盐葵系列秋季观赏向日葵在深圳市的引种栽培适应性初报

王洋波，陈利丹，孙志贵

（深圳市农业科技促进中心，广东深圳 518000）

向日葵（Helianthus annuusL.）别名太阳花，属菊科向日葵属一年生草本植物，因其花形似太阳、花色鲜艳夺目，象征着光明与活力，逐渐受到人们的青睐，成为一种时尚、高雅的观赏花卉。随着中国花卉博览会的多次成功举办，观赏向日葵逐渐受到园林行业重视，各地不断引进新品种，广泛应用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境营造等领域，并取得了较理想的景观效果[1]。深圳市农业科技促进中心于2019 年对引种栽培的4 个观赏向日葵品种进行试验观察，旨在筛选出适合秋季在深圳及周边地区种植的优良品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本次进行引种栽培的参试品种均为盐葵系列观赏向日葵。品种名称分别为盐葵2号、盐葵3号、盐葵4号、盐葵5 号（以下分别简称2 号、3 号、4 号和5号），由江苏沿海地区农业科学研究所选育。

1.2 试验方法

1.2.1 田间试验设计

本试验播种时间为2019 年11 月，试验地点在深圳市农业科技促进中心试验示范场，试验地为刚开垦的新地，砂壤土。翻耕前每667 m2分别施用有机肥1 500 kg、尿素10 kg 和复合肥40 kg 作底肥；翻耕后，深沟高畦。

试验田采用随机区组排列，设3 次重复，采用分块方式进行种植，其中2号种植面积约为7 533 m2、3号种植面积约为2 653 m2、4 号种植面积约为3 393 m2、5 号种植面积约为3 233 m2，共计16 812 m2。采用育苗移栽方式，四周设同品种延伸的保护行。

1.2.2 田间试验调查

按照《广东省农作物品种试验方法》统一标准，分别在盛开期对参试品种的生育期、主要性状、抗病性及适应性进行调查分析。

1）物候特征。观测记录4 个参试品种的播种期、出苗期、初花期、盛花期和收获期等生育期信息，并记录不同生育期的生长天数。

2）主要性状。在4 个试验小区中各随机选定10株测定品种的植株性状（花瓣色、花盘色、花瓣特征、花盘直径、植株高度、茎直径、侧枝成花数、侧枝长度）[2]。其中，茎直径从距地面1 cm 处测量；花盘直径以各参试品种盛花期测量的数据为准。所有测量均重复3次，结果以平均值表示。

1.3 栽培管理

1.3.1 播种

4 个参试品种均播种于2019 年11 月，但具体播种时间略有差异，其中2 号于20 日播种，3 号于26 日播种，4 号、5 号于28 日播种；在室外采用72 孔营养穴盘进行培育壮苗，每孔2～3 粒，播种后覆土0.5 cm，浇透水后覆盖遮阳网以防止鸟啄食，直到出苗。适当控水以提高幼苗的抗逆性。

1.3.2 定植

定植前对地块进行保湿、防草；幼苗长至2～3片真叶时开始定植，定植时间均为2019 年12 月，其中2号于6日定植，3号于14日定植，4号、5号于20日定植，定植后浇足定根水。

1.3.3 田间管理

双行栽植，株行距为40 cm×80 cm，定植完成后进行统一的肥水管理。2019 年12 月28 日，中耕除草，追施缓苗肥，每667 m2施10 kg 尿素；2020 年1 月9日，3 号、4 号、5 号各选取3 垄，分别进行只保留6片、8 片、10 片真叶的打顶作业；2020 年1 月12 日，进行第二次追肥，每667 m2施15 kg尿素。

1.3.4 病虫害防治

在本次引种栽培试验中发现，4 个观赏向日葵品种的主要病害有茎腐病、叶枯病等，发现有感染茎腐病的植株需及时拔除，叶枯病、茎腐病用多菌灵或甲基硫菌灵1 000倍液进行防治，喷洒时应兼顾叶背面。

2 结果与分析

2.1 不同观赏向日葵品种的物候特征

由表1可知，4个参试观赏向日葵品种均是在播种后3～4 d进入出苗期；从出苗期到初花期为63～70 d，其中2号开花最早，5号最晚；初花期后11～16 d进入盛花期，盛花期持续时间较长，为10～16 d，2 号花期最长，5 号最短；初花期至收获期时间持续较长，为48～64 d，其中2号最长，5号最短。

表1 4个参试观赏向日葵品种在深圳地区的物候特征

2.2 不同观赏向日葵品种的主要性状

2.2.1 花部主要性状

由表2 可知，2 号、3 号、4 号观赏向日葵的花瓣色以金黄色为主，5号为乳白色；2号、3号、4号和5号的花盘色分异出黄色、深黄色、紫褐色、浅黄色4种颜色，并有复色（2 号、5 号）和渐变（3 号、4 号）两类混合色；除2 号为不分枝品种外，3 号、4 号、5号侧枝数都在16 个以上，其中3 号侧枝数最多，侧枝数量多表现为花量多、花相丰满，具有较高的观赏性；2号为不分枝品种，其花盘直径最大，3号花盘直径最小。4 个参试向日葵品种均为头状花序，中间部位为管状花，边缘部位为舌状花，其花形见图1。

表2 4个参试观赏向日葵品种的花部主要性状

图1 4个参试观赏向日葵品种花形图

2.2.2 植株主要性状

由表3 可知，由于分枝及株型的差异，造就了观赏向日葵植株景观的多样性[3]。4个参试观赏向日葵品种植株高度均值为92.9 cm，4 号植株最矮，3 号最高，株高相差32.1 cm，2号、4号、5号均为观赏向日葵矮型品种，株型矮化的特点使其对台风有一定的适应性；2 号为不分枝品种，不存在侧枝，3 号、4 号、5号的侧枝长度差异显著；茎直径平均值为25.6 mm，其中5 号茎直径低于平均值，3 号茎直径最大，接近30 mm。

表3 4个参试观赏向日葵品种的植株主要性状

3 小结与讨论

物候特征、主要性状是观赏向日葵的核心评价指标。本文通过对盐葵系列4种观赏向日葵品种的秋季引种栽培试验，分析了其物候特征及主要性状，为进一步在深圳及周边地区推广种植提供科学依据。1）总体表现。4个参试观赏向日葵品种从初花期到收获期的时间较长，为48～64 d，且花色艳丽、花瓣以金黄色为主，具有较高的观赏价值。2）物候特征。深圳及周边地区秋季观赏向日葵通常是在11 月播种，播种后一般3～4 d 出苗；播种到初花期为63～70 d，2 号开花最早、花期最长，5 号开花最晚、花期最短。3）主要性状。4 个参试观赏向日葵品种的综合评价较好，花形优美，长势强壮，均适合秋季在深圳及周边地区种植。

观赏向日葵在实际栽培中已广泛应用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境营造等领域，为了营造更好的观赏效果，可根据不同品种的生长特性来合理规划种植方案[4]。例如，可选择3 号、4 号、5 号等花序较多的品种做向日葵切花；做向日葵植物墙时，可选择植株较高且株型茂密的品种，如3 号；做盆栽种植时，可选择株型矮壮且侧枝较多的品种，如3号、4号、5 号；同时，为了提升观赏效果，可将多个品种的向日葵组合栽培，也可与其他植物搭配种植[5]。