衡阳地域文化在乡村民宿设计中的运用研究

摘 要：随着乡村振兴战略的推进与乡村旅游的快速发展，传统的观光旅游模式已经开始转变为以自然生态、文化氛围、互动体验为主的特色旅游模式。2018年，《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》和《关于促进乡村旅游转型升级发展行动方案（2018—2020）》等文件的出台，明确了乡村民宿战略意义和发展使命。“绿水青山就是金山银山”，民宿作为乡村振兴的特色载体，不仅能充分体现本土特色与地域文化，更能带动乡村经济快速发展。为推动衡阳地区乡村民宿高质量发展，以衡阳地域文化为中心，分析衡阳地区民宿的现状，并探究衡阳地域文化在乡村民宿设计中的应用策略。

关键词：地域文化;衡阳;民宿设计

基金项目：本文系湖南省教育厅科学研究项目一般项目“基于衡阳地域文化背景下的民宿设计研究”（19C0454）研究成果。

现代人生活节奏快，工作压力大，旅游度假已经成为当代人放慢脚步、释放压力、放松身心的重要方式。基于现阶段情况，游乡村、住民宿成为热门的旅游选择。民宿建筑作为文化的载体，其强调的主题性、生态性、文化性和特色性越来越受人们的重视和关注。近年来，民宿行业快速发展，各地民宿出现改造简单、特征不足、环境破坏、同质化严重等问题，既没有体现地域文化的特色，还造成了对古建筑历史记忆的破坏，这不利于民宿的可持续健康发展。

一、地域文化与民宿设计

（一）地域文化

地域文化是该地域范围内客观存在的物质文明及精神文明的总和，具体指的是该地域内的自然地理、经济水平、科学技术、道德价值观念、文化艺术修养、民风民俗等，是地域环境中的文化总和。

文化是一个城市的灵魂，衡阳作为一个交通位置优越、历史文化深厚、山岳环境优美、旅游资源丰富且独具特色的旅游城市，其书院文化、山岳文化、造纸文化、抗战文化等都推动了衡阳文化底蕴的生成。当地渔鼓、祁剧、花鼓、剪纸、皮影、印章雕刻等民俗文化丰富多彩，集福寿文化、祈福文化、火文化于一体的南岳衡山又增添了衡阳独特的地域文化特色。不断挖掘各种地域文化元素，将民宿设计与文化旅游有机结合，必将实现乡村旅游产业经济、社会和生态环境综合效益的优化，最终提升衡阳城市的文化竞争力。因此，探寻基于衡阳地域文化的民宿设计具有一定的现实意义。

（二）地域文化和民宿设计的关系

游客选择乡村民宿并不是单纯为了满足物质需求，更多是追求一场心灵之约。民宿作为城市文化传播的重要窗口，除基本住宿功能以外，其突出特点就是集中体现了地域文化，能够满足人们拥抱自然、体验生活、体会风貌、感受文化、滋养心灵的精神需求。民宿并不是孤立存在的，而是和当地的环境、文化融为一体，并结合当地的地形地貌而建成的，能有效地体现当地的文化特色。民宿设计需要依托周边自然环境、乡土风情、历史故事、民俗艺术等特色，深入挖掘与提炼独特的文化元素，以现代手法创新民宿表现。因此，民宿可以作为地域文化的载体，地域文化是民宿设计的灵魂，二者相辅相成。

二、地域文化在民宿设计中的意义

（一）从文化传承角度看

各地区的乡村民宿，其形象应体现传统民居建筑风格，融入乡村原始风貌，成为地域文化传承和延续的载体。衡阳历史文化源远流长，是湖湘文化发肇地之一。其传统民居以砖木结构为主，砖墙灰瓦、封火山墙、天井式合院是湘南民居建筑特色。衡阳民俗特色与工艺资源丰富，如南岳的竹编竹雕、耒阳的造纸文化、衡东的花鼓戏与剪纸、衡山的皮影戏与席草、常宁的版画与印章文化等等。为了更好地突出衡阳民宿设计特点与亮点，需结合衡阳各区域文化特点，在整个调研、设计、建造、运营的过程中融入地域文化特色。调研阶段通过走访、询问、拍照、分析等方式，了解当地历史背景、饮食习惯、文化风俗等文化信息;设计阶段在传统民居特色基础上，挖掘、分析、提炼元素，整合设计运用于民宿空间中;建造阶段保留传统建筑形象，多采用本土材料，因地制宜，减少环境破坏;运营阶段使住客通过个人的居住体验、认知及感受，与当地居民的交流等方式认知和传承地域文化，最终产生情感共鸣。因此，民宿在建筑、装修、装饰、建筑材料、环境小品、餐饮、客房用品等方面体现地域特色，在一定程度上促进了当地传统文化复兴、保护与传承。

（二）从民族自信角度看

时下的年轻人、小家庭在工作之余出游，更多是选择节奏慢、互动性强、文化氛围浓、特色亮的乡村游，希望体验异地风情。而民宿作为乡村旅游的重要载体，融入衡阳本土地域文化，展示历史乡愁、民俗文化、特色工艺、美食文化等，可以更好地传播文化，加深国人对自己所处地域的了解，不仅能强化国人的爱国情怀，树立文化、民族自信，也能加大中国文化宣传力度，使中国文化被世界各地熟知。在民宿这样一个立体环境空间内，当地居民与外来游客可以学习文化知识，制作特色美食，参与民俗活动，全过程地感受文化情感与民族情怀。

（三）从乡村振兴角度看

发展乡村文旅是实现乡村振兴的重要途径。相对于城市里的高楼大厦、钢筋水泥，不同乡村呈现的自然、人文、民俗、文化都有着独特的表现。这些最容易唤起当代人心中对于过往的怀念和对于文化的追求，促使当代人选择乡村游。选择乡村民宿进行消费是不错的选择，既能满足游客自身的情怀游需求，又有助于推动乡村旅游经济的发展。大力发展乡村旅游背景下，民宿产业的发展吸引了大量村民回乡创业，盘活了大量的农村闲置房屋。

三、衡陽地区民宿的现状

目前衡阳民宿发展处于初期阶段，多集中于名胜景点与旅游景区附近，以农户家多余空间改造为主，主要提供住宿餐饮服务，走大众民宿路线。少量民宿会引进专业团队进行设计，对民宿规划、建筑、装饰、环境等进行多元综合性设计，走精品民宿路线。

（一）地域文化欠挖掘

目前衡阳地区民宿发展迅速，主要集中在南岳衡山景区、耒阳蔡伦竹海景区、鹿岐峰森林公园、罗荣桓故居景区、雨母山镇风景区等周边。相关调查数据显示，时下在城市周边旅游入住民宿是热门。建筑风格明显、文化底蕴浓厚、民俗体验生动、饮食健康生态等，是游客选择民宿的关键因素。目前衡阳大部分民宿都是自建房改造升级，具有本土地域文化特色的精品民宿不多，建筑功能仅仅停留在满足基本功能需求，没有做好前期规划与设计，对当地颇具特色的地域文化缺乏深入挖掘。大部分民宿只是提供以住宿、餐饮为主的服务，富有当地特色的风俗文化服务欠缺。很多游客入住、就餐时间短，民宿如果没有设计互动特色环节，给游客留下的印象就会不深，进而会导致游客体验感不佳。衡阳地区并没有充分利用乡村民宿这个文化窗口向外传播民族与地域文化特色。

（二）同质化现象较严重

根据走访与调查发现，衡阳民宿在建筑风格、室内装饰、环境景观及运营模式上存在重模仿、轻创新的问题，导致大多数现存民宿特色不鲜明，同质化严重，且区域范围内存在恶性竞争。在消费者对特色旅游需求不断扩大的背景下，民宿具有的个性化、多样化特点，是与酒店类产品竞争的独特优势。民宿不像酒店，它需要体现风土人情。民宿经营者应当在经营民宿时融入当地的历史文化，关注游客情感，讲好乡村故事，传播文旅情怀，让游客获得独特的旅游体验，使其更深刻地体会当地文化特色，获得心灵上的陶冶。因此，在民宿设计中融入地域文化特色，十分重要。

（三）整体发展欠规划

好的区域发展离不开规划设计，衡阳地区民宿建设以个体开发为主，选址没有进行合理布局，大部分都是在宅基地的基础上进行建设升级，稍作装饰改造而成，以追求经济效益为目标。这些民宿主要集中在景区附近，区域分布分散而零碎，没有整合地域文化与特色进行整体规划布局与设计。虽然很多城市已出台相关政策与管理规范，但衡阳地区的民宿目前还是以散户为主，存在公共基础条件与设施建设薄弱等问题。面对目前的大环境，很多小规模的民宿发展困难，难以形成民宿集群效应，难抵风险。

（四）经营单一缺品牌

衡阳地区民宿以自发建设为主，民宿参与门槛较低，主要提供住宿和餐饮服务，业态形式单一，等级参差不齐，缺少特色的经营理念与品牌服务管理，未形成具有各区域特色的主体规模化旅游品牌，发展滞后。目前，衡阳地区精品民宿尚少，社会关注度低，品牌建设推广少，行业品牌效益差。

四、衡阳地域文化在民宿设计中的应用策略

（一）民宿建筑设计

民宿建筑设计以基地重建与宅基地改造为主。民宿宅基地条件较好的，可以进行“新旧共存”设计，主要通过材料、技术、色彩、结构等的新旧运用，再造形成“共存”的整体效果。即保留房屋结构，结合地域民居特色进行建筑造型与立面设计，注重立面采光与观景交流功能设计，增强艺术感与文化气息，在整体上满足功能使用与形式美观的需求。为了展现地域文化，可以进行“修旧补旧”设计，在设计细节上运用本土材料的肌理、民俗纹样、色彩质感等唤起游客的历史回忆，从而使其产生情感共鸣。当然，在民宿功能设计上要与时俱进，除了保留旧功能外，还要增加新的功能，例如设计公共交流空间。公共交流空间设计既能展示文化特色，又能为情感交流提供场所，从而提升民宿的舒适度，满足当代人的生活需求。

（二）空间装饰设计

民宿空间不同于酒店的标准模式，要注重体现地域文化与个性特征，既满足游客的生活客观需求又满足游客的体验旅游主观需求。在空间装饰设计中，深入挖掘地域文化，进行主要元素的分析与提取，再通过解构、重组、再造等方法进行设计运用，将其体现在民宿的建筑造型、室内空间、软装陈设的设计中，以较好的视觉效果丰富地域文化的内涵。例如：室内空间设计上，在室内各界面运用本土材料——木材或者石材，令人感到熟悉且温馨;内饰设计上，利用文化性饰品，多摆设功能性的地域特色物件，以此激起游客的文化好奇心，增加互动情趣;将文化元素巧妙设计成符号，运用新技术展现或者投射在各处，配合音效进行更好的展示，实现创意与文化的碰撞，让游客印象深刻。

（三）环境景观设计

民宿景观设计一般指民宿院落空间设计。民宿院落空间功能复合，是交通、休憩、私密交往空间，也是互动、公共娱乐空间。要根据空间的大小，进行符合民宿整体风格的景观设计。具体来讲，要注意以下几点：小空间功能较单一，注重细节装饰;大空间应明确和保证各功能完整性;因地制宜，利用优质景观资源进行设计，如公共空间要开阔敞亮，视线佳，以供旅客聚会交流;休憩空间应避免选择寒冷背阴处或过热向阳处，要结合亭、花架等景观建筑构建布置，满足旅客休息需求;利用景观小品或者绿化，保证休憩、私人空间的私密性与舒适性，让游客在避开众人视线的同时，又可以欣赏院落景观。景观元素与小品设计是画龙点睛之笔，但是往往容易被忽视，或者在运用时缺乏对民宿景观的总体设计与思考。其实，在景观元素与小品设计的设计运用上，既要将地域文化贯穿其中，也要紧扣民宿整体风格、主题。

五、结语

衡阳作为一个有着悠久历史的古城，地域文化特色鲜明。乡村民宿作为地域文化的载体、窗口，具有促进文化传承与创新的功能。本文从地域文化的角度对衡阳地区民宿设计进行较为系统的理论研究，有助于衡阳民宿设计理念的完善，有利于提升我国民宿文化与民宿设计的研究水平，为传统文化、本土文化的推广提供新的思想、新的途径。

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作者简介：

洪青，湖南高速铁路职业技术学院副教授。研究方向：建筑设计与装饰设计。