本刊通讯员 张晨
在有经验的种植户眼中,种植红薯其实很简单。除了学术论文中的长篇大论,只需要掌握好四个巧办法,就可以种出高产高质的红薯。
不同品种的红薯产量会有所不同,有些品种的红薯,产量会比较高,而有些却很低,因此,在种植红薯的时候,需要对红薯的品种进行挑选。
常规挑选红薯的方式,是直接根据红薯的品种名称来选择。但不同地区的气候条件不同,就算是同样品种的红薯,在不同地区的产量也会有所区别。不过每一个地方,总会有一些在实际种植中较为高产的红薯品种。有经验的种植户想出的巧办法,就是在附近种植户收获红薯的时候去现场观察,看中了哪些产量高的红薯,就购买相同的红薯种苗回来。这样既能挑选到高产的红薯种苗,也不用担心地区气候条件不同而影响产量。
谚语常讲“高垄结大薯,深水养大鱼”,可见高垄种植红薯是红薯高产的关键因素之一。因此在种植红薯之前,有经验的种植户会对土地进行深耕起垄,把地块分成若干垄,每垄宽50 厘米,高25 厘米。当然,这个宽度和高度可以适当浮动。
在起垄完成之后,种植户们习惯在垄顶上开出一条种沟,深度大概25厘米,然后往种沟里面撒入农家肥作为底肥,根据农家肥的多少来均匀分配,一般最多撒入三分之一沟即可。
底肥施入之后,盖上一些泥土,把底肥覆盖住,就可以种植红薯种苗了。
红薯种植一般有两种方式,一种是竖栽,另外一种是平栽。在南方沿海地区,基本上都用平栽的方式,就是把一株红薯种苗平放在种沟里面,埋上泥土,留出小半截露出土面即可。
平栽的方式有两个好处:一是存活率高,红薯种苗上一般都是没有根须的,把大半截的红薯种苗埋到土里面,就意味着有多个节眼埋到了土里,每一个节眼都可以长根系,提高了红薯种苗的成活率;二是结薯多,埋在土里面的红薯种苗的节眼长出根须后,就可以结块根,比竖栽的红薯结块根的概率高出很多,产量自然也就高出很多。
另外,红薯苗栽种下去并盖上泥土之后,还需要在红薯垄上踩一下,把泥土压实,可以提高红薯苗的成活率。具体踩垄方法:沿着垄的方向行走,直接踩在垄顶上面的红薯苗根部旁边,脚尖接着脚跟,把泥土踩实即可。
红薯种苗种植下去之后,一般10天左右,就醒苗了。这10天内不用施肥,如果阳光特别强烈,可以在傍晚的时候往红薯苗的根部浇一些水。
在红薯苗醒苗10天后,就要准备给红薯苗施肥了。一般会准备猪粪水或者发酵的液体肥等水肥,促使红薯苗快速生长,同时也可以追施一些氮磷钾复合肥和尿素。首次施肥后,余下的一个月内基本上不用追肥。如果有时间有条件,也可以每隔15天左右追施一次水肥。
在红薯苗生长一个半月后,红薯就开始结块根了,这个时候就不能再追施水肥,而是要变为追施堆肥、鸡粪肥(或者草木灰)和少量氮磷钾复合肥。这次追肥之后,就可以培土封垄了,让红薯自然生长。
在红薯的生长后期,一般无须再施肥。如果需要让红薯块根长得更大、品相更佳,也可以再追施一些水肥。K