腐殖酸肥料对油蟠桃生长结果的影响

梁夕金 盛学荣 杨 晶 王厚臣

腐殖酸是由动植物残体经微生物分解转化，形成的一类大分子有机物质。腐殖酸的活性基团与无机肥等结合制成的腐殖酸肥料是一种功能性肥料。腐殖酸肥料具有改良土壤、肥料增效、刺激生长、增强抗逆能力、提高产量、改善农产品品质等功能。我们在油蟠桃上实施了腐殖酸肥料应用试验，旨在探讨腐殖酸肥料对油蟠桃果品产量、质量及细菌性穿孔病抗性方面的影响，现将试验情况总结如下。

1 材料与方法

试验地点在烟台汇泉果业有限公司牟平新福村蟠桃基地。参试油蟠桃品种为中国农业科学院郑州果树研究所培育的中油蟠7号和中油蟠9号。株行距为1.5 m×3 m，每亩栽植148株，树龄4年，细长纺锤形树形，水肥一体化，滴灌。2022年在正常四季修剪、疏花疏果、病虫害防治等基础上进行套袋栽培。

参试腐殖酸肥料黄腐酸钾菌动力，由济宁市金益菌生物科技有限公司提供。其外观为棕黄色粉末，略有焦糖味，易溶于水，细度＞120目，水可溶物＞99.7%，不絮沉，有机质含量68%(黄腐酸30%，多肽氨基酸15%，其他有机质23%)，氮5%，磷0.4%，氧化钾13%，聚糖12%，活性菌2亿/g。pH值在5～6之间，含有多种维生素、微量元素、菌体蛋白、核酸、表面活性物质及促生长因子。抗酸碱、抗氧化，对二价阳离子有很强的螯合能力，可与Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金属离子形成有机螯合元素，促进果树对矿物质的吸收和利用。

2个油蟠桃品种各选取1亩长势一致的植株，每个品种设2个处理，5次重复。2022年7月16日采摘调查统计中油蟠9号单果质量、亩产量。2022年8月1日采摘调查统计中油蟠7号单果质量、亩产量。同时测定果实糖度（可溶性固形物含量），每个处理随机选取20个油蟠桃，用ATAGO PAL-1数显糖度计测定。

细菌性穿孔病是桃树主要病害，油蟠桃采摘时，调查统计叶片细菌性穿孔病发生率，探讨施用腐殖酸肥料对油蟠桃抗病能力的影响。

1.1 试验1 以常规施肥为对照。在2021年秋施基肥基础上，2022年3月份发芽前亩施20 kg高氮水溶肥（30N-10P-10K），5月10日（定果后）亩施30 kg平衡水溶肥（21N-21P-21K），6月8日（果实膨大期）亩施15 kg高钙镁水溶肥（15N-5P-15K+7Ca+3Mg）。

1.2 试验2 在试验1的基础上，3月份第1次施肥时，每亩加施10 kg黄腐酸钾菌动力；5月10日第2次施肥时，每亩加施15 kg黄腐酸钾菌动力；6月8日施肥时，每亩加施10 kg黄腐酸钾菌动力。

2 结果与分析

由表1可以看出，腐殖酸钾菌动力肥料提高果品质量和产量效果明显。中油蟠7号和中油蟠9号单果质量分别提高26 g和16 g，亩产量分别增加207 kg和172 kg，果实的可溶性固形物含量分别提高1.2%和1.1%。

表1 黄腐酸钾菌动力对油蟠桃生长结果的影响

中油蟠7号易感细菌性穿孔病，中油蟠9号较抗病。由于腐殖酸钾菌动力具有改良土壤、刺激生长、增强树体抗性等作用，大大减轻了细菌性穿孔病等病害的发生，细菌性穿孔病病叶率分别降低0.51%和0.17%。

腐殖酸钾菌动力肥料购买成本为3 900元/t。试验中每亩加施35 kg黄腐酸钾菌动力肥料，每亩增加肥料成本137元。中油蟠7号和中油蟠9号亩产量分别增加207 kg和172 kg，按收购价格14元/kg和12元/kg计算，亩收入分别增加2 898元和2 064元，扣除腐殖酸钾菌动力肥料投入成本，亩效益分别提高2 761元和1 927元，性价比较高。

3 小结

桃树高效栽培，优良品种是基础，技术是保障。中油蟠7号和中油蟠9号是优良的油蟠桃品种。试验中我们发现，中油蟠7号产量高、质量好，但易感细菌性穿孔病，并且果实因缺钙裂口比较严重。应用腐殖酸等有机功能性肥料，可以修复改良土壤，促进桃树根系生长，健壮树势，提高树体抗性，减轻细菌性穿孔病等病害的危害。同时根据桃树生长发育规律，科学搭配氮磷钾等化学肥料，增加钙、硅等品质元素的施用，能够进一步提高油蟠桃产量，改善果实品质，低投入高回报，增效显著。