，距离气象观测场[5]的直线距离7.0 km，处于观测场的西南方向，比气象观测场的海拔高128.0 m，与周边房屋的方位和距离为正东100 m，与周边树林的方位和距离为正东200 m，与周边道路的方位和距离为正西10 m；因此属于开阔地带，光照条件、通风条件都不受周边环境的遮挡。灌溉条件较好，土质属于砂壤土，酸碱度为中性，土壤肥力为上等。

文章分别分析了白天温度和夜间温度对辣椒生长的影响，指出通常在15.0～30.0 ℃辣椒可以正常生长，为了进一步分析辣椒生长期实际温度分布情况，同时关注低于15 ℃时辣椒生长的适应性问题，特意针对金沙县气象条件开展辣椒生长实验研究；因此文章主要研究温度分布及其影响，假设水分和光照完全满足辣椒生长条件。

文章根据此次观测数据并结合同期气象资料进行分析，进一步总结、比对和验证金沙辣椒各生育期指标的差异性，便于更好地开展辣椒气象服务工作。

1 资料和方法

文章以2020年在金沙县打坝镇开展的育苗观测实验数据为基础，利用金沙县打坝镇自动气象站点(R7801)的观测数据和金沙县城区国家气象站[6]的气象资料进行分析，并规定：实验地点水源条件较好，能满足实验点的用水需求，防洪排涝设施完善；日照数据使用金沙县城区国家气象站的资料；打坝自动气象站[7]的温度资料根据海拔高度差异进行订正；当打坝站温度资料缺测时，则使用金沙县城区国家气象站订正后的温度资料。

通过分析金沙辣椒生长期(2020-02-20—2020-08-10)实验地逐日平均气温分布情况，可以得出：前期日平均气温在5 ℃以上；4月29日以后日平均气温都在15 ℃以上；6月上旬中期后气温几乎都大于20 ℃。辣椒生长各阶段温度满足了所需积温范围。

2 观测数据分析

2.1 气象观测数据分析

文章根据2020-02-20—2020-08-07(辣椒播种至采收期)打坝自动气象站温度资料进行计算和统计，分别得到各生育期≥0 ℃积温、≥5 ℃积温和≥10 ℃积温，同时统计各生育期时段内的日平均气温的最大值、最小值、日最高气温的最大值、日最低气温的最小值。

表1是根据打坝自动气象站实时温度资料经过订正后计算得出的辣椒实验基地的温度统计数据和积温数据，结果表明：从播种到采收结束期共计148 d，≥0 ℃积温为3，056.4 ℃，≥5 ℃积温为3，047.5 ℃，≥10 ℃积温为2，836.0℃，积温较多时段主要在齐苗期以后，因为这期间时段较长且温度较高。从表1可以看出直到移栽也还出现日平均气温低于10 ℃的情况，在这一阶段辣椒生长变缓，延长了辣椒生长周期，到始花期以后，最低气温都大于20 ℃。虽然生育阶段不同的辣椒需要的温度条件存在差异，但是短暂时段气温偏低对其生长影响不大，不影响辣椒后期生长，对后期产量形成没有明显影响，这从后期的产量水平结果得以证明(高于当地近3 a平均产量的20%)。

表1 2020-02-20播种以来各生育期积温统计 ℃

2.2 同期温度分布状况

2020-02-20—2020-08-07，金沙打坝辣椒实验地日平均气温为19.5 ℃，比常年同期偏高0.9 ℃，日平均气温最大为29.5 ℃，最小为6.3 ℃；日最高气温平均为24.8 ℃，最大为38.4 ℃；日最低气温平均为16.0 ℃，最小为4.6 ℃(2月20日和3月29日)。观测数据表明：在齐苗期前期，辣椒能够承受的最低温度至少达到了4.6 ℃；整个生育期，气温出现波浪式上升趋势；在生育期总计有17个旬，旬平均温度为负距平的只有4个旬，占23.53%。气温偏低明显的主要有4月上旬和4月下旬，气温偏高明显的有2月下旬到3月下旬、4月中旬、5月上中旬、6月中旬和7月下旬到8月上旬。

3 结束语

文章根据辣椒生长期同区域的实时自动气象站温度资料进行了相关要素分析，结果表明：辣椒生长过程中对温度的适宜能力较强，辣椒生长前期在短时间内最低温度低于5 ℃的情况下对辣椒生长没有影响；辣椒生长中后期，在光照和水分充足的情况下，温度偏高，有利于辣椒获得更多积温，缩短生育周期。